Итальянский перец: характеристика и выращивание

Сегодня мы поговорим о перце с прекрасными питательными свойствами и пользой для здоровья. Около итальянский перец. Он принадлежит к семейству пасленовых и выращивается в Испании с XNUMX века. Он обладает прекрасными полезными свойствами для организма и может быть включен в любой рацион.

Мы расскажем вам обо всех свойствах итальянского перца и покажем, что нужно для его выращивания.

Características principales

Этот перец имеет удлиненную и довольно тонкую форму. Имеет темно-зеленый цвет. Растение, из которого он растет, может колебаться между высотой 60 сантиметров и 2 метра. Летом эти растения более сильнорослые, поэтому перец также лучше развивается. Для максимального развития предпочитает температуру выше 25 градусов.

В составе питательных веществ этих перцев много витаминов А, С и Е, калия, магния, фосфора и мало углеводов. Именно поэтому этот перец идеально подходит для любого типа диеты, даже если он низкокалорийный. Потребление калорий у них составляет всего 20 калорий на 100 грамм. Его процентное содержание воды превышает 90%, как это бывает почти со всеми листьями салата.

Преимущество этих перцев заключается в том, что их можно употреблять как в сыром, так и в вареном виде, хотя рекомендуется есть их свежими и сырыми, чтобы иметь возможность использовать все свойства без ухудшения питательных свойств, вызываемого теплом.

Выращивание итальянского перца

Когда мы собираемся выращивать этот перец, мы должны выбрать посадочную рамку в зависимости от размера растения. Это зависит от коммерческого сорта, который мы собираемся выращивать. Некоторые растения достигают большего объема, а другие - меньше. В сельском хозяйстве обычно используют посадочную раму в теплицах с шагом один метр между линиями и 0.5 метра между растениями. Благодаря этому пространству мы можем оптимизировать ландшафт, чтобы растения не повреждали друг друга. Также часто бывает, что линии обрезки сопряжены с расстояниями. между ними 0.80 метра и выходят коридоры с пространством 1.2 метра. Это делается для того, чтобы облегчить работу и избежать повреждения урожая.

На открытом воздухе они могут вместить до 60.000 XNUMX растений на гектар. Одним из наиболее частых приемов, улучшающих состояние этой тепличной культуры, является формирование обрезки. При такой обрезке растения растут более энергично и сбалансировано. Таким образом мы гарантируем, что плоды не будут спрятаны среди листвы и в то же время защищены от солнца. Эта обрезка разграничивается в зависимости от количества стеблей, с которыми развивается растение. В необходимых случаях также проводится очистка листьев и побегов, чтобы он лучше развивался.

При выращивании итальянского перца широко используется метод окучивания. Это метод, при котором часть ствола растения покрывают землей или песком, чтобы укрепить его основание и развить корневую часть. Это также помогает предотвратить ожоги, которые возникают, когда почва достаточно песчаная и слишком быстро нагревается.

Занимался выращиванием итальянского перца.

Воспитание необходимо и необходимо для того, чтобы растение оставалось в вертикальном положении. Стебли перца или перца очень легко раскалываются. Кроме того, если мы посадили итальянский перец в теплицах, у нас будет более нежное растение, достигающее большей высоты. По этой причине важно пользоваться услугами инструктора, чтобы облегчить выполнение задач по выращиванию и улучшить вентиляцию.

Есть несколько видов обучения:

• Традиционный репетитор: Это метод, заключающийся в размещении полипропиленовых нитей или палочек на концах линий роста вертикально. Это заставляет их соединяться вместе, как и другие горизонтальные нити. Таким образом можно поддерживать как вертикальные, так и горизонтальные части.
• Репетитор голландского: в этом случае каждый из стержней прикрепляется к решетке вертикальной нитью. Эти нити соединяются друг с другом и меняются в зависимости от растения по мере его роста. Этот вариант требует больших затрат труда по сравнению с традиционным обучением, но предполагает улучшение аэрации растения. Это сделает конечную продукцию немного лучше, и она будет выполняться с другими наставниками, и будет легче контролировать болезни и вредителей.

Во время выращивания перца или итальянского перца необходимо удалить внутренние стебли, чтобы способствовать развитию выбранных стеблей, которые мы провели при формировании обрезки. Мы должны иметь в виду, что если мы провели обрезку формации, нужно выбрать те стебли, которые более продуктивны и, следовательно, принесут больше плодов. Этот метод удаления внутренних стержней, не выбранных псевдонимом формации, называется прошивкой. Он не должен быть слишком сильным, чтобы на фруктах не было остановок вегетации или ожогов при попадании на них прямого света.

Полезные свойства итальянского перца

Как мы уже упоминали ранее, этот перец обладает полезными для здоровья свойствами, поэтому рекомендуется его частое употребление при любом типе диеты. Среди преимуществ, которые мы выделяем, мы находим:

• Это овощ, который улучшает образование коллагена, зубов и ногтей.
• Помогает улучшить зрение и здоровье слизистых оболочек тела.
• Его частое употребление с пищей помогает улучшить иммунную систему.
• Для тех, кому нужно похудеть, этот перец способствует оздоровлению нервной системы и помогает сжигать жир.
• Поскольку он богат витамином Е, он предотвращает рак и борется со свободными радикалами в организме. Таким образом удается остановить процесс старения клеток.

Как видите, итальянский перец - хороший вариант для выращивания в нашем городском саду, и мы часто начинаем знакомить с нашим рационом. Я надеюсь, что с этой информацией вы сможете больше узнать об итальянском перце.