Z ovocných stromov je veľa druhov, ktoré nepoznáme a ovocia, o ktoré sa pripravujeme, čo je škoda, pretože nie je ťažké nájsť varianty ovocia, ktoré sú zdravotne zaujímavé a navyše sú kulinársky pôžitok. Pokiaľ nie ste vyhláseným milovníkom ovocia, s najväčšou pravdepodobnosťou neviete o existencii aceroly alebo ste aspoň nevedeli, že existujú rôzne odrody aceroly.
Od bežného Acerola až po čínska acerola, biela acerola a červená acerolaV tomto článku vám ich chceme všetky ukázať, aby ste boli povzbudení vyskúšať ich ovocie. Nie sú vhodné pre všetky jazýčky, to treba tiež povedať. Ak ich však viete nazbierať v správnom momente zrelosti, keď sú na strome, možno objavíte lahôdku.
Ste otvorený skúšaniu nových vecí? Venujte pozornosť všetkému, čo vám o acerole, jej vlastnostiach a vlastnostiach povieme. Okrem toho sa s vami podelíme o niekoľko zaujímavostí o tomto veľmi charizmatickom ovocí.
Čo je acerola
Acerolo je a tropické ovocie ktorý pochádza z amerických krajín, hlavne zo Strednej Ameriky a Južnej Ameriky. Dostáva ďalšie kuriózne mená ako napr acerola čerešňa o z Barbadosu, hoci jeho chuť nie je taká sladká a chutná ako čerešňa, čo z nej robí menej obľúbené ovocie ako toto.
Máte radi sladkokyslú chuť? Potom bude toto ovocie pre vás zaujímavé, pretože má takú chuť, medzi kyslou a sladkou, ktorá je sladšia, keď je ovocie zrelšie.
Čo by ste mali vedieť je, že z nutričného hľadiska má acerola veľa vlastností, ktoré treba brať do úvahy. Okrem toho, keďže existujú rôzne odrody acerola, určite nájdete odrodu, ktorá sa vám najviac páči. Ďalej sa pozrime, aké sú tieto odrody.
čínska oceľ
El čínska acerola Je to veľmi krásny vždyzelený strom s intenzívnou zelenou farbou v listoch a červenkastou farbou, ktorá mu dodáva nádherný vzhľad, ako žena, ktorá si farbí vlasy melírom, aby im dodala pôvab a väčšiu prítomnosť. Pochádza z Číny.
biela oceľ
El biela acerola Pochádza z južnej Európy, severnej Afriky a Blízkeho východu. Má malú veľkosť, sotva dosahuje 5 metrov na výšku. Produkuje biele kvety tvoriace corymbs a odtiaľ pochádza aj jeho názov.
Plody aceroly bielej sú malé, od 1 do 2 centimetrov. Má svetlozelenú farbu a vo vnútri tri semienka. Dužina je veľmi mäsitá.
červené acerolo
Keď vidíte plody červenej aceroly, myslíte si, že máte v rukách malé miniatúrne jablko. Hoci jeho chuť je celkom iná a je skôr ako slivka, mierne horkosladká.
Červená acerola má zelené listy, ktoré sa s príchodom jesene sfarbujú do oranžova. Zatiaľ čo jeho kvety, ktoré sa objavujú medzi aprílom a májom, sú biele. Ich plody budete môcť konzumovať koncom septembra, keď sú už v optimálnej úrovni dozrievania.
Legenda o acerole
Existujú stromy, kvety a ovocie, ktoré sú predmetom legiend a acerola je jednou z nich. Rozpráva o krásnom milostnom príbehu ako pôvode tohto ovocného stromu. Hrdinami sú dvaja mladí Číňania Shiliu a Baijing. Bola veľmi krásna a cisár bol očarený tým, že ju má. Guvernér, ktorý sa chcel zalichotiť, rozhodol, že vziať ju do svojho paláca by bol vynikajúci darček, a tak sa rozhodol, že ju unesie a odvedie k cisárovi.
Mladá žena nechcela byť milencovi neverná a pod výhovorkami odmietla konkubíny s cisárom. Kým na ňu Peking celé dni čakal, z vrcholu hory a úzkostlivo videl hlavné mesto. Z mladého muža sa stal strom, ktorý sa odvtedy nazýval po ňom.
Mladej žene sa podarilo utiecť, ale od znechutenia z toho, čo sa stalo jej milencovi, začala plakať objímajúc svoj strom, až kým neupadla do kómy a už sa neprebudila. Vykľul sa z nej aj strom s krásnymi červenými plodmi.
Rozzúrený cisár chcel, aby sa ten strom volal „Shanzha“, ktorého význam je „horská spodina“. Ľudia, ktorí mali dievča veľmi radi, sa ho však rozhodli nazvať menom, ktoré sa vyslovuje podobne, hoci má úplne iný význam a odkazuje na strom acerola. A dodnes sa tomu tak hovorí.
Môžem pestovať stromy acerola?
Ak máte radi záhradkárčenie alebo máte farmársku pôdu a obdivujete krásne ovocné stromy, otázka, na ktorú budete netrpezlivo čakať, je, či je to možné. pestovať stromy acerola na tvojom pozemku. Odpoveď je áno, ak je vaša klíma horúca a vlhká, môžete zvážiť ich.
Niektoré odrody sú navyše vhodné do chladnejších oblastí alebo aj do sucha, takže bude záležať od druhu Acerola, či dokáže prijať niektoré klimatické pásma alebo iné.
Okrem toho, že sa acerola prispôsobuje rôznym klimatickým podmienkam, je odolným druhom, takže vám veľa problémov so škodcami a chorobami nenarobí.
Ďalšou výhodou alebo pádnym dôvodom, prečo sa rozhodnúť pre pestovanie stromov aceroly, je, že vzhľadom na to, že existujú rôzne odrody, každá dáva ovocie v určitom ročnom období, takže úrodu môžete mať prakticky počas celého roka.
Treba dodať, že jeho plody majú mnoho vlastností, okrem iného prospieva tráviacej sústave a napomáha tráveniu tukov. Je tiež dobrý v boji proti zlému cholesterolu a zlepšuje krvný obeh. Jesť acerolos sa stará o vaše srdce. Hoci si môžete pripraviť aj nálev a piť ho každý deň, aby ste si všimli tieto priaznivé účinky.
Okrem toho vám pomôže zaspať a znížiť úzkosť a stres. Obsah vitamínu C zároveň posilňuje imunitný systém a kolagén, ktorý obsahuje, je dobrý pre pečeň, kožu a spojivové tkanivá.
Napokon, jeho antioxidanty pomáhajú predchádzať degeneratívnym ochoreniam.
Acerolu by ste však nemali jesť surovú, ale skôr ako nálev alebo jej zrelé plody, pretože má kyselina trieslová ktorý môže byť škodlivý pre žalúdok, ak sa konzumuje v surovom stave. Toto sú existujúce odrody aceroly a všetko, čo o nich potrebujete vedieť.