Po septembrski koledar pridelkov, sezona setve se bo kmalu končala korenje. Hotel sem izkoristiti blage temperatureza setev te zelenjave z dolgo tradicijo mediteranske prehrane. Njegov botanični izvor se nahaja v starodavni Perziji (sedanji Iran), uživali pa so jih že v klasični Grčiji. Trenutne sorte oranžnih in stožčastih korenin so Arabci na Pirenejski polotok vnesli v XNUMX. stoletju.
Korenček vzgajamo iz semena, saj slabo prenaša presajanje. Posadili jih bomo, približno 5 cm od površine. Seme kalil bo v 10-15 dneh. Potrebovali boste substrat s prostornino 2 l, mora biti ohlapen, da bo omogočil dober razvoj korenin, pri izbiri najprimernejše posode pa mora prevladati globina. Ko kalijo, bomo pustili eno sadiko na lonec ali, če je na rastoči mizi, razdaljo približno 8 cm med rastlinami, tako da bomo ostale sadike izločili.
Korenček ima rad blage temperature, vendar lahko prenese tudi ne zelo močne zmrzali. Je zelenjavna rastlina z dolgim ciklom: od setve do trgatve običajno traja nekaj 90 dni, čeprav obstajajo sorte s krajšim ciklom, do 75 dni. Če jih obiramo prej, bodo njihovi velikosti manjši, vendar bodo slajši. V vsakem primeru je treba biti previden, ko jih izkopljemo, da ne odtrgamo zračnega dela.
The sorte Korenje lahko razvrstimo glede na obliko korenine, velikost in rastni cikel. Pomembno je izbrati sorte s kratkim ciklom, zaobljene in majhne.
Kot za gojitvena združenja, se dobro obnese s čebulo, česnom, zeleno solato, redkvicami, paradižnikom in grahom. Ravno nasprotno, izogibajte se jim povezovanja z zelenjavo iz iste družine (cvetoče), kot so peteršilj, zelena in koromač.
S spoštovanjem do namakanje, Vzdrževati morate stalno vlago podlage, da se koža ne strdi in ne razpoka korenine.
Glede na to ni prezahteven nutrición. Izogibati se je treba preveč svežem gnoju, saj lahko povzroči bifurkacijo korenin.
Njegovo škodljivci najpogostejši so:
- Korenčkova muha. Čeprav v cvetličnem loncu ni zelo pogosto, lahko ličinke tvorijo galerije v korenu. Da bi preprečili tega škodljivca, ga lahko gojimo v povezavi s čebulo, ki deluje kot repelent, funkcijo, ki jo izpolnjujeta tudi rožmarin in žajbelj.
- Plesen. Povezava s čebulo lahko tudi prepreči to vrsto glivic, eno eden najpogostejših na mestnem vrtu.
Več informacij - Septembrski koledar pridelkov, ekološka semena, Najpogostejše gobe na urbanem vrtu