Корневая система растений - самая важная часть их тела: если бы у них не было корней, они не смогли бы закрепиться на земле и впитать из нее питательные вещества, и поэтому они не могли бы вырасти до нескольких десятков метров, как, например, секвойя.
Выбирая их для посадки в саду, необходимо знать, какие у них корни, поскольку знание этого поможет нам найти их в наиболее подходящем месте.
Что это такое и каковы функции рута?
Корень - это орган без листьев, который обычно растет ниже уровня земли, хотя есть исключения, как мы увидим позже. Его функции - закрепить растение к земле. Чтоб не унесло ветром, впитывают воду и питательные вещества растворился в нем земли, и накапливать запасные вещества выжить в неблагоприятное время года (сильная засуха, очень суровые зимы, ...).
Как устроен корень растения?
Структура корня может нас сильно удивить. Снаружи мы видим только очень тонкие стебли, обычно грязно-белые, которые проникают в почву, поскольку ищут влаги и поглощают питательные вещества, растворенные в указанной воде. Но Если мы разрежем кусок, а затем сделаем поперечное сечение, если мы рассмотрим его в микроскоп, мы сразу увидим, что он состоит из разных частей..
Начиная с самой внешней части внутрь, мы имеем:
- эпидермис: это защитный барьер с впитывающими волосками, который пытается предотвратить заражение растений микроорганизмами, живущими в почве. Волосы обнаруживают влагу и впитывают ее.
- Кора: он состоит из одного или нескольких слоев клеток (в зависимости от того, растет ли корень ниже уровня земли или находится в воздухе). Он служит хранилищем запасных веществ, а также способом, по которому вода и соли, поглощенные из почвы, переходят к проводящим тканям, которые несут ответственность за их распределение по остальной части растения.
- Сосудистый цилиндр: который отделен от коры слоем клеток.
- эндодермы: это слой клеток, которые компактно расположены во внутренней части коры.
- Флоэма: отвечает за транспортировку питательных веществ.
- Ксилема: отвечает за транспортировку жидкостей.
- Перицилий: это слой паренхиматозных клеток, которые дают начало вторичным корням. Он присутствует не всегда, так как у некоторых водных и паразитических растений его может не быть.
Какие бывают корни?
По форме их различают нескольких видов:
- Аксономорфный, поворотный или типичный: выделяется главный корень, который имеет большую толщину, и другие более тонкие.
- Примеры растений: деревья и кустарники.
- Атипичный, фиброзный или пучковый: все корни более или менее равны и возникают из одной точки.
- Примеры растений: травянистые цветы (петунии, герань, бархатцы и др.), пальмовые деревья.
- Репчатый: образован толстым основным корнем, в котором накапливаются запасные вещества.
- Примеры растений: морковь, репа и др.
- Разветвленный: они очень похожи на структуру ветвей дерева. Есть основной или стержневой корень, который толще остальных.
- Примеры растений: петрушка.
- Клубневидный: его структура пучковидная. Накапливая запасные вещества, они расширяются.
- Примеры растений: картофель, свекла, сладкий картофель, Clivia, маниока и др.
По вашему адресу:
- Случайный: те, которые растут над уровнем земли. Они используются растениями для расширения, например, кукуруза, плющ, или обычная трава. Больше информации.
- Водный: это те, что растут в воде, обычно сладкой, как у озер, ручьев или рек, но также могут быть солеными, как у мангровых зарослей.
- Вьющиеся растения: эти типы корней растут, прикрепляясь к стволам и ветвям других растений.
Они не паразиты в том смысле, что они поглощают питательные вещества из почвы, но может случиться так, что растения разрастаются настолько, что мало-помалу они не позволяют растениям, которые служат опорой, оставаться без возможности захвата солнечного света и умри.
Некоторыми примерами являются глициния, бугенвиллия o el клематис. Больше информации. - Паразиты: эти корни делают все возможное, чтобы растения, которые их поддерживают, не питались. Часто семя прорастает на ветке или в ямке в стволе, и оттуда корни разрастаются так, что могут задушить ствол. Ярким примером является душитель фиг, научное название которого Фикус Бенгальский.
Какие бывают съедобные корни?
Корни необходимы растениям, но зачем себя обманывать? Они тоже очень интересны для нас, людей. Есть много съедобных, например редис, лакрица, свекла, картофель, морковь, имбирь o куркума. По ссылкам вы найдете всю информацию о выращивании каждого из них.
Что вы думаете об этой теме?