Vrste kokosovih orehov

V splošnem ali priljubljenem jeziku se izraz "kokos" uporablja za zaokroženo in užitno sadje, ki ima trdo lupino in ga proizvajajo nekatere vrste palm. Toda to ustvarja zmedo, kajti resnični baraba je resnična Cocos nucifera in te vrste je nekaj sort.

Torej, kako radi odgovarjamo na vprašanja, v tem članku Povedali vam bomo o vseh vrstah kokosovih orehov, ki obstajajo, tako resnične kot tiste, ki to niso.

Cocos nucifera, pravo kokosovo drevo

Kokosovo drevo o Cocos nucifera To je palma, značilna za tropske plaže tako Amerike kot Azije. V spodnjem delu ima vitek deblo s premerom približno 50 centimetrov in visok do 20 metrov. Njegovi listi so penasti in dolgi do 5 metrov. Kar zadeva sadje, ima oboidozno obliko, meri približno 20-30 centimetrov in ima vlaknasto lupino. Celuloza je belkasta in užitna.

Sorte

V bistvu, ločimo tipične sorte in palčke. Prvi proizvajajo veliko srednje velikih kokosovih orehov, na primer kokos z lakadijskih otokov v Indiji ali kokosov oreh San Blas v Panami. To so velike palme, ki zlahka dosežejo 20 metrov, zato jih je zelo zanimivo gojiti na vrtovih in ne v loncih.

Kar zadeva pritlikave kokosove drevesa, najdemo »Regia« (rdeči pritlikavec), »Eburnea« (rumeni pritlikavec) ali »Plumilla« (zeleni pritlikavec). Njihova odrasla višina je precej nižja, približno 6-7 metrov. Ti so zelo zgodnji in produktivni, zato je zelo priporočljivo, da jih gojimo v sadovnjakih ali majhnih vrtovih.

Uporaba

Kokosova kaša je užitna, in dejansko se uživa surovo ali voda pridobiva za pripravo pijač. Iz njega se izdelujejo tudi jogurti, torte in sladoled. Poleg tega mu pripisujejo zdravilne lastnosti, kot so odvajala in diuretiki.

Druge palme s sadjem, podobnim kokosovim orehom

Zdaj, ko smo govorili o resničnem in resničnem kokosovem drevesu, je čas, da spregovorimo še o drugih vrstah palm, ki dajejo sadje, ki spominja na kokos:

Morski kokos (Lodoicea maldivica)

La Lodoicea maldivica Je vrsta dlani, ki je doma na Sejšelih. Njegova višina je 30 metrovin razvije eno tanko deblo, kronano z velikimi listi kostapalmata. Plod je zelenkast orešček z vlaknasto lupino in vsebuje do 3 semena. Ta je največja na svetu, saj tehta največ 25 kilogramov. Ne upira se zmrzali.

Jelly Palm (butia capitata)

La žele palme Brazilija je endemična, čeprav se goji v tropskih in toplih zmernih predelih sveta. Doseže višino do 5 metrov, in razvije deblo s premerom približno 20 do 30 centimetrov. Listi so peresni, obokani in dolgi do 170 centimetrov. Sadje je podolgovato, z mesnato rumeno lupino, toliko, da ga je mogoče jesti. To je približno 2-3 centimetre v premeru. Upre se zmrzali do -4 ° C.

Palmira (Borassus flabellifer)

El Borassus flabellifer je dlan, ki izvira iz jugovzhodne Azije, ki doseže višino do 30 metrov. Njeni listi so pahljačasti in široki približno 3 metre. Kar zadeva sadje, ima velikost od 10 do 25 centimetrov v premeru. Sestavljen je iz črne kože, ki ščiti belkasto in užitno celulozo s sladkim okusom. Podpira mraz in odrasli osebki lahko prenašajo šibke zmrzali (do -1 ° C), če so zaščiteni.

Pejibaye (Bactris gasipaes)

Pejibaye je tropska palma, ki izvira iz Amerike doseže 20 metrov v višino, in razvije samotno deblo, debelo približno 30 centimetrov. Njeni listi so penasti, dolgi približno 3 metre, in daje užitne plodove, imenovane koščice, katerih velikost je približno 2 centimetra. Čeprav jih lahko jemo sveže iz rastline, jih pogosto jemo na primer z majonezo ali iz njih pripravimo sladoled. Zaradi svojega izvora se ne upira zmrzali.

Salača (salacca edulis)

Salaca je palma, za katero domnevajo, da je doma na otokih Java in Sumatra. Ima steblo, vendar je zelo kratko, zato običajno ostane neopaženo. Menjavalni listi so penasti in lahko merijo do 6 metrov., z letaki, dolgimi do 2 metra. Poleg tega imajo 15-palčne bodice. Plodovi so zaobljeni in imajo trdo, a tanko lupino, belo, rdečkasto ali temno oranžno, odvisno od sorte. Celuloza je užitna in ima sladko-kisel okus. Ne upira se zmrzali, a ob upoštevanju, da raste v senci, je lahko zelo zanimivo gojiti v zaprtih prostorih.

Ste poznali te vrste kokosovih orehov?