Rozjímanie o slnečniciach nám zvyčajne robí radosť vďaka ich veľkým rozmerom a ich živej žltej farbe. Je ťažké sa na ne pozerať a nemyslieť na krásne horúce letné dni. Tieto kvety nepochybne patria medzi najznámejšie, Vedeli by ste však, aké sú časti slnečnice?
Aj keď je pravda, že slávu týchto rastlín nie je čo iným kvetom závidieť, len málokto vie, z akých častí sa slnečnica skladá. Aby som ťa zbavil pochybností, Každú z nich okomentujeme a prezradíme o tejto zelenine veľmi kuriózne fakty.
Čo je to slnečnica a jej časti?
Predtým, ako hovoríme o častiach a slnečnica, najprv si vysvetlíme, čo je to za zeleninu. Je to rastlina ktorého hlavnou charakteristikou je heliotropná vlastnosť. To znamená, že sa vždy orientuje smerom k slnku, pričom si zachováva denný chod. Preto môžeme počas dňa pozorovať, ako sa kvet tejto zeleniny pomaly otáča a naháňa veľkú hviezdu, ktorá osvetľuje našu slnečnú sústavu. Z tohto dôvodu dostáva názov „slnečnica“.
Tento krásny žltý kvet pochádza zo Severnej Ameriky, no postupom času sa presťahoval aj do Peru a Mexika. Dnes sa pestuje na mnohých miestach planéty, vrátane európskeho kontinentu. Dá sa to povedať slnečnica môže rásť iba na suchých a slnečných pôdach, pretože jej korene siahajú do veľmi hlbokých vrstiev zeme.
Slnečnica je vďaka svojej veľkosti a krásnym kvetom veľmi nápadná jednoročná rastlina. Je schopný dosiahnuť výšku až troch metrov. Skladá sa z rôznych častí, o ktorých budeme diskutovať nižšie.
hodnosť
Začnime základným prvkom rastlín: Korene. Je to časť, ktorá fixuje rastlinu na zemi. V prípade slnečnice je hlavný koreň a niekoľko vedľajších. Zvyčajne sú silné a dosť vláknité. Korene slnečnice sú schopné dosiahnuť hĺbku až jeden meter pod povrchom.
Práve v oblasti, kde sa stretáva hlavný koreň so stonkou, je slnečnica najslabšia. Z tohto dôvodu by sa na danú plochu nemali aplikovať hnojivá, inak by sme mohli rastline ublížiť, ktorá by mohla skončiť hnilobou.
Stonka
Pokiaľ ide o stonku slnečnice, je zvyčajne veľmi rovná, hrubá a robustná. Jeho rast je súvislý a môže dosiahnuť výšku až troch metrov. Nemá žiadne pobočky, ale má Má tuhé chĺpky, ktoré ho zakrývajú, aby ho chránili. Na konci je kruhové rozšírenie, veľmi podobné platni. Centrálna časť je vždy otočená k slnku. Je potrebné poznamenať, že táto časť slnečnice je dosť náchylná na nosatce nazývané stonkové.
Pravdepodobne už viete, že z tohto kvetu sa získavajú známe fajky a tiež slnečnicový olej na varenie. Vedeli ste však, že sa dá použiť aj stonka tejto rastliny? Áno, na iné účely. Ako palivo možno použiť stonky slnečnice. Navyše s nimi môžete vytvárať textilné vlákna a papierovú kašu.
listy
Medzi časti slnečnice patria aj listy. Tieto vo všeobecnosti vynikajú svojou veľkou veľkosťou a tvarom srdca. Okraj toho istého je zúbkovaný, čo dosť pripomína pílku. Rovnako ako v stonke sú listy chránené malými tuhými chĺpkami, ktoré úplne pokrývajú ich povrch. Tieto malé chĺpky sú zelené, čo na vrchu vyzerá oveľa tmavšie.
Existujú niektoré druhy tejto zeleniny, ktorých listy sú oveľa menšie, veľkosti mince. Naproti tomu iné druhy slnečníc majú listy veľké ako ľudská hlava. Tento rozdiel závisí najmä od druhu, ktorý pestujeme. Čo majú všetky slnečnicové listy spoločné, bez ohľadu na ich druh, je to jeho farba je tmavozelená.
Ako sa volá vnútro slnečnice?
Určite ste si už uvedomili, že sme sa nevyjadrili k najdôležitejšej časti slnečnice: k hlave. V botanike sa to nazýva "kapitola" a je to skutočne typ kvetenstvo. Na rozdiel od toho, čo by sme si mohli myslieť, slnečnica nie je jeden veľký kvet, ale je tvorená množstvom malých a hľuznatých kvetov. Všetky sú umiestnené natlačené na sploštenej nádobe a sú známe ako kvietky. Tieto kvietky spolu vytvárajú špirálovitý vzor, čím vytvárajú veľkú a charakteristickú hlavu slnečnice. Celkovo existujú dva rôzne druhy kvetov, ktoré tvoria kapitolu tejto rastliny:
- Rúrkové kvety: Tieto kvety sa nachádzajú v strede kvetenstva. Jeho farba je žltohnedá. Tiež sú hermafroditi, čo znamená, že majú mužské aj ženské orgány. Treba tiež poznamenať, že každá z nich má päť tyčiniek, ktoré spolu tvoria androecium.
- lúčové kvety: Ligulátové kvety sú okrajové. Ich koruna je žltá a majú krátku rúrku, ktorá sa rozširuje, čo im dáva tvar podobný jazyku. Na rozdiel od predchádzajúcich sú tieto kvety sterilné a nemajú tyčinky ani piestiky. Funkciou ligulovitých kvetov je prilákať opeľujúci hmyz.
semená
Chýbať nemohli ani slnečnicové semienka, známejšie ako fajky. Tie sú vložené priamo do stredu hlavy. Fajky sú nielen chutným občerstvením, ale používajú sa aj na extrakciu oleja. Sú to v podstate druh nažky, ktorý sa považuje za suché ovocie. Pri lúskaní slnečnicových semienok zostáva fajka, ktorá je jedlá a ktorá je zároveň jadrom tejto rastliny.
Slnečnice na prvý pohľad vyzerajú ako jednoduché veľké kvety, no v skutočnosti sú to rastliny, ktoré v sebe ukrývajú množstvo kuriozít.