Дыня (Cucumis melo)

Изображение - Викимедиа / Фотограф

El дыня Это один из самых ценных летних фруктов, но… знаете ли вы, что есть определенные сорта, которые собирают весной? Даже если у вас есть теплица, вы можете еще больше продлить сезон и насладиться ее ароматом зимой.

Правда в том, что я человек, который не любит слишком много десертов, мне нравится сладкий вкус фруктов, произведенных Cucumis melo, особенно если он был выращен в соответствии с правилами органического земледелия, на которых основана эта статья 🙂.

Происхождение и характеристики

Изображение - Викимедиа / Дэвид Дж. Стэнг

Растение, производящее дыню, - однодомное травянистое растение, произрастающее в Южной Азии, которое развивает ползучие стебли, из которых прорастают пальчатые листьяпростые, довольно большие, около четырех дюймов в ширину и примерно такой же длины, зеленого цвета.

Примерно через два месяца после посева его желтые цветы прорастают, но для того, чтобы они хорошо опыляли и все они, настоятельно рекомендуется - хотя и не обязательно - иметь другие образцы Cucumis melo- научное название дыни. Это фрукт, называемый ягодами пепонида, вес которых колеблется от 400 граммов до 20 килограммов, или больше.

Цвет эпидермиса и мякоти или «мякоти» сильно варьируется в зависимости от разновидности. Первый может быть белым, зеленоватым или желтым, а мякоть всегда ароматной, желтого, зеленого, розового или промежуточных тонов. Внутри мы находим семена около 3 мм, шаровидные и продолговатые.

Он делится на две большие семьи:

• Летние дыни, очень ароматные и с грубой кожурой.
• Зимние дыни, менее ароматные, с гладкой или морщинистой коркой.

Разновидности

Изображение - Викимедиа / Петр Кучинский

Есть несколько разновидностей, таких как:

• Желтый: у него желто-зеленая кожица (более желтая, чем зеленая) и очень желтоватая мякоть. Это один из самых маленьких, весит около 1 кг, и его вкус очень и очень сладкий, что может понравиться любителям этого вкуса 😉.
• Мускусная дыня: имеет апельсиновую мякоть, весит чуть более 1 кг, вкус сладкий, но не такой сладкий, как желтый.
• Галлия: мякоть белая, не очень плотная, вес от 1 до 2 кг.
• Шкура жабы: кора тонкая, зеленая. У него не очень интенсивный аромат, но вкус сладкий, очень приятный. Весит около 2 кг.
• трещотка: он сделан из кожицы подвязки, зеленого цвета, и отличного вкуса, конечно же, сладкого.

Как выращивают дыню?

Изображение - Викимедиа / афро-бразильский

Хотите попробовать настоящий вкус дыни? Тогда мы рекомендуем вам вырастить его самостоятельно в саду или патио, следуя этим советам:

Ubicación

Где его выращивать? Ну, это зависит от времени года, в котором мы находимся. Если это весна или лето, это должно быть на улице, на ярком солнце; вместо, если это осень или зима, его идеальным местом станет оранжерея, открытая для звездного короля. В случае проживания на территории с морозом, указанную теплицу придется отапливать, иначе она не будет расти.

Земля

Опять же, это зависит от 🙂:

• Почва (из сада): Он должен быть плодородным, с хорошим дренажем. В бедных странах он может давать достаточно листьев, но мало плодов.
• Подложка (для горшков, старых покрышек и т. Д.): Настоятельно рекомендуется использовать субстрат для городского сада, который они продают, например. здесьтак как он содержит все необходимые вам питательные вещества.

орошение

Этот вид требует много воды чтобы иметь возможность расти и приносить плоды. Следует иметь в виду, что дыня - это практически вся вода, и эту жидкость получают не только в результате дождя, но и в результате орошения. По этой причине и для более эффективного использования этого актива, которого мало во многих частях мира, необходимо установить система капельного орошения.

В случае выращивания в горшке, другой вариант, который подходит очень хорошо, - поставить под него тарелку. Таким образом, поскольку лишняя вода остается на пластине, ее корни могут впитать ее.

В любом случае, очень важно не переливать. Это не водное растение, и переувлажнение для него очень вредно. По этой причине летом нам придется поливать очень часто, даже ежедневно в различных областях, таких как Средиземное море, но зимой, при двух поливах в неделю, у вас может быть более чем достаточно.

подписчик

Порошок гуано.

В течение всего сезона дыню нужно удобрять, чтобы она росла здоровой и крепкой.и, прежде всего, почему много фруктов. С какими удобрениями? С органикой. Гуано, компост, мульча, навоз ...

Если у вас есть растение в саду и вы один из тех, кто выбрасывал яичные и банановые кожуры, а также остатки овощей в мусорное ведро, прекратите это делать и выбросьте их в дыню 😉 В противном случае используйте жидкие удобрения, например это.

умножение

El Cucumis melo размножается семенами, обычно весной, но возможно и осенью, если у вас есть теплица. Пошаговая инструкция выглядит следующим образом:

1. Во-первых, лоток для рассады (который продается здесь) необходимо заполнить субстратом для городского сада.
2. Затем его поливают сознательно.
3. После этого в каждую розетку высевают не более двух семян, которые покрывают тонким слоем субстрата.
4. Затем его снова поливают, на этот раз с помощью опрыскивателя, и посевное ложе помещается в лоток несколько большего размера без отверстий.
5. Наконец, его ставят на улице под прямыми солнечными лучами.

Поддержание субстрата всегда влажным, прорастет примерно через две недели. Когда мы увидим, что из дренажных отверстий вырастают корни, пора будет пересадить саженцы в горшки побольше или в сад.

пикап

Изображение - Викимедиа / Форест и Ким Старр

Дыня собирают примерно через 4 или 5 месяцев после посева, в зависимости от сорта. Это должно происходить тогда, когда мы точно знаем, что оно спелое, то есть когда мы касаемся его, мы замечаем, что он твердый, и когда он приобрел цвет своего разнообразия.

Чумы и болезни

Очень устойчив к вредителям; Однако он может быть атакован мучнистая роса. Это грибковое заболевание, передающееся грибками, которое вызывает появление беловатой плесени или порошка на молодых листьях и стеблях.

Это борется с фунгициды которые НЕ содержат серу, так как это может повредить. Например, можно использовать медь, что естественно и очень эффективно. У вас есть это на продажу здесь.

Обрезка дыни

Подрезать это следующее сделано:

1. Позволяют вырасти 4-5 взрослым листочкам, а главный стебель притупляется над вторым или третьим.
2. Стебли появятся из пазух оставшихся листьев, которые, имея 5 или 6 листьев, будут обрезаны выше третьего.
3. Желательно обрезать третичные стебли, когда у них будет 5 листьев, обрезая выше третьего или четвертого.

Из остальных стеблей выйдут новые, которые будут плодоносными. Их можно обрезать над вторым листом над фруктом, но это необязательно.

Какая польза от дыни?

Кулинария

Используется как съедобное растение. Его плод Широко используется как десерт., но также готовятся супы, гаспачо, смузи и даже мороженое.

Его пищевая ценность на 100 грамм следующая:

• Сахара: 7,89g
• Волокно: 0,90g
• Жиры: 0,19g
• Белки: 0,84g
• Витамин B1: 0,041 мг
• Витамин B2: 0,019 мг
• Витамин B3: 0,734 мг
• Витамин B5: 0,105 мг
• Витамин B6: 0,072 мг
• Витамин C: 36,7 мг
• Витамин E: 0,05 мг
• Витамин К: 0,002 мкг
• Кальций: 9 мг
• Железо: 0,21 мг
• Фосфор: 15 мг
• Калий: 267 мг
• Натрий: 16mg

Лекарственные

Дыня - это фрукт, у которого есть мочегонные, респираторные, эупептические, успокаивающие и питательные свойства. Кроме того, его корни и кожура обладают рвотным действием (вызывают рвоту).

Где купить?

Мы можем купить как семена, так и саженцы в питомниках и садовых магазинах, а также здесь:

Семена дыни Батле...

4,05 €

Посмотреть предложение Посмотреть особенности

На этом мы закончили. Надеемся, вы узнали много нового об этом вкусном фрукте 🙂.