Ежевика (Rubus ulmifolius)

Ягоды

Сегодня мы поговорим о разновидностях растений, которые вы обязательно знаете. Это про ежевику. Его научное название Рубус ульмифолиус и он характеризуется в основном сильным ароматом, черным цветом и кислым вкусом. Этот фрукт можно есть как отдельно, так и в мороженом, йогуртах и ​​других обработанных пищевых продуктах, таких как фруктовые салаты, вина, торты, компоты и другие продукты.

В этой статье мы расскажем обо всех характеристиках, уходе и использовании Рубус ульмифолиус.

Características principales

плоды ежевики

Это растение и соответствующие ему плоды востребованы не только из-за его вкуса и для приготовления различных процессов, но и востребован за количество полезных для здоровья свойств. Среди этих свойств мы находим способность бороться с диабетом, язвами и стенокардией, а также многие другие вещества, входящие в его состав, обладающие противораковым действием.

Среди свойств, которыми он обладает в области пищевых продуктов, мы находим большое количество витаминов А и С, в дополнение к высокому содержанию калия, что делает этот фрукт  идеальное мочегонное средство для выведения лишней жидкости из организма. Регулярное употребление ежевики помогает значительно повысить уровень ее содержания в организме. Он также играет фундаментальную роль в низкокалорийных диетах из-за отсутствия калорийности.

Внешний вид этого растения не очень распространен. Это темная и блестящая ягода, образованная соединением нескольких более мелких плодов. Внутри каждого меньшего плода есть семя. Это растение принадлежит к семейству розоцветных и представляет собой кустарник, который естественным образом растет во многих регионах. Что касается стеблей, то они обычно развиваются вертикально, хотя со временем расширяются над землей. Обычно достигают длиной до 4 метров и имеет белые или розовые цветки с пятью лепестками. Листья листопадные, чередующиеся, образуют от 3 до 7 овальных или эллиптических листочков.

Его корни довольно длинные, хотя обычно они не прорастают очень глубоко. Побеги рождаются легко и могут быть изолированы отдельно, чтобы снова вырасти другое растение. Сначала плод имеет зеленый цвет, хотя по мере развития и созревания он становится красноватым, а по достижении полной зрелости приобретает характерный пурпурный оттенок.

Разновидности Рубус ульмифолиус

Рубус ульмифолиус дикий

Этот фрукт может расти как отдельно, так и гроздьями. Обычно растет в период с июня по август в зависимости от погодных условий. что есть в каждый момент. Когда он растет в диком виде, это во многом зависит от выпавших там осадков. Среди самых известных сортов ежевики - ежевика обыкновенная, ежевика карликовая, ежевика без щетины, ежевика и Логан.

Ежевика обыкновенная - та, которую мы знаем под названием Рубус ульмифолиус и это самый известный. Его отличие от других видов связано со временем прорастания и вкусом сока. С другой стороны, стерневая ежевика меньше по размеру и созревает немного раньше, чем ежевика обыкновенная. Карликовая ежевика дает маленькие плоды золотистого цвета, которые используются для приготовления различных джемов и пудингов. Хотя ежевику обыкновенную можно спутать с другим видом, известным как Рубус Логанобаккус главное отличие в том, что у этого вида плоды более кислые.

Преимущества ежевики

Рубус ильмифолиус

Как мы уже упоминали ранее, не только восхитительный и острый вкус этого фрукта делает его востребованным. Горстка этих фруктов имеет множество преимуществ для здоровья. Мы собираемся перечислить одно из его основных преимуществ:

  • Помогает уменьшить диарею, менструальные спазмы и гастроэнтерит. Это связано с включением клетчатки в тело.
  • Когда мы плохо себя чувствуем из-за лихорадки, небольшой сок с этим фруктом помогает освежить и оживить тех, кто чувствует сильнейшую слабость.
  • Тем людям, у которых уже есть раздражение или воспаление десен, это может быть весьма кстати.
  • Когда плоды ежевики спелые Он богат витамином С. Этот витамин помогает избавиться от простуды и запоров и предотвратить их.
  • Может служить вяжущим.
  • Устраняет излишнюю задержку жидкости.
  • Дефламирует и защищает кожу.
  • Это полезно тем людям, у которых есть геморрой, для лучшего контроля кишечного кровотока.
  • Помогает предотвратить ревматизм.

Выращивание Рубус Ульмифолиус

листья ежевики

Хотя это растение в основном встречается в дикой форме, многие люди выращивают его для собственного потребления. Чтобы посадить это растение в своем саду или фруктовом саду, необходимо учесть некоторые соображения. Прежде всего, это климат, в котором мы собираемся его сажать. Не все виды переживают засуху. Он использует тепло только для начала цветения и развития плодов. Климат должен быть умеренным и влажным.

Вам нужна почва, похожая на лесную. Это, он должен обеспечивать достаточную поддержку и влажность, но в то же время хорошо дренировать. Он не очень требователен к поливу, но его нужно поддерживать во влажном состоянии круглый год. Очень полезно научиться складывать стебли. Для этого мы должны обучать их, чтобы они не запутались друг в друге, и таким образом их сбор намного проще.

Размножение ежевики не составляет труда. Это потому, что его относительно легко удерживать на одном уровне с землей. Что касается орошения, она должна быть постоянной, чтобы поддерживать указанную выше влажность, но не в больших количествах. Я рекомендовал сделать капельный полив, чтобы цветение и завязывание плодов были оптимальными.

Я надеюсь, что с этой информацией вы сможете узнать больше о Рубус Ульмифолиус.


Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.