مٺي آلو ۽ مٺي آلو ۾ ڪهڙو فرق آهي؟

مٺي آلو tubers آهن

اتي ڪيترائي ماڻھو آھن جن کي حيران ڪيو مٺي آلو ۽ مٺي آلو ۾ ڪهڙو فرق آهيجيئن ته ڪيتريون ئي مختلف قسمون آهن ، هڪ ۽ ٻئي جو ذائقو ڪافي مختلف ٿي سگهي ٿو. تنهنڪري يقينا ، اهو ڪوئي تعجب ناهي ته هر هڪ مختلف نسل سان تعلق رکندڙ سمجهيو ويندو آهي.

سو جيڪڏهن توهان وٽ پڻ اهو سوال آهي ۽ مون کي حل ڪرڻ چاهيو ته ، هن آرٽيڪل ۾ مان توهان ڏانهن اسرار ظاهر ڪندس 🙂.

ڇا فرق آهن؟

مٺي آلو کائڻ لائق آهن

جواب آهي… نه. ٻئي مٺي آلو ۽ مٺي آلو ، ايپوومييا باٽاسٽس جي ٻوٽي وارن ٻوٽن جا ٻيا ڪيترائي عام نالا آهن. ڇا ٿئي ٿو اهو آهي ته هر ماڻهو ، هر ملڪ ، ٻوٽن جي مخلوقن کي هڪ طريقي سان سڏيندو آهي ، ڪجهه مڪمل طور تي معمولي هوندو آهي ڇاڪاڻ ته انهن مان هر هڪ پنهنجي پنهنجي تاريخ ، پنهنجي ٻولي يا پنهنجي ٻولي ، پنهنجي رسمون ۽ ٻيا هوندا آهن.

پر اهو مسئلو آهي ٻوٽي جي مخلوق جي پڙهائي تي ، جڏهن ته عام يا مشهور نالا گھڻائي الجھن پيدا ڪندا آهن. اهو ئي سبب آهي سائنسي نالا ايجاد ڪيا ويا. اهي عالمگير هوندا آهن ، تنهن ڪري دنيا جي ڪنهن به حصي ۾ ڪير ڪنهن به ٻوٽي بابت معلومات ڳولڻ چاهي ٿو ان کي صرف سائنسي نالو toاڻڻ هوندو ته اهي ڇا ڳولي رهيا آهن.

مٺي آلو يا سهڻي آلو ڪيئن آهي؟

La آئيپوما بٽاتاس اھو ھميشه تي چڙهڻ وارو ٻوٽو آھي ڏکڻ آمريڪا ۽ وچ آمريڪا جو اصل. لاطيني آمريڪي ملڪن جهڙوڪ وينزويلا ۽ ڪولمبيا ۾ ، اهو چ sweetي طرح sweetاتو وڃي ٿو مٺي پوٽي يا چيڪو (نالو علائقي جي لحاظ کان مختلف آهي). اها پتلي ۽ جڙي ٻوٽي واري ترقي ڪري ٿي ، جاڊس سان جڙي ڪٽيون. پنت پوري يا ٿڪيل آهن ، اٽڪل 5-10 سينٽي ڊگها ۽ وڏا ، گلائبر يا esڪيل آهن. گلن کي سائموس ۾ ڪريمس-امبليٽٽ فلس-گلابي رنگ جا گل lلڪا مرڪز سان گڏ هوندا آهن. ميوو ڪڻڪ ڀريل آهي ، 4-5 سينٽي ڊگهو ۽ ويڪرو آهي ، ۽ اندر هتان اسان گول نابري ڳولي سگهندا 3-4mm ڊگهو.

مٺي آلو جون خاصيتون

مٺي آلو جا ڪيترائي قسم آهن

جيڪو اسان aاڻون ٿا ھڪڙو مٺي آلو اصل ۾ هڪ tuber آھي ، جيڪو ڪيترن ئي سالن کان ماڻھن جي تاريخ ۾ پوکيو ويندو آھي. مٺي آلو جو هڪ عجيب مزو آهي ته اهي هميشه هڪجهڙا شڪل يا رنگ نه هوندا. اهو آهي ، يورپ ۾ پوکيو ويو مٺي آلو ، ساڳيو نه ٿيندو جيڪو لاطيني آمريڪا ۾ پوکيو ويو آهي ۽ اهو شايد وڏي مونجهاري جو مسئلو آهي ، جنهن جو اسان شروعاتي پيراگراف ۾ ذڪر ڪيو آهي.

تہ جيئن توھان بھتر سمجھو ، مٺي آلو جو هڪ ڪو طبقو نه آهي پر انهن جو مختلف قسم آهي. انهي لاءِ ، توهان سفيد آلو يا اڇا ڳولي سگهو ٿا ، ايستائين جو نارنگي مٺي آلو ، ڇاڪاڻ ته اهي ان جا مختلف قسم آهن. ۽ اڃا وڌيڪ ڇا آهي ، هن جو رنگن ۾ variير bothار ٻنهي tuber جي گوشت ۽ ان جي چمڙي ۾ ڏسي سگهجي ٿو.

ان جي بناوت ۽ ذائقي بابت ، اسان اهو چئي سگهون ٿا پکاءِ اهو هڪ مٺو مزو آهي ۽ اهو پريشان ٿيڻ يا ڪجهه سڃاڻڻ ڏکيو آهي ، ڇاڪاڻ ته هن جو ذائقو ڪدو ۽ آلو جي وچ ۾ هڪ ميلاپ وانگر نظر اچي ٿو.

مٺي آلو جي نشاندهي ان جي علم تي گهڻو دارومدار رکي ٿي. اهو آهي ، جيڪڏهن توهان کي خبر ناهي ته مٺي آلو پاڻ وانگر ڇا آهي ، توهان اهو نه toاڻي سگهندا ته توهان ڪهڙي tuber خريد ڪري رهيا آهيو يا کائي رهيا آهيو ۽ ان لاءِ ، توهان کي ان جي خاصيتن کي needاڻڻ جي ضرورت آهي.

جن جو اسان اڳيئي ذڪر ڪري چڪا آهيون ، جهڙوڪ انهن جو رنگ ، بناوت ۽ ذائقو. پر انهي کان ٻاهر ڪجھ غذائي خاصيتون آھن جيڪي توھان کي پڻ shouldاڻڻ گھرجي. انهن مان ڪجهه آهن:

  • ان ۾ صرف 3٪ شڪريون هونديون آهن جيڪا ڪافي گهٽ سطح تي ويهندي آهي ته انهي جو مٺي ذائقو آهي.
  • اهو نالو جيڪو ڏنو ويو آهي اهو يوناني معنيٰ آهي ”آلو جي برابر.“ آلو ۽ مٺي آلو هڪ سپر مفيد حقيقت مختلف tubers آهن.
  • ان ۾ ڪوليسٽرول جو سراغ نه هوندو آهي ۽ ان جو چرٻي في سيڪڙو 0٪ آهي.
  • چرٻي جي قيمت بابت ، مٺو آلو جو استعمال ٿيندڙ هر 90 گرام لاءِ صرف 100 کان مٿي هوندا آهن.
  • غذائی اجزاء میں جو شربت آلو ہے ، سب سے اہم وٹامن سی ہے ، مٺي آلو کا روزانہ کا استعمال وٹامن سی کی سطح میں 70 فیصد اضافو کا مطلب ہے ، یہ آلو پیش کرتا ہے جو غذائیت فراہم کرتا ہے۔
  • ٻنهي tuber (مٺي آلو) ۽ پاڻ ٻوٽي جي پنن جي کاڌي ، ۽ گڏو گڏ ٽار ۽ ٽار. جيئن ته پوئين لاءِ ، ڪجهه دعويٰ ڪن ٿا ته ذائقو پالڪ وانگر هوندو آهي.
  • اهو آخري خاصيت شايد سڀ کان وڌيڪ قابل ذڪر آهي ، جئين ٻوٽي جو خوردبيني حصو (پنن ، کلون ۽ تنا) کي سهڻو آلو چيو ويندو آهي.

تنهن ڪري جيڪڏهن توهان ڪنهن کي ٻڌو ته اهي مختلف شيون آهن ، اهي صحيح آهن ، پر knowاڻو ته اهي ساڳي ٻوٽي بابت ڳالهائي رهيا آهن.

مٺي آلو جو قسم

400 کان وڌيڪ مختلف قسمون آهنسڀ کان عام هيٺيان هوندو آهي.

  • ڪيليفورنيا ، ڳاڙھو گوشت
  • واڻائي ، نرم وا vڻائي چمڙي ۽ گلابي گوشت سان
  • جارجيا ، نارنگي گوشت
  • اييل ، ڳاڙھو-پيلو گوشت
  • صديون ، ڳاڙھو گوشت
  • جاسپر ، ڳاڙھو گوشت
  • ڏينهن
  • مالگا جو گلاب

اها سردي يا برف جي مزاحمت نه ڪري ٿي، ايتري تائين جو گرم علائقن ۾ اهو سالياني طور وڌي وڃي ٿو. ۽ جيڪڏهن اهي سڀ کان عام آهن ، اتي ٻيا آهن جيڪي اسان توهان کي پڻ toاڻڻ چاهيندا آهيون.

زرد ميٽو آلو

اهو ۽نج مٺي آلو جي نالي سان پڻ مشهور آهي ان جي ڇڪڻ زرد هوندي آهي ، جڏهن ته tuber جي اندر نارنگي هوندي آهي. ھن لسٽ تي سڀني اختيارن مان ، اھو سڀ کان مٺو تصور ڪيو ويندو آھي ۽ ھڪڙي ھڪڙي دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ وڪرو ٿيل آھي.

جامني مٺي آلو

نالو جامني رنگ جو آهي جيڪو اندروني ۽ ٻاهرين ٻنهي طرف ڏسي سگهجي ٿو tuber ۾. هن جي پوکائي ۽ وڪرو چين ۽ ميڪسيڪو جهڙن ملڪن ۾ مشهور آهي ، جيتوڻيڪ چين اهو ئي آهي جيڪو ا purple تائين جامني مٺي جي وڏي پيداوار آهي.

اڇو مٺي پوٽي

اهو آلو سان خلل سان پيو وڃي ڇاڪاڻ ته اها ساڳيون خاصيتون آهن. تنهن هوندي ، ان جي حقيقت جي ڪري مختلف ٿي سگهي ٿو آلو کان ٿورو گهڻو زرد رنگ جو رنگ هوندو آهي ۽ هڪ غذائي سطح تي ، اها نشاستا ۾ مالدار آهي.

ڳاڙهو مٺو آلو

هتي اسين هڪ زمين ۾ داخل ٿيون جتي مٺي آلو يا مٺي آلو ، نادر آهي ، خاص طور تي اسپيني ڳالهائيندڙ ملڪن ۾. بهرحال ، اها جاپان ۾ وڏي مقبوليت رکي ٿي ، ڇاڪاڻ ته هي بنيادي ملڪ آهي جيڪو انهي جي پوک ۽ پيداوار جو ذميوار آهي.

اها ڳالهه مڃڻ جي قابل آهي هن وڻندڙ ​​آلو جو ذائقو مٺو آهي ۽ چمڙي ۾ ڳاڙهي سرون آهن. ٻي طرف ، هڪ ڀيرو اندروني ڏيک ڏجي ٿو ، اهو ڏسي سگهجي ٿو ته ان جو رنگ پيلو ۽ نارنجي وچ ۾ ڪريم وارو رنگ آهي.

هيل سُريو آلو

توهان کي اهو toاڻڻ گهرجي ته هي مٺي پوٽو اهو اندران مڪمل طور تي اڇو هوندو آهي ۽ چمڙي ۾ لکين جهڙا چمڙا هوندا آهن. اهو ميڪسيڪو ۽ ٻين ڪيترن ئي ڪيريبين ۽ وچ آمريڪي ملڪن ۾ وڏي پيماني تي استعمال ٿيندو آهي.

جهنگلي مٺي آلو

اهو ڪجھه وڌيڪ ڪيسن مان هڪ آهي جيڪو مٺي آلو وانگر ئي حالت ۾ اچي ٿو ٽڪري مان. جهنگلي مٺي کائڻ وارن جو تعلق مٺي پوٽي جي خاندان سان نه هوندو آهي. اھو يام جي تبديليءَ کان وڌيڪ آھي اهو اتر آمريڪا ۾ گهڻو ڪري جهنگ ۾ پوڻ ٿيندو آهي ، گهڻي ۾ ڪيريبين ، ۽ ڏکڻ آمريڪا.

ظاهري لحاظ کان ، اهو مڪمل طور تي ڪنهن ٻئي يوام کان بلڪل ساڳيو آهي سواءِ ان جي ته چمڙي ڪارو ڀور آهي ۽ گوشت مڪمل طور تي اڇو آهي. اهو کاڌو ٻين مٺي پوکي وانگر کائي سگهجي ٿو پر ان جو اضافي استعمال آهي جيڪو ڪجهه خاص صحت جي حالتن سان سلهاڙيل آهي.

مٺي آلو يا کائڻ ۾ آلو جي ڪجهه غذائي خاصيتون

مٺي آلو آلو وانگر کائي سگهجي ٿي

اهو اڳ ۾ ئي واضح طور تي واضح ٿي چڪو آهي ته مٺي پوٽي يا مٺي آلو کي استعمال ڪرڻ ڪيترو غذائيت وارو آهي. توهان جي ذوق ۽ ضرورتن تي منحصر آهي ، توهان يا ته فقط نلين يا پوڙ جا ڪجهه حصا کائي سگهو ٿا. ڪنهن به طرح ، توهان هڪ عظيم قسم جي غذائيت جو فائدو وٺي رهيا آهيو.

  • توهان هر 100 گرام تي مٺي پوٽي جي مزي سان 130 کان وڌيڪ کیلوري حاصل ڪندؤ.
  • توھان رڳو توھان رڳو 0.1 گرام کان گھٽ ھڪڙو ساڳيو خدمت ڪندو.
  • تون ڪو ڪوليسٽرول استعمال نه ڪندو.
  • ھن ۾ 73 مگس سوڊيم ۽ 448 ايمگرام پوٽاشيم شامل آھن.
  • تقريبن 30 گرام ڪاربوهائيڊريٽ تي مشتمل هوندو آهي.
  • غذائي فائبر جي 4 گرام تي مشتمل آهي
  • شوگر جي ليول تمام گهٽ آهي.
  • توهان وٽ آئرن ، کیلشيم ، مئگنيشم ۽ وٽامن بي -6 هوندو
  • وٽامن اي ۽ سي جو مالدار ذريعو.

مختصر ۾ ، توهان کي صحتمند ٿيڻ جي سڀ ضرورت آهي. يقينا ، پنهنجو پاڻ سان اهو معياري انسان جي غذائيت تي پورو نه لهندو ، پر جيڪڏهن توهان ان کي ٻين خوراڪ سان گڏ ڪريو ، توهان جي صحت بهتر ٿي ويندي.

مٺي پوٽي کائڻ جا سبب ۽ فائدا

هاڻ جيڪڏهن توهان حيران ڪيو مٺي گجر جي پوٽي يا مٺي آلو استعمال ڪرڻ جي اهميت يا فائدا ڇا آهي، هتي اسان توهان کي الوداع چوڻ کان اڳ پيش ڪنداسين.

  • تڪليف کان نمٹنے لاءِ ڀرپور ان جي اعليٰ فائبر مواد جي مهرباني.
  • اهو وزن گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو يا ڪنهن شخص کي عضلات جي سطح تي فائدو وٺي سگهي ٿو.
  • راندين لاء صحيح ۽ راندين جي قدرتي جنريٽر گهربل آهي.
  • هضم بهتر ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
  • فارالسس ال سيسٽما ليون ۾.
  • ھي انتھائي ۽ برونچيٽ جي علاج ۾ اثرائتو آھي.

فائدا گھڻا آھن ۽ ڪافي سبب آھن. تنهن ڪري توهان کي في الحال مٺي آلو خريد ڪرڻ گهرجي ۽ انهن کي کائڻ شروع ڪيو.

جيڪڏهن توهان toاڻڻ چاهيندا ته مٺي پوٽي ، ھتي ڪلڪ ڪريو.


مضمون جو مواد اسان جي اصولن تي عمل ڪري ٿو ايڊيٽوريل اخلاقيات. غلطي ڪلڪ ڪرڻ جي رپورٽ لاءِ هتي.

هڪ رايو ، توهان ڇڏيو

پنهنجي راءِ ڏيو

پنهنجي اي ميل ايڊريس شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن سان لڳل آهن *

*

*

  1. ڊيٽا جو ذميوار: Miguel Ángel Gatón
  2. ڊيٽا جو مقصد: ڪنٽرول سپيم ، تبصرو جي انتظام.
  3. سازش: توهان جي رضامندي
  4. ڊيٽا جي ابلاغ: ڊيٽا کي قانوني ذميواري کانسواءِ ٽئين پارٽين تائين رسائي نه ڏني ويندي.
  5. ڊيٽا اسٽوريج: ڊيٽابيس اويسينٽس نيٽورڪ (اي يو) پاران ميزباني ڪيل
  6. حق: ڪنهن به وقت توهان پنهنجي معلومات کي محدود ، ٻيهر ۽ ختم ڪري سگهو ٿا.

  1.   ميگل آئي ايليا فسٽار چيو

    پهرين تصوير خاصيت کي پڙهڻ دوران پريشان ٿي سگهي ٿي ، جيڪو ٽئين تصوير کانپوءِ اچي ٿو. پهرين تصوير ، اثر ۾ ، مٺي آلو (جيئن اسان هتي اسان کي وينزويلا ۾ سڏيون ٿا) ، يا مٺي آلو ، يا مٺي آلو. ٻي جاءِ تي اهي توهان کي ٻيو ڪو به نالو ٻڌائيندا ، پر انهي لاءِ جو ثانيه نامو جي نالي لاءِ آهن.
    مونجهارو پيدا ٿيڻ جو امڪان هن حقيقت کان اچي ٿو ته پهرين تصوير اسان جي کائڻ واري حصي ، مٺي آلو سان تعلق رکي ٿي ، پر ٽئين فوٽو جي تري ۾ ميوي جي ماپ جو بيان ڪيو ويو آهي (4-5 سينٽيٽر) بي شڪر ڪرڻ جي لاءِ ، يا عام ماڻهو ، يا نيوفيفي جي ، اها وضاحت ڪري سگهجي ٿو ته فوٽو ۾ مٺي آلو ميوو آهي ، ۽ اهو ظاهر ٿئي ٿو ته 5 سينٽي هئي ، جيڪو ناهي. ميوو مٿي پيدا ٿئي ٿو ، گلن کان پوءِ ۽ مٺي پوٽي هيٺ پيدا ڪئي وئي آهي ، دفن آهي ۽ 5 سينٽي کان گهڻو وڌيڪ آهي. مٺي آلو هڪ ٽبرو آهي ، ۽ نن fruitڙو ميوو هواي آهي.