Dabeecadda waxaa jira qaabab iyo midabyo kala duwan oo aan waxba naga yaabin hadda, sax? Way nagu dhici kartaa, in aan dhex marno kayn, aynaan helin dheg ku dheggan jirrid. Ha werwerin, maaha filim cabsi leh. Waa fungus dhegta. Noloshan xiisaha leh ayaa soo jiidata dareen badan sababtoo ah qaabkeeda gaarka ah, marka lagu daro, waa la cuni karaa!
Haddii aadan weli maqlin fangas dhegta, waxaad joogtaa meesha saxda ah. Maqaalkan waxaan ku sharxi doonaa waxa ay tahay iyo halka laga helo. Markaa ha ka waaban inaad sii wadato akhriska haddii aad xiisaynayso.
Waa maxay fungus dhegta?
Marka aan ka hadalno fangas dhegta, ma tixraacno cudurada fangas ee saameeya dhegahayaga (inkastoo ay sidoo kale jirto, dabcan). Waa fungus hela magaca sayniska Auricularia auricula-juudae. Magacyada kale ee caanka ah ee Isbaanishka waa dhegta Yuudas, dhegta Yuhuudda iyo dhegta dhogorta. Inkasta oo sidoo kale meelo kale looga yaqaan dhegta alwaax, Banyi Yun Er Seaweed iyo dhegaha orso. The Auricularia auricula-juudae Waxay ka tirsan tahay amarka Auriculariales iyo Waa fungus basidiomycete ah oo la cuni karo.
Laakiin maxaa loogu yeeraa dhegta? Waxay helaysaa magacan cajiibka ah sababtoo ah muuqaalkiisa, kaas oo Waxay aad ugu eg tahay tan dhegta aadamiga. Funguskan waxa uu ku dhashaa qaab qolof ah waxana uu leeyahay midab madow oo madow. Sida caadiga ah, wejiga gudaha ayaa inta badan ka yara madow kan dibadda ah. Ilaa xad in Auricularia auricula-juudae marka uu korayo, waxa uu yeelanayaa muuqaal la yaab leh oo u eg dhegta sababtoo ah laalaabka aan caadiga ahayn. Margin inta badan waa laalaabtay. Sida sporocarp, oo sidoo kale loo yaqaano jidhka miraha, waxay leedahay joogteynta jelatin. Waxay awood u leedahay inay fuuqbaxdo marka deegaanku qallalo, laakiin qoyaanku wuxuu dib u soo ceshadaa bartinimadiisa.
Inkasta oo ay run tahay in fungus dhegta uu leeyahay sifooyin anti-bararka iyo antibiyootigga, waxaa loo isticmaalaa in ka badan heerka gastronomic. Xubintan boqortooyada Fungi waa la cuni karaa. Dhab ahaantii, cunnooyinka bariga waa mid aad loo qadariyo, taas oo ah sababta ay u koraan geedo dhintay. Dhab ahaantii, makhaayadaha Shiinaha waxay ugu yeeraan "fungus madow". Inkasta oo aan lahayn dhadhan badan, waxaa badanaa la cunaa ceeriin si loo qurxiyo saladh, maadaama muuqaalkeeda xiisaha leh aan la dareemin. Waxa kale oo lagu diyaarin karaa maraq ama shiilan. Marka ay timaado ilaalinta, badanaa waa la qalajiyey. Haddii markaas la qooyay, fungus dhegta ayaa dib u helaysa joogteynta jelatin.
Waa maxay fangaska basidiomycete?
Sida aan hore u soo sheegnay, waa fungus basidiomycete ah. Maxay tani ka dhigan tahay? Waa hagaag, waa qayb ka tirsan boqortooyada Fungi oo ay ku jiraan dhammaan fungiyada leh basidiospores oo ay ku soo saaraan badia. Tan waxaa ka mid ah boqoshaada sunta ah, boqoshaada hallucinogenic, boqoshaada la cuni karo, boqoshaada jelatin, fangaska phytopathogenic (kuwa weerara dhirta) iyo fangaska keena dhogorta iyo cudurada maqaarka qaarkood sida pityriasis versicolor.
Qaybtan ayaa ah tan ugu caansan boqortooyada Fungi iyo waliba tan ugu horumarsan. Waxa aan ka heli karnaa saddex qaybood oo kala duwan:
- Agaricomycotina: Waxay ka kooban tahay ilaa 20.000 nooc. Waxaa ku jira ku dhawaad dhammaan boqoshaada la cuni karo, lichens basidiomycete, fangaska jelly, iyo kooxo yaryar oo khamiir ah. Daboolkan waxaa ka mid ah fungus dhegta.
- Pucciniomycotina: Waxay ka kooban tahay ilaa 8400 nooc. Ku dhawaad dhamaantood waa fangaska dimorphic.
- Ustilaginomycotin: Waxay ka kooban tahay ilaa 1700 nooc. Guud ahaan waa dulinnada dhirta xididdada dhiigga iyo naasleyda. Waxa kale oo loo yaqaan nabarrada.
Aaway dhegta Yuudas?
Hadda oo aan ognahay waxa fungus dhegta yahay, waxaa laga yaabaa inaad xiiseyneyso inaad ogaato meesha laga helo. Waa in la sheegaa in ay sida caadiga ah u korto koox-koox, markaa araggiisa ayaa fududaan doona. Inkasta oo ay run tahay in inta badan ay ka soo muuqato meelo qoyan xilliga dayrta, roobabka ka dib, waxaan sidoo kale arki karnaa waqti ka waqti xagaaga ama gu'ga, laakiin aad u yar si joogto ah. Waxay ka soo baxdaa laamo dhintay iyo jirrid. Geedaha kala duwan sida bacaha iyo coniferous, qaar ka mid ah kuwa ugu caansan waa kuwan soo socda:
- geedkii looxa: Waxa kale oo loo yaqaan geedaha buskudka. Waxay yihiin weligood cagaar waxayna u dhasheen aagga galbeedka Mediterranean. Fiiri feylka.
- Muuska: Geedaha muuska waxay u dhasheen Aasiya iyo Ameerika. Isticmaalkeedu inta badan waa qurxinta. Fiiri feylka.
- Odayaasha: Waa geed go'ay oo u dhashay Aasiya. Sababo la xiriira sifooyinkeeda daawada waxaa loo isticmaalaa in lagu abuuro faleebo. Fiiri feylka.
- Geedaha geed: Yaa aan garanayn geedaha geedaha? Waxaa jira noocyo badan oo kala duwan oo geedahaas degdega u koraya. Fiiri feylka.
- Geedaha dambaska: Awood u leh inay gaadho labaatan mitir oo dherer ah, geedaha dambaska ah waa geedo leh qiime sare oo qurxinta. Fiiri feylka.
- negundo maple: Waxa kale oo loo yaqaan Maple American, taas oo tilmaamaysa asalkeeda. Aad ayey caan u tahay qurxinta jardiinooyinka iyo jardiinooyinka. Fiiri feylka.
Ogaanshaha muuqaalka, magaca iyo goobta fangaska dhegta, waxaan kugula talinayaa inaad eegto marka xigta ee aad u baxdo dalxiis, si aad u aragto haddii aad aragto wax ka baxsan. Waxaan sidoo kale kugula talinayaa inaad tijaabiso marka xigta ee aad tagto makhaayad Shiinees ah.