Вы когда-нибудь слышали о морском салате? Или морской мангольд? Оба являются одним и тем же растением, с научной точки зрения известным как Астидамия широколистная. Как и следовало ожидать от их имен, это съедобный овощ, который растет у моря, на скалистых побережьях Северной Африки и Канарских островов.
Если вы хотите узнать больше об этом любопытном растении, где его найти, каковы его преимущества и преимущества, а также значение его названия, вы нашли нужную статью. Здесь мы ответим на все эти и другие вопросы, так что продолжайте читать.
Что такое Astydamia latifolia?
La Астидамия широколистная он широко известен как «морской салат», «морской мангольд», «держатель для салфеток» или «салфетка». Это вид овощей, принадлежащих к семейству Apiaceae. В нем это единственный вид, входящий в состав рода Астидамия. Это растение родом из Северной Африки, Поэтому неудивительно, что мы также можем найти его на всех Канарских островах, особенно на скалистых побережьях.
Но как его еще называют, например, «салфетка» или «салфетница»? Оказывается, использовали листья Astydamia latifolia. как естественный заменитель гигиены полости рта, рук и т. д. Поэтому это разновидность натуральной «салфетки».
Это растение впервые было описано французским ботаником Анри Эрнестом Байоном и опубликовано в его книге по ботанике «Histoire des Plantes». Что касается значения его имени, термин широколистногов переводе с латыни означает «с широкими листьями». Что касается слова Астидамия, этот род был создан в честь нимфы Астидмии, дочери Океана. Это любопытное упоминание связано с тем, что этот овощ обычно растет недалеко от моря.
Одно место, где в изобилии можно найти морской салат, - это остров Фуэртевентура. Там это растение очень часто можно увидеть на песчаных участках и прибрежных скалах. Примером мест, где можно его найти, могут быть окрестности известного маяка Тостон, пляжи Пуэрто-Лахаса, северо-восточное побережье, которое находится между Котильо и Корралехо, а также вдоль западного побережья Хандии, хотя и рассредоточенно. Так что, la Астидамия широколистная он образует один из основных компонентов галлофильной растительности побережий.
Описание:
Как мы упоминали ранее, la Астидамия широколистная это вид растения, произрастающий на Канарских островах. Кроме того, это многолетнее или двухлетнее растение, стебли которого мясистые. Также листья этого овоща мясистые, от светло-зеленого до серовато-зеленого цвета. Следует отметить, что они перистые или даже зубчатые, с очень широкими лопастями. Корень у этого растения неправильный и имеет клубень. Его цвет темно-коричневый снаружи и белый внутри.
Что касается цветов, они обычно имеют желтоватый оттенок и обычно расположены зонтиками или группами. от шести до двенадцати сантиметров в диаметре и радиусом до пятнадцати сантиметров. Сезон цветения морского мангольда начинается в декабре и длится до апреля. Что касается плодов, то они имеют яйцевидную форму и могут быть более или менее мясистыми. Когда они спелые, их текстура пробковидная, и они имеют светло-коричневый цвет. У них всего три ребра и слегка расширенный край.
В заключение можно сказать, что простейший способ распознать Астидамия широколистная Это благодаря его маленьким желтоватым цветкам, сгруппированным в зонтичные соцветия примерно с пятнадцатью ветвями. Также выделяются его крупные сочные листья с глубокими зубцами. В целом немного напоминает внешний вид салата с цветами и если мы также находимся недалеко от моря в песчаной или каменистой среде, скорее всего, это именно это растение.
Использование Astydamia latifolia
Что Астидамия широколистная Также известный как «морской салат» или «морской мангольд» имеет свои причины. Во времена голода в семнадцатом и восемнадцатом веках люди употребляли это растение в пищу. И молодые стебли, и листья можно использовать для салатов. Еще одно применение, которое может быть получено с пищей, - это настои. Они обладают хорошими ветрогонными, мочегонными, противоаварийными и желудочными свойствами.
Помимо кулинарного применения, морской мангольд также имеет лечебные свойства рассматривать. Среди них следующие:
- Антискорбутика
- Стимуляторы желудка
- Регуляторы менструации
Итак, вы уже знаете: если однажды вы отправитесь на побережье Северной Африки или Канарских островов, вы обязательно увидите это растение в изобилии. Вы даже можете попробовать и насладиться его преимуществами.