براسيسي (Brassicaceae)

کليل پنن سان گڏ گوبو

زراعت هڪ سائنس آهي جنهن جي ضرورت آهي هر ٻوٽي جي پوک بابت خاص علم. سڀئي جيڪي هن شاندار دنيا ۾ گهڙي آيا آهن ، صنعتي نقطه نظر کان ، شوق يا باغ جي حيثيت سان ، knowاڻن ٿا ته متوقع نتيجا ڏسڻ جي لاءِ انهن کي مڪمل سنجيدگي ۽ withاڻ سان ائين ڪرڻ گهرجي.

براسيسي (براسيسييا مسيحيمُليشي) عظيم فائدي جو هڪ ناگزير نسل آهي ، ٻئي پوکڻ ۽ کپائڻ ۾. جيتوڻيڪ اهي صدين تائين غذا ۾ شامل ٿيندا رهيا آهن ، اهي فائدا جيڪي روزمره جي غذا ۾ فراهم ڪندا آهن اهي اڃان تائين دريافت ڪيا پيا وڃن.

هڪ سبز بروڪولي

جنس

جي براسيسيسيس يا سيسيسيفا انهن وٽ ھڪڙو وڏو تعداد آھي ذاتيون ۽ گھڻا استعمال. اهي ٻوٽا استعمال ڪري سگهجن ٿا تازو ۽ نامياتي کاڌو ۽ اهو صنعتي طور تي استعمال ڪرڻ آسان آهي.

ان جي پوکائي ٻين فصلن جهڙوڪ فطرتي جراثيمن جانورن جا فائدا ۽ مشتمل ڪيتريون ئي غذائي ۽ دوا جي ملڪيت. خوبصورت خوبصورتي وارا نسخا پڻ آهن.

هن ٻوٽي جي مختلف قسمن جي خاندان جي اندر آهي شامل ٿي سگھي ٿو فقط نو نسل ۽ ڇھ قسم جون رڳو اوليريا ۽ انهن ماڻهن جو ، جيڪو هارين ۾ وڌيڪ دلچسپي رکندو هو ، مصالحا دار روٽ ، هر قسم جو ڪعبي ، گوبه ، ڪڻڪ ، برسليل سپاٽ ، بروڪولي ، بروڪولي ، ڳاڙهي ڪڪڙ ، شلجم ، ارگولا ، مولي ۽ واٽرڪورس.

خاصيتون

خاصيتن ۾ جيڪي اسين اجاگر ڪري سگھون ٿا جيڪو ساليانو يا عام طور ٿي سگهي ٿو. اهي آبهوا وارا علائقا ترجيح رکن ٿا ۽ فصلون ٿڌي موسمن کي چ adaptي ريت ترتيب ڏين ٿيون. پنن تقريبن هميشه بيرحميءَ سان ڀريل آهن ۽ ناياب سامهون ۽ گهٽ الڳ الڳ پني واريون موجود آهن.

عام طور تي بيراسيسيس جا گُل کلندڙن جي شڪل ۾ آهن ، مڪمل ۽ باقاعده هجڻ. ڀريندڙ اڪثر ڳچيءَ ۾ پيش ڪيو ويندو آهي ، ڪڏهن ڪڏهن اسٽيامن جا ڇلا ٻاهران سان جڙيل هوندا آهن.

گلن جي پيريج کي ٻه بيٺل جوڑوں ۾ چار سيپڙا آهن ۽ سيپال جي مٿان لامينا سان چار اڻ گهاٽ گل آهن ، جيڪي گهٽ ئي موجود آهن. اينڊريويم ڇهه اسٽامائن سان ٽيٽاڊائن آهي ۽ جينيميم ۾ ٻه ڪارپيل آهن.

هن نسل جا ميوا هڪ ۾ مليا آهن ڪيپسول سليوڪ يا سليڪسي نالي. ٻلين ۾ هڪ اينوسپرم نه هوندي آهي ، انهن وٽ ٻه گلوز ۽ هڪ اولياگين ايمبينو هوندا آهن ، پليشن انووموگامام آهي ۽ نن stڙن ڊرامن سبب آٽوگامي کي متبادل بڻايو ويندو آهي. غفلت کي ڪلچر جي صورت ۾ پيش ڪيو ويندو آهي.

واپرائڻ

انساني استعمال جي حوالي سان ، سولائي اهي روزاني غذا ۾ اهم ويتامين ۽ معدنيات فراهم ڪن ٿا.

Su اينٽي آڪسائيڊٽس ۽ قدرتي فائبر جو وڏو مواد انهن کي نائيڪڪڪرن جي ملڪيت سان گڏ کاڌو ٺاهيندي آهي.

ان جو استعمال ڪافي وسيع آهي ۽ خوراڪ جي تحفظ لاءِ هڪ اهم اتحادي آهي. انهن کي خام کائڻ لاءِ ترجيح ڏني پئي وڃي ، پر انهن کي احتياط سان ڌوئڻ گهرجي.

ڪلچر

گوبي يا گوبي

براسيسيسي جي پوک 2500 سال قبل مسيح کان ٿئي ٿي ۽ اهو isاڻايل آهي مغربي ايشيا ۽ يورپ کان اچي ٿو، جتي هن ٻوٽي جو پاسو هميشه پار رهيو آهي. ٻج نڪرڻ کان پوء ، ٽرانسپلانٽ بادل ڏينهن تي ٿيڻ گهرجي ، پڻ پاڻي نه ڏيڻ جي سفارش ڪندي جيستائين هن کي پيدائش وارو نه هجي.

پهرين مهيني ۽ اڌ دوران اهو آهي گھاس کي قابو ڪرڻ لاءِ تمام ضروري آهي ٻوٽي جي چوڌاري. جنهن زمين ۾ اهي پوکيا ويا آهن انهن کي 5,7 ۽ 6,8 جي وچ ۾ PH هجڻ گهرجي. اهي ٻوٽا گردش ڪرڻ لازمي آهن ڇاڪاڻ ته انهن کي تمام سٺي نموني واري زمين جي ضرورت آهي ۽ تنهن ڪري هن کي ٻاهر ڪ wearيو وڃي.

مٽي جا لوڻ يا مٽي جا لوڻ ۽ نامياتي مادي ۾ مالا مال، اهو چوڻ آهي ، اهو سٺو ادا ڪرڻو پوندو.

فصل جي بچت کي يقيني بڻائڻ لاءِ فصل کي احتياط سان ڪرڻ گهرجي. جئين حصا جهڙوڪ درجه حرارت ، چمڪدار ، مينهن ، هوا ۽ هوا جي نمي

اهي ٻوٽا پيش ڪيا ويا آهنڪيترن سالن کان انسانن جي غذا ۾ چانهه ۽ هن جي مؤثر پوک هن جي مختلف قسمن ۾ دنيا جي هزارين ماڻهن تائين پهچندي آهي.

 

 


مضمون جو مواد اسان جي اصولن تي عمل ڪري ٿو ايڊيٽوريل اخلاقيات. غلطي ڪلڪ ڪرڻ جي رپورٽ لاءِ هتي.

تبصرو ڪرڻ جو پهريون

پنهنجي راءِ ڏيو

پنهنجي اي ميل ايڊريس شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن سان لڳل آهن *

*

*

  1. ڊيٽا جو ذميوار: Miguel Ángel Gatón
  2. ڊيٽا جو مقصد: ڪنٽرول سپيم ، تبصرو جي انتظام.
  3. سازش: توهان جي رضامندي
  4. ڊيٽا جي ابلاغ: ڊيٽا کي قانوني ذميواري کانسواءِ ٽئين پارٽين تائين رسائي نه ڏني ويندي.
  5. ڊيٽا اسٽوريج: ڊيٽابيس اويسينٽس نيٽورڪ (اي يو) پاران ميزباني ڪيل
  6. حق: ڪنهن به وقت توهان پنهنجي معلومات کي محدود ، ٻيهر ۽ ختم ڪري سگهو ٿا.