Algarrobo: hunhu, kurima uye kugadzirisa

Nhasi tichataura nezvemuti une michero inozivikanwa nekushambadzirwa. Ndezve carob. Zita rayo resainzi ndi Ceratonia silica uye muti unogara uri wegirini. Mhedzisiro yechokoreti inonzi carob inotorwa kubva kubhinzi re carob uye inoshandiswa kugadzira zviwitsi uye machokoreti evanoshushikana

Iwe unoda kuziva here kuti iyo carob inokura sei uye zvivakwa zvipi zvainazvo?

Carob

Muti wecarob muti unowanzoitika munzvimbo yeMediterranean unokwanisa inosvika pakakwirira kusvika pamamita gumi. Mashizha emuti we carob akashandiswa sekudya kwezvipfuyo kwenguva yakareba. Zvinogona kutaurwa kuti muti uyu unotora mukana kune zvese, sezvo huni dzawo dzinoshandiswa kugadzira midziyo yemhizha uye sehuni dzemoto.

Iyo nzvimbo ine mamiriro ekunze eMediterranean muSpain Ndipo panowanikwa mhando yemuti uyu. Mugadziri wechipiri ndiPortugal, kunyange Girisi neMorocco vachigadzirawo pamwero mukuru.

Sezvo uri muti unogara munzvimbo dzeMediterranean, inoda mamiriro ekunze akapfava zvakanyanya kufanana nemahombekombe. Nzvimbo yaro inonyanya kugoverwa iri munzvimbo dziri padyo negungwa ine latitude ingangoita mazana mashanu emamita kukwirira. Mukurima inofanana nemiti yemaranjisi nemaarimondi.

Sezvo iwe uchida kupisa kwakadzikama havadziviriri chando zvakanaka ine tembiricha pazasi pe2 degrees. Ehe, muti wecobob wakagadzirirwa kumira nechando kana tembiricha dzichidzikira zvishoma nezvishoma. Pane kupokana, kana vakadzika nekukasira, vanozotapurwa zvakanyanya. Kune rimwe divi, muti wecobob unobatwa netembiricha dziri pamusoro pe45 degrees muzhizha.

Zvinoda

Muti uyu unokura muvhu rakaoma uye rakaomarara izvo zvinowanzo kuve zveyakaenzana kusagadzikana kana kunyangwe zvakasununguka, kunyangwe isina matambudziko ekukura mune mamwe marudzi evhu. Chinhu chakakosha ndechekuti kana uchidiridza, ivhu rinofanirwa kuve nemadhiraini akanaka kudzivirira mafashama anogona kuitika izvo zvinoita kuti zvive zvishoma uye zvinopedzisira zvoora. Kana izvi zvikaitika, muti wecobob unowanzosangana nefungus nemidzi inowora.

Kana tichida kutanga kudyara muti wecarob, zvakakosha kuti tizive hunhu-hwemakemikari hunhu hwevhu kuti tinyatsoziva kana ichizokwanisa kukura zvakanaka. Izvo zvakakoshawo kuchenesa marara embeu kubva kune imwe goho rapfuura.

Kugadzirira ivhu nemazvo, ivhu repasi rinofanirwa kurimwa zvakadzika munzira imwechete. Mushure memwedzi 1-2, imwe gejo rakadzika rinoitwa kuyambuka yekutanga. Kana gejo rapera, fetiraiza inogadzirwa nezvinhu zvakasanganiswa zvakanaka uye zvine phosphorus yekufambisa kukura kwemidzi pakutanga.

Saka kuti mazaya echando asakanganisa zvakawandisa, chakanakira kutanga magejo mumatsutso, kuitira kuti muti wecobob udyarwa panopera mwaka wechando.

Kudyara

Kana tembiricha dzakadzikama dzasvika pakupera kwechando, tinozotanga kudyara muti wecobob. Sezvo muti unosvika pakukura kukuru, munguva dzekare wakasimwa mumafuremu akapamhamha kusvika pamakumi maviri emakumi maviri emamita. Parizvino, pakushandiswa kuri nani kwenzvimbo iyi pane tsika yekudzikisa maforamu ekudyara carob kuitira kuti miti iwane purofiti uye diki.

Se recomienda que kune hukobvu huri pakati pemiti makumi masere kusvika zana pahekita yenyika uye nemafuremu pakati pe8 × 8 uye 10 × 10 metres. Inodyarwa pakupera kwechando kudzivirira chando uye maburi anogadzirwa kubva pa30 × 50 kusvika 60x80cm kuidiridza mushure mekudyara.

Mumakore ekutanga mushure mekudyarwa, zvinokurudzirwa kuti vadiridzirwe kashanu kana katanhatu. Hazvidikanwe kudiridza nemvura yakawanda, sezvo miti iyi isinganyanyooma kusanaya kwemvura. Vanogona kubereka michero zvakakwana nemvura yegore negore inosvika 220mm. Izvo zvinofanirwa zvakare kutaurwa kuti zvakakosha kuti kunaye kuti maitiro ekuberekesa ave akarurama. Inofungidzirwa kuti huwandu hwemvura inonaya inodiwa mukusimudzira kwayo ndeye 350mm pagore.

Panyaya yekukura kwemuti wecobob, zvinogona kutaurwa kuti unononoka, asi zvinoenderana nenzvimbo yairi. Kana ikawanikwa munzvimbo dzinotonhora zvakanyanya, muti wecarob unoita zororo rechando kuchengetedza simba rekurarama.

Iwo matanho ekukura anogona kuve maviri kana matatu pagore, muchirimo uye mumatsutso. Inotanga kubereka michero zvichienderana nekuti yakasimudzwa here miti (kubva pamakore mashanu kusvika kumashanu) kana kuti ndeyedzembeu isina kubatanidzwa (kubva pamakore manomwe kusvika masere). Saka kugadzirwa kwakanyanya kunotanga kuitika mushure memakore gumi.

Iyo yekuchengetedza iyo inofanirwa kuitwa irikusungirwa ndiko kunongedzera kwematavi. Iwo matavi anowanzo kukura uye kureba yakatwasuka. Saka, zvinokwanisika kuti kana michero ichikura, huremu hwebhinzi carob zvinoita kuti matavi atyoke.

Kurima uye kugadzirisa

Kukura muti wecarob, zvinhu zvakati wandei zvinofanirwa kutariswa sekurima, kompositi uye kuchekerera.

Magejo

Mumunda wakajairika wecarob, magejo maviri pagore anowanzoitwa zvepamusoro. Chinhu chakanyanya kunaka kugadzira magejo matatu, kana zvichibvira, nekuchera pazasi pemiti. Imwe yegejo inoitwa mumatsutso, mushure mekukohwiwa, rwechipiri muna Kubvumbi uye kana paine chetatu, zvichaitwa pakutanga kwekukura kwechibereko, muna Nyamavhuvhu.

Pasa

Kune chero munhu "wechikoro chekare", iyo carob haidi chero fetiraiza. Nekudaro, kana isu tichida kuwedzera kugadzirwa kwayo uye hukuru hukuru uye mhando, kusangana kunokosha. Zvinokurudzirwa kubhadhara kamwe usati wadyara muti uye ramba uchiubhadhara makore ese matatu. Kunyorera kunofanirwa kuitwa kana kurima kwekudonha kwaitwa. Fetiraiza yakanyanya kunaka yecarob es organic zvinhu zvine phosphorus.

Kuchekerera

Makore ekutanga ekukura haadi chero mhando yekuchekerera. Mumakore mashanu zvinokurudzirwa kuita yekutanga kuchekerera kubvisa yakaipa masinde. Muti uyu haudi kuzvichekera wega, asi zvakakosha kuti uite kuti upe miti chimiro chakafanira uye uichengetedze kwehupenyu hwakareba.

Kuti uite kuchekerera, unofanirwa kuziva kuti muti uyu unogara uchibereka michero munzvimbo imwechete uye kuti unotarisisa kurwiswa netupukanana nezvipembenene zvemuti, saka makobvu akakora uye akawanda anotofanira kudzivirirwa.

Kugadzira iyo yakatemwa zvakakosha kuwana chiyero pakati pechinonyanya kubatsira chirimwa uye chii chiri kugadzirwa kwayo. Kana kuchekerera kwaitwa zvakanaka, muti unozobereka zvakawanda, kuva nehutano uye kuwedzera kunaka nekukura kwembesa dze carob.

Nguva yakanakisa yekuchekerera kutanga kudonha, nekukurumidza mushure mekukohwa. Sezvo maruva anobuda munzvimbo dzematavi, kutema michero hakudi sezvinoita mimwe miti. Zvakwana ne kuchekerera kuchenesa makore maviri ese uye imwe yakanyanya makore mashanu kana manomwe kugadzirisa kusaenzana mukapu.

Iwe unotoziva zvishoma zvishoma nezve muti wecobob.