۽ڌور (سورھوم)

۽ورٿم هڪ تمام اهم ٻوٽي آهي

تصوير - فلڪ / هريري گلاب

انسان ، هزارين سالن تائين ، ٻوٽن جي وڏي اڪثريت کي ’گهراڻ‘ سکيو آهي ، فائدو حاصل ڪرڻ لاءِ ، مثال طور ، انهن جي غذائي خاصيتن مان. انهي معنى ۾ ، ۽ ا when جڏهن اسين knowاڻون ٿا ته ڪيترائي اهڙا ماڻهو آهن جن وٽ گلوٽين جي عدم برداشت آهي ،. sorghum اهو انهن لاءِ تمام دلچسپ اناج جي طور تي پيش ڪيو ويندو آهي.

انهي سبب ، اهو وڌندڙ پوکيو ويندو آهي ، خاص طور تي گرم علائقن ۾ جتي ٿوري مينهن به آهي ، ڇاڪاڻ ته ٻين جڙي ٻوٽين جي نسبت ، اها خشڪيءَ کي گهڻو سپورٽ ڪري ٿي

Sorghum جي اصليت ۽ خاصيتون

Sorghum عام طور تي جانشين سورم جي 31 يا قبول ڪيل نسلن جو عام نالو آهي. اهي پوسا ڪٽنب ۾ شامل آهن ، گھاس جي مقابلي ۾. اهي دائمي ٻوٽا آهن ، جيڪي آمريڪا ، يورپ ، آفريڪا ۽ ايشيا جي ملڪن سان آهن. اهي طنزيه سرن سان اڏامندڙ ، هيربيببيس ، لانسولٽ سائي سائي پنن سان ۽ 1 کان 2 ميٽرن جي اوچائي سان ترقي ڪن ٿا.

هن جا گل ڳاڙها ، پيلو يا ڪارا ، سائي جي گروپن ۾ areڪيل آهن ۽ هڪ گولائي -يرائي شڪل آهي. ان کان علاوه ، انهن وٽ اسٽيامين ۽ پستول آهن ، انهن کي هرمفوفائيڊائٽيڪ ٺاهڻ. ٻج نن areا آهن ، اٽڪل 3 ملي ميٽر.

جئين دلچسپي جي معلومات ، توهان کي اهو shouldاڻڻ گهرجي ان جون پاڙون 2 ميٽر گہرائي تائين پهچي سگهن ٿيونجيستائين ميدان قابل اطمينان هوندو آهي.

مکيه ذات

ٻه مشهور ترين قسم آهن:

سورن جا رنگ ڏيندڙ

Sorghum bicolor ھڪڙو جڙي آھي

تصوير - فلڪ / هريري گلاب

El سورن جا رنگ ڏيندڙ، شگور يا سورگيم طور سڃاتو وڃي ٿو ، ايسٽ آفريڪا جي هڪ ٻوٽي جو آهي. اندازو آهي ته هن جي پيداوار جي لحاظ کان پنجين اهم اناج آهيجتان اهو حساب ڪيو ويو آهي ته زمين جي سطح جتي اها پوک ڪئي وڃي ٿي س 470.000ي دنيا ۾ XNUMX،XNUMX ڪلوميٽر آهي.

سورن جو ڀاڳ

صورغام حلپي گلن کي ڳاڙها آھن

تصوير - وڪي ميڊيا / ڊينيل ويلفيرويلا.

El سورن جو ڀاڳ، حلب سورگھ طور سڃاتو وڃي ٿو ، وچ آفريڪا جو اصل آهي ، جيتوڻيڪ اهو آمريڪا ۾ متعارف ڪرايو ويو آهي. جيتوڻيڪ اهو تمام گهڻو ضروري آهي ، جئين اهو وڏي پيماني تي چرچي طور استعمال ٿيندو آهي (خبردار ، ٿڌي يا خشڪ حالتن ۾ ، هئڻ ڪري جانورن ڏانهن تمام گهڻو زهريلو ٿيندو) اهو پڻ هڪ تمام نقصانڪار جڙي ٻوٽي آهي دنيا جي وچولي ۽ گرم علائقن کان ، بشمول ميڊيٽرينينين ۽ ڏکڻ آمريڪا سميت.

سورن کي ڪهڙا استعمال مليا آهن؟

Sorghum هڪ دائمي جڙي ٻوٽي آهي جنهن جا ڪيترائي استعمال آهن. مثال طور:

  • تغذي جو: گلوٽين جي گھٽتائي ، اهو هڪ اناج آهي جيڪو وڏي پيماني تي مختلف ڊشز ۾ استعمال ٿيندو آهي ، جهڙوڪ ٽريلليس ، ماني ، ڪڪاس ، ٻج ، يا گوشت ۽ ڀا vegetablesين ۾. الڪوحل مشروبات پڻ تيار ڪيا ويا.
  • مان جانورن لاءِ سوچيندو آهيان: خاص طور تي اتر آمريڪا ۽ مشرقي يورپ ۾.
  • جھاڙا: ڇاڻين لاءِ خشڪ ڪيل بوءِ ۽ سورڌن جا پن استعمال ڪري سگھجن ٿا.
  • بايوٿانول: ان کي پيدا ڪرڻ لاءِ تمام گهڻو ساراهيو ويندو آهي ان سان گڏ ٻيا اناج جهڙوڪ ڪارن يا ٻلي.

سورن جي پوک

جيڪڏهن توهان هن ٻوٽي کي پوکڻ شروع ڪرڻ چاهيو ٿا توهان کي هن جي ضرورتن تي ضرور ڌيان ڏيڻ گهرجي ته جيئن توهان واقعي هڪ بهترين فصل حاصل ڪري سگهو. تنهن ڪري ، اچو ته شروع ڪريون:

آبهوا

موسم کي ضرور ٿيڻو آهي گرم. بهترين شيءَ اها آهي ته فرسٽ نه آهن ، پر جيڪڏهن اتي آهن ته انهن کي ººº downº ڏانهن گهٽ هجڻ گهرجي. توهان محسوس ڪندؤ ته اهو اونهاري ۾ تيزي سان وڌي ٿو ، جڏهن ترماميٽر وڌ ۾ وڌ 4 aboveC کان مٿي آهي.

ڌرتي

اهو به مطالبو ناهي ، جتان ايتري تائين جي زمين تي وڌندو آهي جيستائين اهي زوداني هوندا آهن. هاڻ ، جيڪڏهن اهي زرخيز ، گہرے ۽ پڻ پاڻي سان وهي پوندا آهن ، ته انهن وٽ اها ڳڻي بهتر ترقي هوندي ، جيڪي گھڻي آهن (يعني اهي گهڻن مرڪب ڏيڻ وارا هوندا آهن).

پاڻي

ايريگيشن ٻين اناج وارن فصلن جي ڀيٽ ۾ گهٽ هوندي. جئين هو وڌي ٿو ، اهو هفتي ۾ ٻه يا ٽي دفعا اوسطا سان پاڻي ڏيڻ جي صلاح ڏني ويندي ، پر هڪ ڀيرو قائم ٿي چڪي آهي ، پاڻي واري هنڌن تي پهچائي ويندي. انهي صورت ۾ ته توهان جي علائقي ۾ عام طور تي اهو باقاعده مينهن تي وهندو آهي ، س throughoutي سال کان ، ٻئي سيزن کان وٺي توهان پنهنجي سورما پوٽن کي پاڻي ڏيڻ بابت پريشان ٿيڻ کان روڪي سگهو ٿا.

ضربَ

Sorghum ٻج کان وڌي سگھي ٿو ، يا چشمن ۾ rhizome جي تقسيم سان:

ڪينجهر

ٻج پوکڻ واري ٽري ۾ پوايا ويندا آهن، کان وٺي اهي ڪنٽرول ڪيا ويندا. انهن کي ڪائنات جي ذرا ذرا سان ڀريو (وڪرو تي هتي) ، ۽ هر هڪ ساکٽ ۾ هڪ يا ٻه رک. انھن کي ٿوري مٽي سان ڪيو ، ۽ پاڻي وسامي وڃڻ سان.

هڪ ڀيرو اهو چedي طرح پاڻي ڀريو ويندو آهي ، ٿڌي علائقي ۾ رکجي ، ۽ ذرا ذرا ذرا رکو. ان ڪري اهي تقريباً 7 ڏينهن ۾ ، 12-13ºC جي درجه حرارت تي جلوس لهي ويندا.

روزوم ڊويزن

نون سورغم حاصل ڪرڻ جو تيز ترين طريقو آهي روٽ ريزيم کي ڪيترن ئي حصن ۾ ورهائڻ ، ۽ پوء انهن کي باغ جي ٻين حصن يا پوتن ۾ پوکڻ ذرا ذرا سان.

جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ، توهان ٻوٽن کي پوکڻ کان اڳ ٽڪرن ۾ ريڊنگنگ هارمونز شامل ڪري سگهو ٿا ، انهي ڪري انهن وٽ نئون روٽ نڪرڻ جو بهتر موقعو آهي.

سخاوت

سورن وارو ڀا halي نقصانڪار جڙي ٻوٽين آهي

تصوير - وڪي ميڊيا / ڊينيل VILLAFRUELA.

اھو منحصر آھي خاص تي ، پر عام طور تي اھي گرم رھيا آھن ٿڌي ۽ ٿڌي برفاني پوائين تائين -4ºC. ڪنهن به صورت ۾ ، جيڪڏهن توهان هڪ اهڙي علائقي ۾ رهندا آهيو جتي گرمي پد وڌيڪ گهٽجي ٿو ، پريشان نه ٿيو ڇو ته اهي چminي طرح وڌندا آهن ۽ تيزي سان وڌندا آهن.

توهان سورن جو ڪهڙو خيال ڪيو؟ توهان ڪڏهن ان بابت ٻڌو آهي؟


مضمون جو مواد اسان جي اصولن تي عمل ڪري ٿو ايڊيٽوريل اخلاقيات. غلطي ڪلڪ ڪرڻ جي رپورٽ لاءِ هتي.

تبصرو ڪرڻ جو پهريون

پنهنجي راءِ ڏيو

پنهنجي اي ميل ايڊريس شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن سان لڳل آهن *

*

*

  1. ڊيٽا جو ذميوار: Miguel Ángel Gatón
  2. ڊيٽا جو مقصد: ڪنٽرول سپيم ، تبصرو جي انتظام.
  3. سازش: توهان جي رضامندي
  4. ڊيٽا جي ابلاغ: ڊيٽا کي قانوني ذميواري کانسواءِ ٽئين پارٽين تائين رسائي نه ڏني ويندي.
  5. ڊيٽا اسٽوريج: ڊيٽابيس اويسينٽس نيٽورڪ (اي يو) پاران ميزباني ڪيل
  6. حق: ڪنهن به وقت توهان پنهنجي معلومات کي محدود ، ٻيهر ۽ ختم ڪري سگهو ٿا.