Prune (Prunus domestica)

Pruna este un pom fructifer de foioase

Pruna este un pom fructifer pe care, deși nu este unul dintre cei cu cea mai rapidă creștere, îl face este una dintre cele care produce un număr mai mare de fructe, numite prune, care au o aromă rafinată.

Dar trebuie spus și că este un copac foarte decorativ. Când înflorește primăvara, albul florilor formează un contrast frumos cu verdele frunzelor sale și, parcă nu ar fi suficient, susține înghețuri moderate.

Originea și caracteristicile prunului

Pruna este un pom fructifer de foioase

Este un pom fructifer de foioase care crește în sudul Europei și Asia Mică. Crește până la 7 până la 10 metri înălțime și are un trunchi drept cu coroana rotunjită. Frunze verzi răsar din ramuri care pot fi eliptice, obovate sau ovate-lanceolate. Acestea galbene toamna, apoi se usucă și, în cele din urmă, cad pe pământ.

Primăvara, florile sale albe încolțesc puternic, practic în același timp cu frunzele. Sunt hermafrodite și apar de obicei în grupuri de 2-3 flori, fiecare măsurând aproximativ 1,5 centimetri în diametru.

Prunele se coc pe tot parcursul verii. când va depinde foarte mult de varietate, de climă și de îngrijirea pe care o primește. Mărimea și culoarea variază, de asemenea, dar, în general, vorbim de drupe de aproximativ 5 centimetri în formă de glob sau elipsoid cu pielea galbenă, roșiatică, violetă, verde etc.

Cât durează pruna să dea roade?

Răspunsul la această întrebare va depinde foarte mult de soi și, de asemenea, de mărimea copacului. Și acesta este un pom fructifer care se vinde de obicei altoit, tocmai pentru, printre altele, cum ar fi îmbunătățirea rezistenței sale la dăunători și / sau boli sau îmbunătățirea adaptabilității sale la solurile calcaroase, făcându-l să rodească într-o perioadă scurtă de timp. .

Prin urmare, nu există un răspuns unic. Florile sunt hermafrodite, cu care, este posibil să obțineți o prună de semințe. Dar pentru ca aceasta să dea roade va trebui să așteptăm mai mulți ani.

Ca să știi mai mult sau mai puțin când dă roade, ar trebui să știi că:

  • Prunele obținute din semințe durează aproximativ 6-8 ani.
  • Prunele altoite durează aproximativ 3 ani (atâta timp cât au o înălțime de cel puțin 1,5-2 metri, ceea ce măsoară de obicei cele comercializate).

Soiuri de prune

Există multe soiuri de prune, care sunt clasificate în două grupe:

  • Prune europene: necesită un număr mai mare de ore reci * (în jur de 700-1000) pentru a da roade, motiv pentru care sunt recomandate în special pentru climă temperată, cu veri blânde și ierni cu temperaturi sub zero.
    • Claudia
    • D'Agen
    • Stanley
    • Președinte
  • Prune asiatice: sunt cele ale Prunus salicina, sau prune chinezești. În plus, este, de asemenea, un copac care este utilizat pe scară largă pentru altoirea prunului european. Au nevoie de ore mai puțin reci (între 500 și 900) și tind să dea roade mai devreme.
    • Formosa
    • menthey
    • Frumusețe roșie
    • Santa Rosa
* Orele reci sunt cele în care o plantă, în acest caz pruna, este expusă la o temperatură sub 7ºC.

Care este îngrijirea prunului?

Florile de prun sunt albe

Prunul este un pom fructifer care necesită o serie de îngrijiri pentru ca acesta să fie bine. Deci, dacă doriți să știți cum să-l crească și să dați o mulțime de prune, atunci vă voi spune tot ce trebuie să știți despre acest copac:

Locație

Este o plantă care trebuie să fie rece iarna, așa că va fi pusă în aer liber. Mai mult, este necesar ca razele solare să cadă pe el, întrucât în ​​acest fel se va putea dezvolta.

Dacă luăm în considerare faptul că nu crește prea mult, este posibil să-l cultivăm în grădini mici, medii și mari, fie ca exemplar izolat, fie în rânduri.

Poate fi păstrat și într-o oală, deși pentru aceasta vă recomand să achiziționați o prună pitică, deoarece nu crește mai mult de 2-3 metri înălțime.

Unde să plantezi un prun?

Prunul nu rezistă foarte bine vântului, deci este indicat să-l puneți lângă un perete sau gard viu care servește drept protecție.

De asemenea, dacă locuiți într-o zonă cu climat rece, idealul este acela pune-l orientat spre sud, întrucât astfel veți obține fructele să se coacă mai bine.

Când se poate planta o prună?

Momentul ideal pentru plantare este iarna târzie, înainte ca frunzele lor să încolțească. În cazul înghețurilor târzii, nu o faceți până nu trec, deoarece ar suferi daune.

irigare

Irigarea va fi frecventă vara, în special în regiunea mediteraneană și în acele zone calde unde plouă puțin. În acest sezon poate fi necesar să udăm de 3-4 ori pe săptămână, deoarece solul (sau substratul, dacă este în ghiveci) se usucă rapid; prin urmare, trebuie să adăugați apă până când este foarte umedă.

În restul anului, frecvența irigării va fi diferită, mai ales dacă locuim într-o zonă în care plouă regulat. Dar, în general, nu este necesar să lăsați pământul să rămână uscat mult timp, deoarece prunul nu rezistă secetei.

Teren

  • grădină: preferă solurile reci și adânci. Poate crește în calcar fără probleme, dar este mai bine să vă asigurați că, chiar dacă băltește, absoarbe rapid apa.
  • Ghiveci de flori: dacă aveți de gând să aveți prunul într-o oală, trebuie să-l umpleți cu, de exemplu, substraturi pregătite, cum ar fi grădina urbană (de vânzare aici) sau universal. Dar puteți pune și un prim strat de lut sau lut vulcanic și apoi mulci (de vânzare aici).

Abonat

Abonatul va fi făcut în acele luni în care arborele crește, adică de la înmugurirea florilor și a frunzelor primăvara, până la frig în toamnă / iarnă. 

Pentru aceasta, este foarte recomandabil să folosiți îngrășăminte organice pe tot parcursul anului. Trebuie doar să rețineți că, dacă îl cultivați într-o oală, este mai bine să aplicați îngrășăminte lichide, astfel încât substratul să poată continua să absoarbă rapid apa.

Există multe exemple de acest tip de îngrășământ, de exemplu:

  • Gunoi de grajd animal erbivor: unele sunt mai hrănitoare decât altele. De exemplu, puiul furnizează azot, fosfor și potasiu, care sunt substanțe nutritive esențiale, dar și sulf, magneziu și micronutrienți. balega de cal pe de altă parte, este sărac în azot, iar pruna are nevoie de contribuția acestui nutrient pentru a crește bine.
  • guano: poate fi bat guano (cele mai frecvente) sau păsări marine precum pinguinul. Este foarte bogat în substanțe nutritive, deoarece conține azot, fosfor și potasiu, precum și acizi carbonici și urici care vor permite pomului tău fructifer să crească cu o sănătate de invidiat. ia-l aici.
  • Humus de viermi de pământTurnările de viermi sunt materie organică aproape complet descompusă. Conține substanțele nutritive esențiale (azot, fosfor și potasiu), dar are și magneziu, cu care, pruna nu va crește doar pe măsură ce atinge, dar va putea, de asemenea, să absoarbă nutrienții mai bine. Cumpar-o aici.

Când plătești, urmați instrucțiunile de pe ambalaj. În acest fel, nu vor apărea probleme.

Recoltare și depozitare

Prunele se coc pe tot parcursul verii, deci va fi în acest sezon când vor trebui recoltate. Dar Trebuie făcut atunci când și-au dobândit culoarea finală și când le apăsăm ușor le observăm puțin moi. Așa că îi putem smulge din copac cu ușurință.

Ulterior, pot fi consumate crude sau păstrate la frigider timp de 2-4 săptămâni. Dacă aveți de gând să le păstrați la temperatura camerei, de exemplu într-o farfurie de sticlă decorativă, va trebui să le consumați în câteva zile.

multiplicare

Pruna se înmulțește cu semințe

Imagine - Wikimedia / Salicyna

Pruna se înmulțește prin semințe în timpul iernii, deoarece trebuie să fie reci înainte de a germina și prin grefe toamna sau primăvara.

Semințe

Poate fi semănați în ghivece sau tăvi cu găuri cu pământ pentru răsaduri. După aceea, sunt așezate într-un loc însorit și udate ori de câte ori substratul arată uscat. Așa vor germina primăvara.

Pentru a preveni infecțiile fungice (transmise de drojdie), este important să se aplice cupru praf pe patul de semințe.

Grefe

Se fac grefe de șanț, adesea pe exemplare obținute din semințe. Acesta constă în realizarea unei tăieturi în T de aproximativ 2cm de scoarță din ramura unui copac - de exemplu, un păducel - care servește drept portaltoi, separând puțin scoarța cu un cuțit de altoit.

Mai târziu, se obține o bucată de ramură de prune și se face o secțiune transversală unde are un mugur pentru a introduce în cele din urmă această piesă, numită șanț, în incizia pe care am făcut-o anterior.

Tunderea

tăiere va avea loc la sfârșitul iernii. Va consta în eliminarea ramurilor uscate și rupte, precum și a fraierelor. Poate fi folosit și pentru subțierea sticlei, îndepărtarea celor care se intersectează și tăierea celor care cresc prea mult.

Dăunători și boli ale prunelor

Este vulnerabil la anumite dăunători și boli, care sunt:

  • Acarian de bilă de prune: Acalitus phloecoptes Este un acarian care cauzează căderea prematură a frunzelor, precum și formarea de umflături maronii de-a lungul ramurii.
  • Acarian roșu. Panonychus ulmi Este un alt acarian care se hrănește cu seva frunzelor și a fructelor. Pe frunze vom vedea pete cenușii.
  • Screening: Wilsonomyces carpophilus Este o ciupercă care produce găuri mici în frunze și pete purpurii pe fructe.
  • Pădușul San Jose: cochineala Quadraspidiotus perniciosus este un parazit care absoarbe seva plantelor. Se găsește în frunze și ramuri verzi, precum și în fructe.
  • Afide: afidele din diferite specii deteriorează frunzele, făcându-le să pară deformate și cu pete, precum și florile, împiedicându-le să-și termine dezvoltarea și să dea roade.

Dăunătorii pot fi tratați cu insecticide aprobate pentru agricultura ecologică, cum ar fi săpun de potasiu, ulei de neem sau pământ de diatomee.

În cazul screening-ului, cel mai bine este să tratați cu fungicide care transportă cupru.

Rusticitate

Prună rezistent până la -18ºC, precum și 35-40ºC dacă aveți la dispoziție apă.

Cum se mănâncă prunele?

Prunele se consumă crude sau deshidratate

Pot fi consumate imediat ce au fost colectate din copac sau transformate cu ele în gemuri sau înghețată. De asemenea, prunele, care nu sunt altceva decât prune uscate, sunt populare.

Au o mare valoare nutritivă, deoarece, de exemplu, 100 de grame de prune conțin 7 grame de fibre, 2,18 grame de proteine, 63.88 grame de carbohidrați, pe lângă vitaminele (A, B1, B2, B3, C, E și K), și alte minerale esențiale precum calciu, fier, magneziu sau fosfor.

Pe scurt, că prunul este bun atât pentru o grădină, cât și pentru sănătate. Îndrăznești să crești propria ta?


Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.