Krompir Kennebec

Krompir Kennebec

Po vsem svetu obstaja na tisoče vrst krompirja, vendar je ena najbolj znanih in uporabljenih sort Krompir Kennebec. Gre za vrsto krompirja, ki je pri uporabi zelo raznolik. Ima veliko velikost in hitro rast, kar prinaša velike koristi pri gojenju. Njegov okus je zelo intenziven in prijeten in se lahko uporablja za različne namene.

V tem članku vam bomo predstavili značilnosti, gojenje in lastnosti krompirja Kennebec.

Glavne značilnosti

Je vrsta krompirja z ovalno obliko in je velike velikosti. Koža je zelo fina in ima rahlo pikčast videz. Njegova barva je na zunanji strani rumenkasta, na pulpi pa bela. Pri tem krompirju mi ​​je všeč, da ima dokaj močan in intenziven okus. Raznolikost tega okusa in njegove glavne značilnosti bodo odvisne od vrste kislosti, ki jo ima zemlja. Mnogi se spominjajo okusa tega krompirja in oreha.

Na otip je lahko nekoliko hrapav in zelo škrobnat. Zaradi tega je krompir z veliko konsistenco in malo vode. Šteje se za polzgodnje vrste, zaradi česar ima nekatere pozitivne lastnosti v primerjavi z drugim krompirjem. Značilnost, po kateri izstopa pri gojenju, je hitrost, ki jo ima pri gojenju. To daje prednost, ko gre za ustvarjanje velike količine koristi v letinah. Za razliko od drugega krompirja, ki je mlad Krompir Kennebec lahko enostavno shranite kar dolgo časa.

Njegova velikost pomeni, da za kuhanje ni potrebno preveč osebkov, s čimer se izognemo lupljenju toliko krompirja. V restavracijah, ki uporabljajo domač krompir, je treba upoštevati, da ga je treba pred cvrtjem olupiti in narezati. Večji krompir bo lažje olupiti, olupiti pa ga bo treba veliko manj.

Krompir Kennebec je eden najbolj komercializiranih in ima nekatera druga imena, na primer galicijski krompir ali cachelo. Cachelo v galicijščini pomeni krompir. Mnogi ljudje mislijo, da bi bil ta krompir lahko v modi.

Uporaba krompirja Kennebec

Za uporabo tega krompirja ga moramo vzdrževati v dobrem stanju. Pomembno je pravilno skladiščenje, če želimo, da so vse njegove lastnosti v dobrem stanju. Slabo skladiščenje teh gomoljev lahko povzroči, da krompir postane strupen. Prva stvar je, da ga držimo stran od katere koli vrste svetlobe, da preprečimo nastajanje solanina. Solanin je snov, zaradi katere ima krompir te zelene barve in ga obnavlja.

Gotovo smo kdaj shranili krompir, kjer mu lahko da nekaj svetlobe, in videli smo, da kalčki rastejo hitreje. Da bi se temu izognili, ga moramo postaviti samo na mesto, kjer ni svetlobe. Drugi pomemben vidik, ki ga je treba upoštevati pri shranjevanju, je vlažnost. Kraj ne sme imeti le svetlobe, temveč tudi suho okolje. Najpogostejša stvar je shranjevanje krompirja v omari v kuhinji ali v shrambi. Če ima prostor dovolj vlage, se krompir slabo shrani in njegove lastnosti se izgubijo. Ta krompir bi lahko postal strupen in ne bi bil več uporaben.

Med glavnimi načini uporabe krompirja Kennebec pri cvrtju izstopa. Uporablja se lahko za raztrgan in nešiven, saj je popolnoma vsestranski. Vendar se bolj uporablja za cvrtje. To je eden od izvrstnih brckov, ki nima tako visoke stopnje absorpcije olja kot druge sorte. Zaradi tega krompir ni bil zelo dolgo nazaj in stvari.

Pri vrenju ima tudi veliko prednost. To je posledica dejstva, da gre za tako kompaktno in ne preveč vodno vrsto, ki enakomerno in hitro zavre. Prav tako lahko vidite, da ohranja obliko in barvo.

Ime krompir Kennebec se je pojavilo v neomejeni regiji ZDA. Tu je obstajalo pleme z istim imenom. Ker se je krompir v tej regiji razvil s hibridizacijo, se je prijel z imenom krompir Kennebec.

Gojenje krompirja Kennebec

Čeprav gre za krompir s hitro rastjo in nekaterimi prednostmi, moramo upoštevati nekaj osnovne nege. Če želite imeti zadovoljiv pridelek, morate vedeti, kdaj saditi, kje saditi, kakšno vrsto zemlje in kako jo pravilno razmnoževati. Vse to bomo analizirali tukaj.

Prva stvar je vedeti, kdaj je optimalno za sajenje. Najboljše bi bilo zgodaj ali sredi pomladiČeprav ga lahko dejansko sadimo kadar koli v letu. Glede na letni čas, v katerem jih zastavljamo, bomo imeli boljše rezultate ali ne. Zaradi povpraševanja na trgu in velikega povpraševanja ga vidimo skozi vse leto. Če pa jo boste gojili na domačem vrtu, je najbolje počakati do zgodnje ali srednje pomladi.

Izbrati morate prostor zunaj s široko površino in jih postaviti z optimalno tvorbo po vrstah. Na ta način bomo imeli prednost tako pri obdelavi zemlje kot tudi pri tem, da bo imel krompir sam dovolj prostora za razvoj. Priporočljivo je, da med vrsticami pustite meter in 50 centimetrov med pridelki. Tla morajo biti bogata z organskimi snovmi in substrat se usede. Gre za sorto krompirja, ki močno vpliva na pH tal. Bolj kot so tla kisla, boljši je okus.

Razmnoževanje tega krompirja je mogoče skozi letino. Takoj, ko odstranimo odrasle osebke, lahko posadimo naslednje. Na ta način ne slikam, da bi se gomolji pokvarili. Če boste pustili, da tla nekaj časa počivajo ali želite počakati, da se posadijo ob idealnem času, je najbolje, da to storite s semeni.

Žetev mora biti dana v času cvetenja, takrat je gomolj najbolj razvit. Če jo želite pravilno nabirati, moramo rastlino izruvati in odstraniti zemljo, da bomo razkrili letino.

Upam, da boste s temi informacijami izvedeli več o krompirju Kennebec.


Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.