Корица

На протяжении веков корица была известна и использовалась бесчисленное количество раз в различных кулинарных и лечебных целях. И если, хотите верьте, хотите нет, корица Он не только используется как еще один ингредиент для приготовления блюд и сладостей, но и обладает полезными свойствами для организма.

Любопытно в этом растении то, что, несмотря на то, что это широко используемый вид, подавляющее большинство домов и, прежде всего, садов, нигде не имеют этого растения. И это не говоря уже о том, что его выращивание и уход довольно просты, и что его можно идеально выращивать как в помещении, так и на открытом воздухе.

Общие данные завода

Хорошо теперьВы когда-нибудь задумывались, где взять корицу?? Дерево, из которого он извлечен, представляет собой огромное растение, которое может достигать 15 метров в высоту. Листья у него очень красивые, ланцетные, темно-зеленые.

Он родом из Шри-Ланки, хотя сегодня его выращивают во всех тропических и субтропических регионах Азии, то есть во всех регионах с теплой средой, где температура окружающей среды составляет от 24 ° до 30 ° C. В любом случае давайте узнаем больше об этом интересном растении корицы.

Следует признать, что это один из видов, высшее мировое признание в настоящее время есть. И не зря, ведь существует множество культур, которые используют это растение в пищу или в лечебных целях.

Причина его широкого использования - благодаря китайской культуре и знаниям. более 4000 лет назад. После того, как это растение было обнаружено, арабы включили его в свою культуру, сделав его более экологичным., то есть они использовали корица ароматизировать комнаты и помещения.

Выращивание этого растения происходит в основном в тропических и субтропических областях, таких как те, которые можно найти в Индия, Мадагаскар, Бразилия, Китай и другие аналогичные регионы.. И если вы все еще не знаете, это растение способно производить семена, которые можно использовать для его выращивания. Хотя это не единственный способ сделать это.

Характеристики

Несмотря на большую популярность, У этого растения нет ни красивых достопримечательностей, ни эффектных цветов, ни тем более листьев с уникальным внешним видом. и отличается от остальных уже знакомых вам растений.

Мы можем сказать вам, что научное имя нашего главного героя - Корица настоящая. Это древесное растение с вечнозелеными листьями длиной до 25 см.

Что касается его ствола, обычно держится прямо, с коричневато-серой корой. То, что вы называете палочкой корицы, берется из коры или, в противном случае, из ствола растения.

С другой стороны, цветки корицы могут быть самоопыляемыми, и для начала этого уже известного процесса не нужно иметь какое-либо животное. Что касается его внешнего вида это белый или зеленовато-желтый и покрыт волосами.

Плод - ягода высотой 10 см, голубовато-черного цвета при созревании. Этот фрукт содержит семена, которые вполне можно использовать для выращивания новых растений того же вида. Вам просто нужно выполнить ряд шагов, чтобы вырастить корицу этим методом.

Как упоминалось ранее, корица растет во влажных тропических или субтропических тропических лесах, среднегодовая температура которого составляет не менее 24ºC, а количество осадков - 2.000 XNUMX мм в год. Они прекрасно себя чувствуют на глубоких песчаных и плодородных почвах.

Таким образом, к сожалению, это растение нельзя выращивать в умеренном климатеОднако, если вам посчастливилось жить в районе с умеренно теплыми температурами, вы можете вырастить собственное растение корицы.

Если вы живете в районах с менее умеренным климатом, чем требуется растению, то факт, который может быть очень полезен, - это наличие питомника или места, где оно может быть. Таким образом, вы можете создать необходимые условия для его роста..

Ключевые моменты для хорошего урожая

Теперь, прежде чем перейти к объяснению того, как выращивать корицу, ниже. Мы собираемся предоставить вам несколько важных моментов, которые вы должны знать и всегда помнить. при посадке и выращивании этого вида.

• Лучшее время для выращивания корицы - сезон дождей. Хотя в идеале это было бы сделать ранней весной или в противном случае, первые дни осени.
• Вы можете посеять их прямо в плодородную почву или использовать большой горшок.
• Почва, которую вы должны использовать, должна иметь небольшое содержание глины.Кроме того, земля должна быть очень плодородной.
• В случае посадки прямо в землю, вы должны следить за тем, чтобы вокруг не росли сорняки.
• Орошение должно быть капельным или из емкости и с точной мерой., во избежание затопления.
• После посева первый урожай будет через два-три года минимум.
• Вы должны позаботиться о том, чтобы вредители и болезни не поразили растение.

Посев

Чтобы иметь здоровое растение  его необходимо сажать на ярком участке, чтобы он попадал под прямые солнечные лучи и у него должна быть достаточно широкая крона (4-5 м), чтобы обеспечивать хорошую тень, поэтому у него также должно быть место для роста.

Полив должен быть частым, каждые 2-3 дня летом и каждые 4-6 дней в остальное время года. Кроме того, желательно удобрять жидким органическим удобрением, как гуано или гумус. Таким образом, ваше растение корицы ни в чем не будет нуждаться и сможет беспрепятственно расти.

Это совершенно справедливо для корицы, выращенной на черенках. или семена растения. Как вы уже знаете, корицу можно выращивать двумя разными способами. Если вам интересно, вы можете прочитать, как это сделать, используя два метода, которые мы подробно рассмотрим ниже.

Посев корицы черенками

Выбирая или приобретая ветку растения, вы должны убедиться, что это не было обработано, то есть он больше не готов и не готов к употреблению. Поэтому лучше выбирать черенки самостоятельно, так как при обработке они не имеют особенности прорастания.

После резки, продолжает увлажнять его, а затем закапывать, либо в горшке, либо на складе. Лучше всего держать его в контейнере, где он может расти, а затем перенести его прямо в землю, где вы планируете его выращивать.

Конечно, где бы вы его ни поставили, обязательно это должна быть земля с достаточным плодородием. И для этого вам просто нужно использовать органические вещества и немного субстрата, чтобы получить больше питательных веществ в вашей почве.

Бывают случаи, когда посаженный вами черенок прорастает, но не растет ни один корень. Если это произойдет, ни то, ни другое ты думаешь о пересадке?, поскольку он не устоит перед таким изменением.

Посев корицы семенами

Все, что вам нужно сделать, это взять не более трех семян и затем посадите их в горшок на расстоянии одного сантиметра между ними. Что касается глубины, вам нужно будет разместить их достаточно, чтобы удвоить диаметр семян, и это будет глубина, на которой будут находиться три семени.

После этого начинает покрывать их землей, но не раздавливает ее. Перед тем как посеять семена, вы должны помнить о том, что необходимо подготовить почву с использованием некоторого количества компоста и выбранного вами субстрата.

После такой подготовки, посеяв семена и засыпав их землей, приступить к поливу. На этом этапе вы можете поливать его вручную без использования шланга или использовать небольшую емкость с небольшим количеством воды.

Но как бы ты это ни делал необходимо следить, чтобы вода не попадала прямо на то место, где вы посадили семена, поэтому следует поливать только окрестности этого места и не допускать затопления.

Да, в в этой точке начального выращивания вы должны ежедневно поливать. Причина в том, что из-за окружающей жары, влажности и прямого солнечного света на растении почва быстро высыхает.

И, основываясь на последнем, что уже было сказано, вы должны иметь в виду, что место, где вы должны посадить растение, будет там, где солнечный свет давайте не менее 6 часов в день, это сделано с целью помочь ему осуществить процесс фотосинтеза и чтобы растение не погибло на начальных стадиях.

Хотите узнать, как добывается корица? 

Корица - это вид, который получают из внутренней коры, который извлекается путем очистки и растирания веток. Когда он отделился, он отделяется и снова очищается.

Корочки скатываются друг с другом, так что в итоге получается стержень длиной 1 м. Эти бруски сушат на солнце, и вуаля! Теперь вы можете использовать его для приготовления вкусных блюд.