Овощи, по семьям

Травы, лилии, бобовые, quenopodiaceae, aizoaceae ... Уффф, если у вас нет предварительных знаний в области ботаники или садоводства, вы сначала потерялись. Когда в мануале или в посте говорят: «Не связывайте это с тыквами», как? Ну, я не хотел этого делать, но ... о чем мы говорим? Мы говорим о ботанические семейства овощей и их удобно знать (или хотя бы иметь классификация).

Интересно иметь статью, в которой собраны основные семейства и виды которые они охватывают своим общим названием. Так что я верю, что то, что я вам расскажу, будет полезно всем, кто начинает создавать городской сад.

Хотя это может показаться немного сложным, особенно на первый взгляд, на самом деле это не так уж и много 😉. Тогда вы сами узнаете почему:

Пасленовые

В это семейство сгруппировано 98 родов и около 2700 видов, которые мы можем найти по всему миру, но особенно в Южной Америке и Центральной Америке. Это растения с очередными листьями, простые и без прилистников.то есть без какой-либо структуры, образованной с обеих сторон основания указанных листов, которая обычно является ламинарной.

Они могут расти как однолетние, двухлетние или многолетние травянистые растения, но большинство из них, как правило, недолговечны. Их высота составляет от 20 сантиметров до одного метра, и они производят действительно красивые цветы с белыми, желтыми или розовыми лепестками. Плоды могут быть капсульными или костянками, а внутри мы найдем множество семян.

Некоторые из них являются декоративными, например петунии, но те, которые нас интересуют, являются садовыми, и в качестве примеров у нас есть помидоры, los перцем, las картофель, Или баклажан.

Композитный

Также называемые сложноцветными, они представляют собой самое большое семейство растений, насчитывающее около 1600 родов и более 23500 видов, распространенных по всему миру. Обычно это живые растения, но есть и однолетние или двулетние. Его главная особенность - и привлекательность - - это цветы, которые очень напоминают цветы ромашек, но меньше по размеру. Это гермафродиты, редко однополые, разной окраски (белый, розовый, желтый, фиолетовый).

Листья часто очередные и спиралевидные, травянистые, мясистые и / или кожистые. Плод - ципсела, то есть плод, семя которого имеет своего рода очень легкий парашют, который помогает ему рассеиваться.

Многие из них также используются в садах, как и сами астры, но в саду интереснее иметь эндивийки, эндивии, подсолнух, Лечугас, или артишоки.

Лилии

Лилии это многолетние, травянистые и часто луковичные или корневищные растения Родом из умеренных регионов северного полушария, особенно в Юго-Западной Азии. Листья очередные и спиралевидные, зеленые. Соцветия состоят из цветков-гермафродитов, больших и в принципе эффектных. Плод представляет собой коробочку с плоскими, округлыми или шаровидными семенами.

Луковица или корневище обычно находятся под землей и служат спасательным кругом в межвегетационный период, так как благодаря им они могут достаточно хорошо питаться до тех пор, пока не вернется хорошая погода.

Примеры овощей из этого семейства? У нас есть чеснок, лук, el лук-порей y los спаржа. Все легко выращивать даже в горшке 😉.

Тыквенные

Это вьющиеся растения, у которых в основном годовой цикл., происходящие из умеренных и теплых регионов Америки и Европы. Для них характерно то, что они покрыты волосками и развивают по одному листу на узел. Цветки мелкие, желтые или белые, простые. Плод приобретает округлую или удлиненную форму, часто съедобен. Внутри мы найдем семена темного цвета и твердые.

Они растут довольно быстро, но, поскольку они также имеют тенденцию занимать много места, их выращивают прямо в земле или в очень больших горшках, поскольку в противном случае плоды, которые они производят, настолько малы, что их не стоит пробовать.

В этой семье у нас есть дыня, арбуз, тыква, el цуккини, el огурец и альфикоз.

Chenopodiaceae

На самом деле, Chenopodiaceae являются подсемейством амарантов, но поскольку амаранты и родственные им растения не съедобны (на самом деле, некоторые из них токсичны, как сам амарант), иногда в справочниках по садоводству и других это рассматривается как семья, а не как подсемейство. Но посмотрим, что нас интересует: эти растения обычно травянистые, реже кустарниковые и вьющиеся, происходящие из регионов с умеренным климатом на юге Европы.

Листья простые и очередные, хотя их может и не быть. Цветки маленькие, гермафродитные или однополые, сгруппированы в соцветия белого, светло-коричневого или розового цвета. Корни корневищные, в некоторых случаях съедобные.

Садоводства этой семьи являются мангольд, las шпинат и свекла.

Крестоцветные

Также называется brasicáceas, однолетние, двухлетние или многолетние травы около 338 родов и 3709 видов, происходящих от умеренных до холодных регионов земного шара. Листья очередные или распределенные в розетках, простые или разделенные, без прилистников.

Цветки гермафродитные, с 4 беловатыми или розовыми лепестками, сгруппированы в соцветия кистями, щитками или зонтиками. Плод представляет собой вытянутую сухую капсулу, известную как силикат или силикула, которая защищает многочисленные семена.

В этой семье собраны типичные зимние овощи, такие как брокколи, репа, редис, капуста и цветная капуста.

Теме статьи:

Брассовые (Brassicaceae)

Зонтичный

Теперь называется apiaceae, травянистые, однолетние или многолетние растения которые образуют семейство из 440 родов и более 3500 видов, распространенных по всему миру. У них развивается стебель, обычно вытянутый, с чередующимися цельными темно-зелеными листьями. У них есть корневая система, состоящая из корня, который обычно мясистый, трубчатой ​​формы, и других более мелких вторичных корней.

Его цветки, как правило, гермафродитные, состоят из венчика с 5 белыми, желтыми или розовыми лепестками, которые сгруппированы в соцветия в простой или сложный зонтик. Плод сухой, шизокарпический (то есть внутри него развивается единичное семя).

Интересны зонтичные для сада морковь, las пастернак, el петрушка y el сельдерей.

Бобовые

Также известные как fabaceae, они представляют собой семейство, состоящее из 730 родов и около 19.400 XNUMX видов, распространенных по всей планете, особенно в тропических и субтропических регионах. Есть деревья, кустарники, многолетние или однолетние травы., и характеризуются наличием вечнозеленых или листопадных листьев, чередующихся, с прилистниками и часто составных (перистых, двуперистых, пальцевых или трехлистных). Его корни обычно вращающиеся, глубокие и имеют тенденцию устанавливать симбиотические отношения с бактериями рода Rhizobium, которые помогают им фиксировать азот в почве.

Цветки, маленькие или большие, одиночные или сгруппированы в соцветия кистями или зонтиками, белого, желтого, розового, красного или оранжевого цвета. Плоды, называемые бобовыми, длинные, тонкие и приплюснутые. Семена округлые и твердые, темного цвета (часто черного цвета).

Среди садовых бобовых культур есть бобы, фасоль, люцерна, горох и вика.

Теме статьи:

Что такое бобовое растение?

Травы

Травы, или Poaceae, являются четвертым по величине ботаническим семейством, насчитывающим 820 родов и 12.100 XNUMX родов. травянистые виды, реже древесные происходящие со всего мира. Они встречаются от пустынь до самых высоких гор.

Стебли имеют цилиндрическую или эллиптическую форму и имеют чередующиеся листья, состоящие из влагалища (окружающего стебель), язычка (это может быть группа волосков или перепончатого отростка, который соединяет ножны с лезвием) и лезвия или пластинки, что очень просто. и с параллельными друг другу нервами. Цветки сгруппированы в соцветия, известные как колоски, и бывают гермафродитными или однополыми, белого или желтого цвета. Плод или зерно сухие, с одним семенем.

В этой семье мы находим кукуруза, к овсу, ячменю, пшенице, рис и рожь.

Надеюсь, теперь вы знаете больше об этой теме.