Citrus (Citrus)

undefined citrus Sú to ovocné stromy patriace do rodu Citrus, čo sú vždy zelené stromy alebo kríky, ktoré sa pestujú v malých aj veľkých záhradách a sadoch a dokonca aj v kvetináčoch.

Majú veľký význam pre človeka, pretože okrem toho, že produkujú ovocie s príjemnou chuťou, okrem citrónu 😉-, sú tiež liečivé a veľmi, veľmi dekoratívne.

Hlavné vlastnosti citrusov

Rod Citrus sa prirodzene vyskytuje v tropickej a subtropickej Ázii. Rastú medzi 5 až 15 metrov na výšku, s viac-menej priamym kmeňom a pomerne rozvetvenou korunou.. Listy sú zelené, kopijovité, s celým okrajom. Zvyčajne kvitnú na jar, s malými, bielymi, aromatickými kvetmi. Ale bezpochyby najviac mi chutí ovocie, ktoré je upraveným bobuľovým ovocím, so stvrdnutou šupkou a mäsitou dužinou, s trochou kyslej príchute.

Príklady citrusov

Citron (Citrusová medica)

Známy ako citrón, citrón, grapefruit, francúzsky citrón alebo citrón poncil, je to ker vysoký medzi 2,5 a 5 metrov, s tuhým, skrúteným kmeňom. Listy sú jednoduché, striedavé, elipsovité až kopijovité. Produkuje hermafroditické a voňavé kvety zoskupené do strapcov. Plody sú podlhovasté až guľovité, so silnou žltou alebo zelenkastou šupkou a sladkou alebo kyslou dužinou.

Mandarínka (Citrus reticulata)

Je to strom vysoký až 7 - 8 metrov, s jednoduchými, striedavými a nazelenalými listami. Kvety sú malé, jednotlivé alebo v súkvetiach, biele a veľmi voňavé. Ovocie je malé hesperidium, s obvykle tenkou šupkou a dužinou s mierne kyslou, ale veľmi príjemnou chuťou.

Kúpte si ho tu.

Oranžový strom (Citrus x sinensis)

Známy ako naranjero, sladký pomaranč alebo pomarančový strom, je to strom vysoký až 13 metrov ktorý zvyčajne zostáva až 5 metrov. Kmeň je rovný a valcovitý, so zaoblenou korunou zloženou zo stredných a dlhých listov. Kvety sú jednotlivé alebo v strapcoch a plody sú zaoblené, kyslastej chuti, ale nie nepríjemné.

Kúpte si ho tu.

Súvisiaci článok:

Pomarančovník (Citrus x sinensis)

Grapefruit (Citrus X Paradisi)

Známe ako pomelo, grapefruit alebo grapefruitový strom, Je to strom alebo malý strom vysoký 5 až 6 metrov, so zaoblenou a trochu rozkonárenou korunou zloženou z jednoduchých, striedavých a vajcovitých listov. Kvety sú hermafroditické, voňavé a objavujú sa v malých strapcoch alebo osamelých. Plody sú zaoblené a pokryté hrubou šupkou, ktorá chráni „segmenty“ alebo mäso so sladkou alebo kyslou príchuťou v závislosti od odrody.

Súvisiaci článok:

Grapefruit: starostlivosť, použitie a oveľa viac

Vápno / vápno (Citrus x aurantifolia)

Známe ako vápno alebo vápno, je to strom vysoký až 6 metrov so všeobecne krivým kmeňom s rozvetvením začínajúcim veľmi nízko. Vetvy majú krátke, tvrdé tŕne a listy sú vajcovité. Ovocie je žlté upravené bobule, rovnakej farby ako šupka, aj keď je o niečo zelenkavejšie. Mäso alebo dužina sú kyslé a šťavnaté.

Citrónovník (Citrus x citrón)

Známy ako citrónovník alebo citrónovník, je to často tŕnistý strom dosahuje výšku 6-7 metrov. Listy sú striedavé, kožovité a jeho kvety sú jednotlivé alebo zoskupené v corymbs. Plody sú zaoblené s veľmi kyslou príchuťou, takže sa používajú iba na dochutenie jedál a nápojov.

Kúpte si ho tu.

Súvisiaci článok:

Ako sa starať o citrónovník

Akú starostlivosť vyžaduje Citrus?

Podnebie

Citrusové plody sú rastliny, ktoré pestujú sa jednoducho v teplom miernom podnebí. Je potrebné vziať do úvahy, že hoci odolávajú mrazom, musia byť slabí a presní. V oblastiach, kde teplota klesne pod -4 ° C, budú vyžadovať ochranu.

Rovnako môžu byť maximá 38 ° C alebo dokonca 42 ° C, pokiaľ je pôda alebo substrát vlhký, pretože nevydržia sucho.

Krajiny

• Kvetináč: dôrazne sa odporúča použiť pripravené podklady, napríklad mestskú záhradu (na predaj tu), ktorý obsahuje všetky potrebné živiny.
• záhradné: rastú v hlinitých alebo slabo kyslých pôdach, s dobrým odtokom.

irigácia

Musí byť častý. Počas leta môžu potrebovať 4 - 5 zavlažovaní týždenne a zvyšok roka 1 - 2 týždenne.

V každom prípade používajte vždy, keď je to možné, dažďovú vodu alebo vodu bez vápna, inak by ste mohli mať chlorózu.

predplatiteľ

Aby sa mali dobre, je dôležité, aby ste svoje citrusové plody počas jari a leta hnojili organickými hnojivami. Pri výrobe jedlých plodov je lepšie používať prírodné (jednozložkové) výrobky, ako napríklad guáno, mulč, kompost alebo hnoj z bylinožravých zvierat.

Násobenie

Citrus množte semenami (zriedka) a / alebo vrúbľovaním.

semená

Vysieva sa na jeseň alebo na jar, do kvetináčov alebo na podnosy so sadenicami so substrátom pre sadenice (na predaj tu).

Ďalšou často používanou možnosťou je zasiať ich zabalené do kuchynského papiera alebo vlhkej bavlny a keď vyklíčia, premiestnite ich do kvetináčov.

Štepy

Používajú sa od vzorov po:

• Carrizo, ktoré je veľmi odolné voči vápencom a slanosti, ale citlivé na podmáčanie a sucho.
• Citrange troyer, čo je odroda, ktorá nie je veľmi odolná voči vápencu, ale ktorá stimuluje produkciu ovocia.
• Trpký oranžový strom, ktorý je veľmi odolný proti fytoftóre, suchu a vápencom, ale citlivý na vírus smútku.

Orezávanie citrusov

Menej časté a vôbec nie agresívne. Sú to stromy, ktoré síce tolerujú rez, ale nie je dobré ich každý rok kosiť, pretože prichádzajú o veľa rezerv. Medzi rezom a rezom musia uplynúť najmenej 3 roky.

Musia sa odstrániť suché, choré, slabé vetvy a tie, ktoré sú polámané, a tiež tie, ktoré vstupujú dovnútra a tie, ktoré sa dotýkajú zeme. Vždy používajte záhradnícke nástroje predtým dezinfikované liehom z lekárne alebo umývačky riadu a na veľké rezy naneste liečivú pastu.

Čas výsadby

Na jar, keď pominie riziko mrazu. Nemajú invazívne korene, je však vhodné nechať medzi kmeňom a kmeňom aspoň dva metre, aby sa mohol v podmienkach vyvinúť.

Ako sa konzumujú a aké vitamíny majú citrusové plody?

Citrus obyčajne sa jedia ako dezert, ale tiež sa z nich pripravujú džúsy, zmrzliny, jogurty a na dochucovanie ďalších jedál, napríklad citrónovníka. Sú bohaté na vitamíny A, B1, B2 a C, ako aj minerálne soli a kyselinu citrónovú, ktorá zlepšuje trávenie.

A ty, máš nejaké?