Ak patríte k tým, ktorí radi jedia zeleninu a tiež si chcú ušetriť trochu peňazí, Čo tak myšlienka pestovania vlastných rastlín? Je to neuveriteľný zážitok, veľmi obohacujúci, s ktorým sa budete učiť nielen tým, že si budete užívať, ale za svoju prácu získate aj jedlú odmenu.
Jednou z najjednoduchších záhradníckych rastlín je špenát. Môžete ju pestovať v záhrade alebo, ak chcete, v kvetináči. A pretože má rýchly rast, bude pripravený na zber iba za tri mesiace po výsadbe. Naučte sa, ako sa o to starať.
Toto je jednoročná rastlina, ktorá sa odporúča zasiať na jar, tesne po pominutí rizika mrazu. Je veľmi citlivý na chlad, takže ak ho predtým zasejete, je pravdepodobné, že neprežije, pokiaľ ho nechránime priehľadným skleníkovým plastom alebo vo vnútri domu vo veľmi svetlej miestnosti. Prvým krokom k získaniu vlastnej zeleniny je teda kúpiť si obálku so semenami, ktorá sa predáva v záhradných obchodoch alebo škôlkach.
Keď už ste doma, je vhodné ich vložiť na 24 hodín do pohára s vodou. Týmto spôsobom môžeme určiť, ktoré sú životaschopné a ktoré nie. Tí, ktorí nám budú slúžiť, budú tí, ktorí sa potopia. Tie, ktoré sa vznášajú, sa dajú aj zasiať - niekedy nás príroda môže prekvapiť zvláštne - ale oddelene.
Pretože sa jedná o rastlinu, ktorá nie je vôbec náročná, môžeme použiť substrát zložený iba z čiernej rašeliny alebo zmiešaný s 20 alebo 30% perlitu. Samozrejme, tým, že budeme rýchlo rásť a budeme mať vysokú mieru klíčenia, to uvedieme v každom lôžku nie viac ako 3 semená takže keď to budeme musieť zazvoniť, bude pre nás oveľa jednoduchšie, aby sme to zvládli úspešne.
Semenné lôžko dáme na miesto vystavené priamo slnku a zalejeme ho tak, aby substrát zostal vlhký, ale nezaplavený. V priebehu týždňa až desiatich dní teda začnú klíčiť. Keď sú výhonky vysoké asi 10 cm, môžu sa preniesť do jednotlivých kvetináčov alebo na záhradu., kde budú vysadené v riadkoch, pričom bude medzi rastlinami ponechaná vzdialenosť najmenej 30 cm.
A ako sme už povedali, už za tri mesiace budete môcť jeho listy použiť na sprevádzanie vašich jedál 🙂.