Petržlen je veľmi, veľmi využívaná bylinka v kuchyni. Rastie pomerne rýchlo, môže žiť niekoľko rokov a najlepšie je, že jeho klíčivosť (teda percento klíčenia semien) je vysoká. A práve z tohto dôvodu uvidíme, ako získať nové rastliny za skutočne nízku cenu.
A je to v tom, že balíčky semienok stoja okolo jedného eura a keďže ich obsahuje veľa (nikdy som ich nerátal, ale podľa značky ich môže byť aj viac ako 20), je ľahké mať pár rastlín. Ale, samozrejme, na to musíte vedieť ako zasadiť petržlen do kvetináča.
Kedy sa pestuje petržlen?
Je dôležité vedieť, v akom ročnom období je najlepšie zasiať semená petržlen aby rástli čo najviac. A dobre, najvhodnejší čas na ich výsev počas jari, ale keďže to nie je bylinka, ktorú treba vystavovať slnečnému žiareniu, naozaj by sa to dalo robiť kedykoľvek počas roka. Samozrejme, ak je zima, odporúčam mať výsev v skleníku alebo aj doma, pretože ak napadne ľad alebo sneh a vyrastie klíčok, odumrie.
Ale tiež, ak sa bude chovať vo vnútri, nesmie byť v tej miestnosti prievan, alebo mu aspoň nemusí byť vystavený, inak by sadenice vyschli.
Čo je potrebné na pestovanie petržlenu v kvetináči?
Obrázok - Wikimedia / Jacopo Werther
Teraz, keď vieme, kedy zasiať semená, je čas pustiť sa do práce. Aby bola výsadba vykonaná správne, musíte mať:
- Kvetináč: samozrejme, ale nie hocijaký. Je veľmi dôležité, aby to bol taký, ktorý má na svojej základni otvory, inak by sa semená utopili, keď bola pôda príliš dlho mokrá. Taktiež, ak chcete sadiť veľa, je dôležité, aby bola nádoba široká.
- Substrát alebo zemina: Aj keď je petržlen veľmi odolná rastlina, pri výseve semien je vhodné zvoliť si kvalitný substrát, pretože bude do značnej miery závisieť od toho, či budú dobre rásť. Z tohto dôvodu naplníme črepník špecifickým substrátom pre sadenice, prípadne univerzálnym, o ktorom vopred vieme, že je dobrý, ako napr. Nenašli sa žiadne produkty. alebo to Westland.
- Polievačka: moze byt maly, 1l, ako ten co predavaju tu. Voda musí byť teplá; to znamená, že nie je ani veľmi studená, ani veľmi horúca, okolo 25-28ºC.
- semená: petržlenové semienka sa dajú kúpiť z tu napríklad.
- štítok pre rastliny: toto je naozaj voliteľné, ale ak patríme k tým, ktorí sejú veľa druhov semien, je zaujímavé uviesť na štítok názov rastliny a dátum výsevu. Takto máte dobrú kontrolu nad všetkým, čo ste doteraz zasadili, a nad tým, ako dlho trvá klíčenie.
Ako sa to zasieva?
Výsadba semien petržlenu je jednoduchá. A ak mi neveríte musíte postupovať iba krok za krokom Čo ti teraz vysvetlím:
- Prvá vec je naplniť črepník substrátom takmer úplne. Medzi povrchom okraja nádoby a povrchom substrátu musíte nechať centimeter alebo centimeter a pol (alebo maximálne dva). Malo by to byť tak, aby pri polievaní voda zostala vo vnútri kvetináča a mohla ju absorbovať pôda.
- Potom voda. Musíte naliať vodu, kým nie je zem veľmi mokrá.
- Potom vezmite niekoľko semien petržlenu a položte ich na povrch substrátu. Musia byť od seba oddelené. V skutočnosti je lepšie, ak napríklad črepník meria asi 10 centimetrov v priemere, nevložia sa viac ako štyri semená.
- Nakoniec ich zasypte veľmi tenkou vrstvou zeminy. A ak je to vhodné, vložte štítok po napísaní trvalého fixu dátumu výsadby a názvu rastliny.
Teraz musíte črepník umiestniť na miesto, kde je veľa svetla (nie je nutné, aby bol vystavený priamemu slnku).
Ako sa staráte o petržlenovú vňať?
Obrázok – Wikimedia/Maurocatanese86
Keď sú semená zasiate, čo zostáva, je len zaliať, keď je pôda suchá. A ako sa to robí? No keďže semienka sú malé, je vhodné dať pod črepník tanierik a naplniť ho vodou vždy, keď vidíme, že pôda už nie je mokrá.
Nakoľko musíte byť veľmi opatrní, aby ste nepreliali vodou, my pred tým skontrolujeme vlhkosť. A to sa dá urobiť veľmi jednoduchým spôsobom, jednoduchou drevenou alebo plastovou tyčinkou. Ak ju vložíme do črepníka, pri vybratí vidíme buď, že sa na nej prichytilo veľa zeminy (v takom prípade nepolievame), alebo že vychádza prakticky čistá. Viac informácií nájdete v tomto videu:
Ako dlho trvá klíčenie petržlenu?
Veľa závisí od teplôt a od toho, či sú semená čerstvé alebo nie. A) Áno, normálne je, že ak sa zozbierajú z rastliny a zasadia skoro potom, po niekoľkých dňoch vyklíčia; ale ak nie a ak je aj jeseň alebo zima, môže to trvať aj mesiac.
V každom prípade, keď to urobia, okamžite uvidíme, že ich tempo rastu je dosť rýchle, až tak veľmi možno ich po pár mesiacoch budeme musieť zasadiť do väčších črepníkov. Spoznáme to, ak korene vyjdú cez otvory v záhone. Ak sa to stane, transplantácia bude niečo, čo budeme musieť urobiť, aby mohli pokračovať v raste.
Tak nič, dúfam, že sa vám bude páčiť siať petržlen a sledovať rast sadeníc.