Sina: tupu le taʻitaʻi

O aʻa o le Zingiber officinale, o le fualaʻau toto

Afai e te fiafia i le manogi manogi oe le mafai ona taofi le taumafai le togi i totonu o se faleʻaiga pe, sili atu, i le fale, pikiina le aʻa mai lau oe togalaau. O lona galueaina e faigofie, talu ai e matua fesuiaʻi ma tetee, i le faʻaopopoina i le i ai o se fai si saoasaoa tuputupu aʻe fua faatatau.

I se faʻaopopoga, e tele faʻaoga, i le umukuka ma togafitiga. E te manaʻo e toto ia? Lenei oe i ai se taʻiala ma ona popolega uma.

Uiga o ginger

Laʻau fualaʻau

O se vao rhizomatous o lona igoa faʻasaienisi o Zingiber officinale lauiloa o ginger, kion poʻo quion moni i Sautesasae Asia. E ona le aiga botanical Zingiberaceae. E tupu i le 120cm le maualuga, ma ona lau e oʻo atu i le 25cm le umi ma le 1 i le 3cm manifinifi, ma maai, faʻaalu pupula. O fugalaʻau e faʻavasegaina i samasama ma viole inflorescences i le tulaga o le basal raceme, ma o le fua o se subglobose e ellipsoid capsule ma uliuli fatu.

O lona galueaina ma le tausiga e matua faigofie, tele ina ia pe a faʻatoa e ulufale i le lalolagi o togalaau o lenei laʻau o se sili lelei sui tauva e avea ma muamua.

Faʻafefea ona tupu?

Potu faʻaoso

Ina ia mafai ona tofoina, e taua le mauaina o fatu poʻo rhizome i le tautotogo. E manaʻomia e le laʻau fualaʻau le vevela - ae le faʻatele - ia mafai ona totogo, o le mea sili la lea e amata ai ona tupu, o le taimi e amata ai ona oso aʻe le vevela i luga atu o le 15ºC. E maua loa, e tatau ona tatou faagasolo faapea:

Fatu

  1. O le mea muamua o le faʻatumu le fatu (ulo, palasitika fata, yogurt ipu, ...) ma substrate aganuu lautele.
  2. O le isi, o le a tatou tuʻuina le fatu i luga o le eleele, ma o le a tatou tanuina ia na o sina, lava lava ia mafai ai ona lelea ese e le matagi.
  3. Mulimuli ane. matou te faʻasūsū faʻalelei, ma le faʻaeteete, ina ia faʻasusu lelei le lalolagi.
  4. I le iuga, matou te tuʻuina le laʻau i totonu o le eria e oso saʻo ai le susulu o le la.

Rhizome

Rhizome e mafai ona totoina i latou i se ulo po o le togalaau. Avea o se laʻititi laʻau, ma se leai-osofaʻiga aʻa aʻa, e mafai ona tatou mauaina i le nofoaga tatou te mananaʻo ai.

Faʻapipiʻi

  1. Matou te ave se ulo e sili atu ma le 30cm le lautele.
  2. Matou te faʻatumuina sili atu pe itiiti ifo i le afa o faʻalauteleina lalolagi substrate.
  3. Matou te faʻalauiloa le rhizome. Lenei e tatau ona tusa ma le 3cm i lalo ole pito o le ulo.
  4. Matou maeʻa faʻatumuina i substrate.
  5. Ma mulimuli ane matou faʻasusu.

I le togalaau

  1. O le mea muamua e fai o le saunia o le eleele: aveʻese vao ma maʻa, tuʻu le 3cm vaega o otaota ma salu ina ia o le eleele o le eleele.
  2. Mulimuli ane, o le a tatou amataina e eli 'apu loloto 10cm loloto. Latou tatau ona 60cm vaelua.
  3. Le isi, matou te totoina rhizome, tuʻua se mamao o le 50cm i le va o latou. E tatau ona tusa ma le 3cm i lalo ole eleele.
  4. I le iuga, o le a matou faʻainu.

Tausiga ma le aoina

Aʻa o le faʻaigoa

O le Sina o se vao atoa. E matua fetuutuunai, sili atu ona o le a lava e faʻasūsū i 2-3 aso uma ma faʻasusu ia 15-20 aso i le faʻaopopoina o se vaega e tusa o le 3cm o faʻalapotopotoga faʻalaʻila.. O lea la, e mafai ona tatou aoina mai lona rhizome lima pe ono masina talu ona totoina.

O vailaʻau faʻamaʻi ma faʻamaʻi

E ui lava e le masani ona i ai ni faʻafitauli, ae a tatou faia se mea sese i le galueaina e mafai ona aʻafia e:

  • Musika: o le ituaiga Erwinia ma Fusarium. O nei meaolaola e aliali mai pe a susu le eleele mo se taimi umi. A seleseleina le rhizome, e i ai ni lanu uliuli ma e ono lagona le vaivai, e pei lava ua pala.
    Ina ia aloese mai lenei, e tatau ona e puleaina le faʻasusu ma tuʻu le eleele faʻamago laitiiti ae leʻi toe faʻasusu. E mafai foi ona e faia togafitiga faʻamalosi i le sulfur poʻo le kopa i le tautotogo.
  • Nematodes: o ilo ninii ia e fua ile 0,2 milimita. Latou te mafua ai le faʻaleagaina o aʻa o laʻau, pe a latou ulufale i totonu ma fafagaina o latou sua. O faʻailoga masani lava e: pale lanumeamata poʻo le samasama laulaʻau, faʻavaivaia, faʻasolosolo tuputupu aʻe, rickets.
    E mafai ona latou tau ma Etoprofos poʻo Daxomet, mulimuli i faʻailoga ua faʻamaonia mai luga o le afifi.

Faʻaogaina ma meatotino

Mea kuka

Ona o lona uiga ese tofo e faaaoga, uma mago ma pauta, e faʻafoliga isi manogi malosi poʻo mea manogi, pei o le sami. Faʻapea foi E faʻaaogaina e fai ai lole, meaʻai gingerbread, faʻapea foi le tofoina o kuki poʻo meainu.

O lona taua meaʻai paleni:

  • Karbohidates: 71,62g (o le 14,1g e gaʻo, ma le 3,39g o suka)
  • Gaʻo: 4,24g
  • Polotini: 8,98g
  • Vai: 9,94g
  • Vitamini B1: 0,046mg
  • Vitamini B2: 0,17mg
  • Vitamini B5: 0,477mg
  • Vitamini B6: 0,626mg
  • Vitamini C: 0,7mg
  • Calcium: 114mg
  • Uʻamea: 19,8mg
  • Magnesium: 214mg
  • Manganese: 33,3mg
  • Phosphorus: 168mg
  • Potasiuma: 1320mg
  • Sodium: 27mg
  • Metala paʻepaʻe: 3,64mg

Vailaau

E tele mea faʻafomaʻi e maua i le togafiti. I tusiga solo faʻaaogaina e faʻamalolo ai le tiga o le ulu (tiga o le ulu) ma le tiga o le gutu, ma afai tatou te kukaina rhizome o le a latou tautuaina i tatou togafiti colic, manava tata, manava manava (fulū, malulu, tale, malulu), malaria, gout, rheumatism, dysmenorrhea.

Aʻoaʻo pe faʻafefea ona saunia se faʻafefiloi ginger

Faʻasu suamalie

Ata - Misremedios.com

Meaʻai

Ina ia faia a matou suʻega, tatou manaʻomia:

  • 10g fou ginger aʻa
  • Toto rhizome
  • Suavai
  • Sosi

Sauniuniga auala

  1. Matou te tipiina le aʻa ma le rhizome i ni fasi.
  2. Na matou tuʻuina le vai e faʻapuna.
  3. Ae le i faʻapuna, faʻapipiʻi le ginger ma tape le vevela.
  4. Ufiufi le ulo ma tuu ia malolo mo le 8-10 minute.

E te fiafia i kuki? Ole ala lea latou te sauniuni ai ...

Kuki ole laulu

Meaʻai

  • Falaoamata 260g
  • 150g pata
  • 100g o suka suka
  • 1 tele fuamoa
  • 5g tao falaoa
  • 1 sipuni ti sinamoni
  • 1 sipuni ti suamalie palapala
  • 1 pine o le masima

Sauniuniga auala

  1. I totonu o se pesini matou te luluina le falaoamata, suka suka, bicarbonate, kinamoni, ginger ma faʻaopopo sina fasi masima.
  2. Ona matou faʻaopopoina lea o pata ma faʻafefiloi lelei mea uma.
  3. I le taimi nei, i luga o se mea lamolemole matou te faʻaopopoina sina tamaʻi falaoa ma tuʻu le paluga.
  4. Faʻatasi ai ma se faʻaseʻe, o le a matou faʻaloaloa lelei seʻia oʻo i le afa senetimita lona mafiafia.
  5. I le taimi nei, e mafai ona tatou tipiina le paluga ma paluga tatou te sili ona manaʻomia, ma o le a tatou tuʻuina i luga o le fata laina faʻatasi ma tao tao i totonu o le 180ºC mo le 15 i le 20 minute.
  6. I le iuga, na o le a tuʻua e malulu ma tautua.

Ma o lenei ua tatou faia. O le a lou manatu e uiga i le faʻaoso?


O mataupu o le tusitusiga e tausisi ia tatou mataupu silisili o amio lelei faʻatonu. E lipotia se mea sese kiliki iinei.

4 manatu, tuʻu lau

Tuʻu lau faamatalaga

o le a le lomia lou tuatusi imeli.

*

*

  1. E tali atu mo faʻamatalaga: Miguel Ángel Gatón
  2. Faamoemoega o faʻamatalaga: Pulea le SPAM, faʻamatalaga pulega.
  3. Tulaga faʻatulafonoina: Lau maliega
  4. Fesoʻotaʻiga o faʻamatalaga: O faʻamatalaga o le a le fesoʻotaʻi atu i isi vaega vagana i tulafono faʻatulafonoina.
  5. Teuina o faʻamatalaga: Faʻamaumauga tuʻufaʻatasia e Occentus Networks (EU)
  6. Aia Tatau: I soo se taimi e mafai ai ona e faʻatapulaʻaina, toe maua ma aveʻese au faʻamatalaga.

  1.   Oscar jaen malo

    Sa ou totoina ni fualaʻau laʻau i totonu o ni tamaʻi ulo, e i ai le faʻafitauli e le matala atoa laulaʻau ma o nisi taimi e "tautau" (aoga le upu) i le va o latou ma ni mea malolo talu ai latou te le matala uma, faʻafetai lava muamua lau tali

    1.    Monica Sanchez malo

      Hi Oscar.

      E i ai le latou faʻamaʻi i luga o laulaʻau, pei o mealybugs poʻo apogaleveleve.

      O se fofo lelei o le vai ma ni nai mataua o fasimoli faʻapalapala faʻasusu, ma faʻasusu / puao le laʻau ma lenei vaifofo.

      Faʻafetai.

  2.   Nidia herrera malo

    Le aoauli lelei, o loʻo i ai aʻu laʻau i laʻu togalaʻau e taʻu mai ia te aʻu o le ginger, ae o lona tofo e matua malu lava, o ona fugalaʻau e papaʻe

    1.    Monica Sanchez malo

      Talofa Nidia.

      Atonu o sinasina papaʻe. O lona igoa faʻasaienisi o Hedychium coronarium.

      E foliga tutusa, ae papaʻe pei ona e fai mai e paʻepaʻe papaʻe, ae le samasama.

      Faʻafetai.

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