Dalagyada roobka ku da'ay

Markay roob yaraato, daruuri maahan wax aan macquul aheyn in la beero. Gobollada roobku waxyar ka da'o, waxay la qabsadeen xaaladaha maxalliga ah qarniyo. Iyo, sida qof kasta oo beeraha ku leh "xididdada" wuxuu awoodi doonaa inuu kuu sheego: waxaa fiican inaadan la dagaalin cimilada. Tani waxay ka dhigan tahay xulashada dhirta waddaniga ah, ama haddii ay ku guul darreysato kuwa ku nool duruufaha la midka ah, waxay ka dhigeysaa beerista mid aad u fudud.

Marka hadaad rabto inaad ogaato waa maxay dalagyada roobka ugu roon, iyo waxa adeegsada mid kasta oo iyaga ka mid ah ayaa leh, aan aragno xiga.

Dalagyada dhirtu roobka ku daatay

Badanaa iyagu waa kuwa ugu badan ee la beero, maxaa yeelay inkasta oo ay jiraan kuwo badan oo dhawr bilood noolaa, markay yaraayeen waxay u oggol yihiin meel fara badan in si fiican loo isticmaalo. Kooxdan waxaan ka leenahay:

Miro (Avena sp)

Oat waa geedo sanadle ah oo jirridiisu gaarayaan ilaa 50 sentimitir. Noocyada ugu fiican ee la yaqaan, oo sidaas darteed kuwa ugu beerashada badan, ayaa ah Avena sativa. In kasta oo loo isticmaalo calaf ahaan in ka badan, haddana aadamuhu sidoo kale wuxuu u isticmaalaa sida geedka cuntada, gaar ahaan cabitaanka iyo jajabka quraacda.

Camelina (camelina sativa)

Camelina waa geedo u noqon kara sanadle ama sanadle mid ku tiirsan cimilada (haddii ay diirimaad tahay, waxay noolaan doontaa illaa laba sano, laakiin mid keliya). Waxay dhererkeedu u dhexeeyaa 30 ilaa 80 sintimitir dherer ahaan, waxayna leedahay ubaxyo yar yar oo ka soo baxa ubaxa jirida. Abuurkiisu aad ayuu hodan ugu yahay saliidaha dufanka leh ee omega 3, sidaa darteed isticmaalkeedu waa sida saliidda la cuni karo.

Shaciir (hordeum vulgare)

La shaciir Waxay ka mid ahayd firileydii ay jeclaayeen Masaaridii hore, laakiin maanta weli si ballaaran ayaa loo beeraa. Xaqiiqdii, in ka badan 100 milyan oo tan ayaa laga soo saaraa adduunka sannad kasta. Waana tan geedo-sannadlaha ah, oo dhererkeedu ku dhow yahay 80 sentimitir, Waxaa loo isticmaalaa sidii wax la cuni karo, ama dalag ahaan ama samaynta cabitaanno aalkolo leh.

Kufsaday (Naafada Brassica)

Rapeseed waa geedo sanadle ah ama labadii sanadoodba mar soo baxa korkiisa ilaa dhererkiisu yahay 150 sentimitir, wuxuuna soo saaraa ubaxyo jaale ah guga Waxaa loo isticmaalaa sida calafka, biodiesel iyo saliida la cuni karo, laakiin waa inaan ka taxaddarnaa haddii aan iibsanno saliidda la kufsaday maxaa yeelay waxay ku jirtaa aashito, waxay ku sumoobi kartaa qiyaaso badan.

Ubax (Helianthus annuus)

El gabbaldayaha Waa geedo sanadle ah oo la noolaan kara biyo yar marka ay dhulka ku xididaystaan. Waxay yeelataa jir yar ama ka yar, inta udhaxeysa 50 ilaa 300 sentimitir, inta lagu jiro xilliga kuleylaha waxay soo saartaa inflorescence aan ugu yeerno bartamaha kaasoo abuurka (dhuumaha) bislaan doono. Kuwa dambe waa la cuni karaa; dhab ahaan, Waxay u baabba'een sidii midho la qalajiyey iyo sidii saliid oo kale, saliidda gabbaldayaha ee aan u isticmaalno karinta. Sidoo kale waxay faa'iido u leedahay samaynta warqadda.

Galeyda (Zaka mays)

El galley Waa mid ka mid ah dalagyada ugu muhiimsan adduunka, waana mid ka mid ah kuwii ugu horreeyay ee la dhaqdo qiyaastii 9 kun oo sano ka hor. Waxaa lagu sameeyay waxa aan maanta u naqaano Mexico, waxayna timid Yurub mahadnaqa gumeystayaashii tagay America. Waa caws dhererkiisu gaadhayo wax ka yar ama ka yar shan mitir, oo leh caleemo caano-maal leh Waxaa loo isticmaalaa sida badarka la cuni karo, tusaale ahaan saladhka ama rootiga.

Qamadi (Triticum sp)

El sarreen Waa geedo sanadle ah oo, sida ku xusan hadhaagii la helay, la rumeysan yahay in la dhaqaalay qiyaastii 6700 BC. C., Mesopotamia hore. Geedku wuxuu aad ugu eg yahay hadhuudhka, in kasta oo uu leeyahay xididdo iyo jirid gaaban. Dhererkeeda ugu badan waa 2 mitir. Isticmaalkeedu waa la cuni karaa: waxaan ka helnaa rootiyada, cabitaanka, cuntada warshadaha. Waxaa sidoo kale loo isticmaalaa quudinta xoolaha.

Dhirta dhirtu dhirtu ku badantahay

Dalagyada geedaha leh waa kuwo aad u xiiso badan: kama hadlayno oo keliya dhirta diida abaaraha, laakiin sidoo kale kuwa, iyadoo ku xiran cabirkooda, ay na siin karaan hoos. Waana in hoosku yahay hanti qaali ah oo ku yaal meelaha ay roobabku waxoogaa ka da'aan, maaddaama xilliga qalalanku inta badan la jaanqaado kan ugu kulul: xagaaga. Sidaa darteed, aan aragno waxay yihiin:

Saytuun duurjoog ah (Olea europaea var sylvestris)

El saytuunka duurjoogta ah Waa geed, ama halkii geed dheer oo cagaar ah, oo dhererkiisu gaarayo 4-5 mitir. Waxay leedahay taaj ballaadhan, oo laamo ka fog dhulka intiisa yar. Uma caan aha sida geedka saytuunka, laakiin midhihiisa sidoo kale waa la cunaa iyagoo cusub. Jasiiradda Mallorca, tusaale ahaan, waxaa sida caadiga ah loogu adeegaa in lagu cuno saxanro yar yar.

Carab (Cilmiga Ceratonia)

El geedka carob Waa geed, sidoo kale aan cagaar lahayn, oo kora ilaa 6 mitir. Waxay leedahay taaj ballaadhan iyo jirrid u janjeera sanadaha badan. Midhaheeda, siliquas, waa jiingado loo isticmaalo sidii wax loo cuni lahaa, laakiin sidoo kale calaf ahaan.

Geedka yicibta (Prunus dulcis)

El yicib Waa geed xaalufin ama dhirtu in kasta oo ay waayi karto caleemihiisa deyrta ka hor haddii xagaagu si gaar ah u qallalan yahay, waa geed si ballaadhan loogu beero badda dhexe, tusaale ahaan, maadaama aanu u baahnayn biyo badan Waxay soo saartaa miro aan u naqaanno yicib, kaas waa la cuni karaa iyadoo cusub (saarista qolofka), ama ku samee cabitaan ama macmacaan.

Taariikh (Phoenix dactylifera)

La taariikhda Waxay ka mid tahay geedaha timirta ah ee sida ugu wanaagsan ugaga hortaga abaaraha. Waxay gaaraysaa dherer dhan 30 mitir, waxayna u egtahay inay soo baxdo dogob badan. Caleemaha waa midab jilicsan, midab buluug-cagaar ah, xagaaga xagaagana waxay soo saaraan miro tiro badan: timir. Kuwaas Waxay ku wada baabbe'een qalalan iyo qasacadaysan.

Saytuuneuropaea Olea)

El geed saytuun ah Waa geed weligiis cagaaran oo dhererkiisu yahay ugu badnaan 15 mitir. Waxay leedahay taaj ballaadhan, iyo cimri dheer (oo ka badan 200 sano). Saytuunku waa mid aad u xiiso badan: waa la cuni karaa iyadoo ceyriin ah, ama cunnooyinka ay ka mid yihiin biisaska iyo wixii la mid ah. Saliida saytuunka sidoo kale iyaga ayaa lagu sameeyaa, taas oo loo isticmaalo karinta.

Geed geedPinus cananaaska)

El geed geed Waa loor waligood cagaaran oo dhererkiisu gaarayo ilaa 50 mitir, in kastoo beerista ay ku adag tahay inay dhaafto (oo loo oggolaado inay dhaafto) 10 mitir. Waa geed aad u daaqa oo diida abaaraha iyo kuleylka badan. Maxaa intaa ka badan, waxay soo saartaa lowska geed, oo loo isticmaalo macmacaanka ama qurxinta.

Miyaad taqaannaa dalagyo kale oo roobku da'o?