Kačji pastir (Selenicereus undatus)

Kdo ne bi želel okusiti slastnih sadežev kaktusa? Morda ste že imeli priložnost preizkusiti bodiko (Opuntia ficus-indica), kaj pa če bi vam rekel, da obstajajo še boljši? So tisti iz Hylocereus undatus, vrsta, ki je veliko bolj znana kot pitahaya.

Njeni cvetovi so čudoviti: veliki in beli. Poleg tega njegova oskrba sploh ni zapletena. Izvedite več o tej zanimivi rastlini.

Izvor in značilnosti

Naš glavni junak je domači kaktus iz Srednje Amerike, katerega trenutno znanstveno ime (od leta 2017) je Selenicereus undatus (preden je bilo Hylocereus undatus). V javnosti je znana kot pitahaya, zmajeva usta, goveje meso.

Zanj je značilno razvijanje temno zelenih stebel s plazečo in plezalno navado, ki se veliko veje.. Vsak segment lahko meri 1,20 m, vsako steblo pa doseže dolžino do 10 m in debelino 10-12 cm. Ima 3 rebra z valovitimi robovi. Areole merijo v premeru 2 mm, mednožja pa so med 1 in 4 cm. Iz njih se pojavijo bodice, sprva zelo kratke in bele, nato pa, ko rastejo, postanejo sivkasto ali črne in so dolge od 2 do 4 mm.

Cvetovi so beli, dolgi so od 25 do 30 cm in v premeru od 15 do 17 cm. So dišeči in nočni. Trajajo samo eno noč. Sadje je jagoda, dolga do 7-14 cm in široka 5-9 cm, z rumenim ali rdečim epikarpom in celulozno sluzjo, belo ali rdečo konsistenco. V njej bomo našli veliko drobnih bleščečih črnih semen.

Kaj jih skrbi?

Če želite dobiti kopijo, priporočamo, da zagotovite naslednjo skrb:

Kraj

Postavite svojo pitahajo zunaj, v polsenco. Prepričajte se, da kraj, kamor ga želite postaviti, prejme več svetlobe kot sence, sicer ne bo dobro uspeval.

Land

• Lonec za rože: lahko uporabite univerzalni rastni medij (lahko ga dobite tukaj) pomešano s perlitom (našli ga boste tukaj) v enakih delih.
• Vrt: mora biti rodovitna in z dobra drenaža.

Zalivanje

Poleti morate zalivati ​​2-3 krat na teden, preostanek leta pa vsakih 6-10 dni. Pozimi v primeru zmrzali zalivanje bolj odmaknite.

Naročnik

To je zelo pomembno gnojite spomladi in poleti z organskimi gnojili, na primer gvano, ki je zelo hiter in bogat s hranili. Upoštevati morate le, da če je v loncu, uporabite gnojila v tekoči obliki, da ne ovirate odvajanja vode.

Množenje

Pomnožimo ga lahko s semeni in potaknjenci. Sporočite nam, kako naprej v vsakem primeru:

Semena

Da posejete svoja semena temu koraku morate slediti:

1. Najprej jih morate kupiti spomladi.
2. Nato lonec napolnimo v plastični lonec z luknjami z univerzalnim gojiščem, pomešanim s perlitom v enakih delih.
3. Potem se zalije.
4. Nato se semena razprostirajo na površini, da bi se izognili nastajanju grudic.
5. Na koncu jih pokrijemo z zelo tanko plastjo podlage in zalijemo s pršilko.

Če bo vse v redu, bodo kalili v 7-10 dneh.

Potaknjenci

Najhitreje dobimo nove osebke tako, da jih pomnožimo s potaknjenci spomladi. Za to, ravnajte na naslednji način:

1. Najprej zdrav segment odrežemo z britvico, ki smo jo predhodno razkužili z lekarniškim alkoholom.
2. Nato pustimo, da se rez suši en teden.
3. Po tem času se lonec napolni z vermikulitom (lahko ga dobite tukaj) in zaliti.
4. Nato se na sredini naredi plitva luknja in posadi rezanje.
5. Na koncu je lonec končan s polnjenjem.

Za še večje možnosti za uspeh priporočamo impregniranje dna reza z domača sredstva za ukoreninjenje pred sajenjem. Vendar to ni nekaj, kar je zelo potrebno. Ukoreninil se bo v 2-3 tednih.

Rustičnost

Pitahajo lahko gojimo na prostem vse leto, če je podnebje toplo tropsko ali toplo sredozemsko. Najnižja temperatura, ki jo podpira, je -2 ° C, če so točne, kratkotrajna in je prav tako zaščitena.

Kakšno uporabo ima?

Okrasno

Je zelo dekorativna rastlina, še posebej, če cveti. Lahko ga imate v loncu ali na vrtu vodenje, da se razvije na rešetki. V obeh primerih bo fenomenalno.

culinario

Plodovi so užitni, sladkega okusa. Imajo veliko vsebnost vode, zato so tudi osvežilne. Uživamo jih lahko surove ali pripravljamo sokove, likerje, želeje, marmelade itd.

Njegova hranilna vrednost na 100 g je naslednja:

• Voda: 84,40%
• Kalorije: 54kcal.
• Ogljikovi hidrati: 13,20g
• Beljakovine: 1,40g
• Maščobe: 0,40g
• Vlaknina: 0,5g
• Vitamin B1: 0,04 mg
• Vitamin B2: 0,04 mg
• Vitamin B3: 0,30 mg
• Vitamin C: 8 mg
• Kalcij: 10 mg
• Železo: 1,30 mg
• Fosfor: 26 mg

Zdravilo

Pitahaya se lahko uporablja za lajšanje simptomov gastritisa in čir na želodcu, pa tudi zdravilno in spodbudno. Je tudi nujno sadje za tiste, ki trpijo zaradi zaprtja ali imajo holesterol.

Kje kupiti?

Lahko dobite svojo kopijo v vrtcih in vrtnicah, tako fizično kot prek spleta. Najnižja cena, ki sem jo videl, je 1 evro za nepokoreninjen potaknjenec in najvišja 20 evrov za odraslo rastlino, ki že rodi.

Kaj si misliš o pitahaji?