Посадка сладкого картофеля — отличный способ насладиться этим вкусным, универсальным и питательным корнем. Сладкий картофель, также известный как сладкий картофель, богат витаминами и минералами. и предлагают уникальные вкусы и текстуры.
Их очень легко выращивать, и они дают обильный урожай. Есть несколько сортов сладкого картофеля, которые различаются по цвету и текстуре мякоти. Наиболее распространены сорта желтого или оранжевого цвета, есть и с белой мякотью, но они не такие вкусные.
Знание того, когда и как сажать сладкий картофель, поможет вам вырастить обильный урожай.
Когда лучше всего сажать сладкий картофель?
Лучшее время для посадки сладкого картофеля — ранняя весна, после того, как прошли последние заморозки в вашем районе. Перед посадкой сладкого картофеля важно дождаться, пока температура почвы достигнет 18-21 градуса Цельсия. Когда воздух и почва теплые. Давайте помнить, что сладкий картофель – тропическое растение, очень чувствительное к холоду.
Слишком ранняя посадка сладкого картофеля может привести к недоразвитию урожая. Посадить слишком поздно Это значит, что не успеть вырасти до первых осенних заморозков.
Подготовьте почву для сладкого картофеля
Почва должна быть слегка кислой и иметь хорошую дренажную систему. Сладкий картофель не любит быть влажным. Перед посадкой сладкого картофеля необходимо обработать почву, чтобы она была хорошо дренированной и плодородной.
Лучше всего они растут в глинистые почвы И идеальный pH должен составлять от 5,8 до 6,2, хотя они переносят более кислый pH, вплоть до 5,0.
Перед их посадкой необходимо увлажнить почву, которая предназначена для этих культур. Хорошее развитие корней зависит от пространства для аэрации, которое имеет почва.
Их необходимо сажать на расстоянии 30–40 см каждый, чтобы оставалось достаточно места для роста. Если вы посадите их в горшок, они имеют тенденцию запутывать корни. Чтобы решить эту проблему, вам придется срезать каждое растение чуть выше уровня почвы в горшке, а затем посадить его без корней прямо на грядку.
Через 2–3 дня на черенках образуются новые корни, и они станут очень хорошо сформированными и здоровыми бататами. Вы можете добавить органику, чтобы улучшить почву и гарантировать хороший урожай.
El лучшее удобрение для сладкого картофеля это смесь азота, фосфора и калия. Если внести дополнительный азот, это будет стимулировать рост стебля и листьев, а не развитие самого батата.
Как посадить сладкий картофель?
В отличие от других корнеплодов, сладкий картофель не выращивают из семян. ни семенного картофеля. Сладкий картофель выращивают из «черенков» или саженцев, которые вырастают из черенков зрелых растений сладкого картофеля.
Черенки можно приобрести в питомниках или садовых центрах, а можно вырастить свои собственные черенки из сладкого картофеля, который вы вырастили ранее.
Посадка сладкого картофеля: этапы посадки
- Чтобы посадить сладкий картофель, Выкопайте траншею глубиной около 10-15 см.
- Поместите черенки (кусочки стебля взрослого растения длиной примерно 20 см с 4 выступами) в траншею. на расстоянии примерно 30 см друг от друга и засыпьте их рыхлой почвой.
- Черенки должны находиться в почве до половины своей длины и уплотнять почву.
- Вы также можете Размещайте ряды и ветки на расстоянии примерно 60-90 см друг от друга. Поддерживайте почву влажной, но не мокрой, и нанесите легкий слой мульчи, чтобы защититься от сорняков.
- Их необходимо хорошо поливать, пока корни не начнут расти. примерно через неделю.
Как ухаживать за сладким картофелем во время его роста?
Пока сладкий картофель растет, Важно поддерживать почву влажной и свободной от сорняков. Возможно, вам также придется внести небольшую дозу удобрений, чтобы помочь сладкому картофелю развиваться. Также хорошей идеей будет насыпь почвы вокруг основания растений, чтобы поддержать их во время роста.
Помните, что важно бороться с сорняками, и поливать их следует по мере необходимости. Ближе к концу сократите количество полива, чтобы сладкий картофель не раскололся.
Когда лучше всего собирать сладкий картофель?
Сладкий картофель готов к сбору урожая, когда лозы начинают желтеть и увядать. Обычно это происходит поздней осенью, примерно через 100-150 дней после посадки.
Самые вкусные и питательные следует собирать примерно через 10-20 дней после того, как лозы пожелтели. Чем больше он растет, тем слаще становится сладкий картофель.
Если вы не уверены, готовы ли они, можно аккуратно покопаться в борозде рукой и почувствовать, готовы ли они; Если еще не время, накройте их и продолжайте ждать. Чтобы собрать сладкий картофель, важно немного подождать до заморозков.
Как хранить сладкий картофель?
Сладкий картофель следует осторожно вынимать и хранить в прохладном, темном и хорошо проветриваемом помещении с температурой от 13 до 15°C. Убедитесь, что в месте хранения нет влаги и насекомых. Сладкий картофель можно хранить несколько месяцев.
Чтобы сладкий картофель не испортился при хранении, его необходимо хранить при температуре от 27 до 29°C и влажности примерно от 85 до 90% в течение 10 дней.
Для достижения оптимальных условий можно установить вентиляторы для равномерного перемещения воздуха. Это обеспечивает хороший уровень кислорода, который является обязательным для объектов хранения и обработки.
Некоторые данные о сладком картофеле
Это съедобное тропическое растение, содержащее полезные питательные вещества. Они очень богаты углеводами для спортсменов. Это отличный источник витамина А, содержит клетчатку, калий, антиоксиданты, и у него очень хорошая усвояемость.
Он не вызывает метеоризма или желудочно-кишечных проблем. Они очень универсальны и их можно использовать на кухне по-разному. Его уже запекали, это отличный вариант сохранить всю пользу. Отварное, пюре, смузи, начинка для пирогов и т. д.
Наконец, посадка и выращивание сладкого картофеля — отличный способ насладиться этим вкусным, питательным и уникальным корнеплодом. Знание того, когда и как сажать сладкий картофель, поможет вам вырастить урожай. обильный. Наберитесь терпения и соблюдайте всю осторожность, и вы обязательно насладитесь отличным урожаем со всей пользой, которую он принесет вашему организму.