Mid ka mid ah dalagyada aadka loo isticmaalo si ay u isticmaalaan marka aan samayno arugula beerta magaalada. Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira dad badan oo aan garanayn goorta la beero arugula si kor loogu qaado koritaankeeda oo uu u helo natiijooyin wanaagsan marka la goosanayo.
Sababtan awgeed, waxaan dooneynaa inaan maqaalkan u hibeyno inaan kuu sheegno goorta la beerayo arugula, maxay yihiin sifooyinka ay leeyihiin iyo waxa ay yihiin qaar ka mid ah dhinacyada aasaasiga ah si daryeelku u saxo.
Marka la beero arugula
Way fududahay in lagu beero arugula beerta magaalada maadaama ay tahay mid ka mid ah dhirta lagu dhiirigeliyo inay koraan sababtoo ah natiijooyinka weyn ee ay u baahan tahay daryeel yar. Waxaan ku beeran karnaa, gaar ahaan si aan uga faa'iidaysano caleemaha, maadaama heer xirfadeed ay leedahay fursado kale, sida beerashada si ay u hesho ubaxeeda iyo miraha. Sidaa darteed, waxaan diiradda saari doonaa beeristeeda si aan ugu raaxaysanno dabeecadeeda basbaas iyo dhadhan qadhaadh, iyo sidoo kale cunto karis heersare ah oo ay jecel yihiin macaamiishu.
Waa in la ogaadaa in goosashada makaanikada ee arugula, arugula lagu beeray berrin bannaan oo ku yaal meel siman oo si fiican loo beero, oo leh cufnaanta beeritaanka ka sarreeya sida caadiga ah (qiyaastii 5 cm inta u dhaxaysa dhirta) waxaana loo qaybiyaa beero. Marka ay biqilkaan iyo xaaladda abuurka, waxaa la goostaa dhowr jeer si ay u ururiyaan caleemaha jilicsan.
Waraaqahan ayaa labadaba loo isticmaalaa in lagu habeeyo bacaha saladh ee hore loo sii baakeeyay ee aan ka helno qaybta khudaarta iyo khudaarta ee dukaamada waaweyn, waxaana sidoo kale loo iibiyaa makhaayadaha si ay ugu diyaariyaan cuntooyinkan cuntooyinka ay ku jiraan.
Beeridda
Marka laga reebo wax yar, ma jiraan geedo arugula ah sida noocyada kale sida dabocase, isbinaajka, ama noocyada kale ee beerta caleenta ah. Marka, si aan u korno, waxaan ku bilaabi doonaa iibsashada baakadaha miraha arugula, kuwaas oo aan si fudud uga heli karno dukaamada ubaxa, xarumaha beerta, suuqyada DIY iyo meelo kale oo khaas ah.
Hal kiish ayaa ku filan in qoyska lagu quudiyo sannad dhan. Waa nooc aad u jaban. Waxaan ka heli karnaa noocyada kala duwan ee baakadaha abuur arugula:
- Iyadoo ku xiran culeyska, waxay badanaa u dhexeeyaan 5 iyo 10 garaam. Waxaa jira shirkado si raqiis ah u iibiya bacahaas oo ku hagaajiya xadiga iniinaha ilaa qiimaha iibka ugu dambeeya ee bacaha, kaas oo la mid ah dhammaan noocyada. Laakiin si aad fikrad noo siiso, waxaa jira ilaa 3.000 oo iniin ah oo ku jira kiish 10g ah.
- Iyada oo ku xidhan nooca, wuxuu noqon karaa mid caadi ah ama deegaan. Farqiga u dhexeeya ayaa ah in waxa loogu yeero iniinaha organic ay ka yimaaddaan "dhirta hooyada".
- Iyadoo ku xiran noocyada kala duwan, kiiskan liiska gantaalaha ayaa ah mid aad u yar oo diiradda saaraya waxa loogu yeero "miraha gantaalaha ee saladh".
- In bacahaan miraha arugula, marka lagu daro magaca geedka, soo saaraha iyo aqoonsiga sawirka geedka, Waxaan sidoo kale ka heli karnaa macluumaadka lagama maarmaanka ah iyada oo loo marayo jaantusyo ama sawirro.
Tallaabo tallaabo ah si aad u bedesho arugula
Way fiicantahay in si toos ah loo beero geedkan. Beeridda tooska ah ee arugula waxaa lagu samayn karaa dheriyo, dheriyo, ama si toos ah berrinka. Waxaan u isticmaali karnaa farsamada si toos ah loogu beero saxarada alveolar si aan u bilaabi karno beerashada (biqilka iyo biqilka bilowga ah). Markaa, marka aan hore u haysanno meel aan ku dhaafno, Waxaan ku tallaali karnaa geedo si wanaagsan loo dhisay oo aan bilaabi karnaa ururinta caleentooda wax yar ka dib.
Beeriddeeda waxaan ka bilaabi doonaa kaabsaloyinka abuur gantaalaha ah. Dad badan ayaa la yaabay goorta la beero arugula si kor loogu qaado koritaankeeda. Koritaanka arugula dibadda ee cimilada Mediterranean-ka, ha ahaato garoonka magaalada ama beerta, waxay bilaabi doontaa beerista tooska ah guga, xagaaga, iyo dayrta, inkastoo waqtiga ugu fiican ee wax lagu beero ay tahay horraanta gu'ga. Waxaan ku beeri doonaa 2 ama 3 iniin dalool kasta, anagoo qoto dheer ku aasi doona hal sentimitir. Waxaa la samayn karaa loox-beero oo ka tagaya 15-20 cm inta u dhaxaysa dhirta iyo 30 cm inta u dhaxaysa safafka.
Haddii aan ku beerno dheri ama dheri ku yaal terrazzo magaalada ama beerta balakoonka, xilliyadu waa isku mid, haa, waxaan ku dadaaleynaa inaan dhigno weelka qorrax buuxa oo aan ka fogaano dabaylaha xooggan sida ugu macquulsan. Xusuusnow in dhismayaashu ay guud ahaan aad ugu nugul yihiin dabaysha.
Cabbirka dheriga maaha inuu ahaado mid aad u dheer, maadaama arugula uusan lahayn nidaam xidid qoto dheer. Marka la eego nooca substrate-ka la isticmaalayo, Waxay noqon kartaa mid ka mid ah noocyada substrate-ka beeritaanka waxaan ku dari doonaa 20% ciidda beerta iyo 10% dhoobo ama dhoobo.
Substrate-ku waa inuu qoyan yahay inta lagu jiro xilliga biqilka. Heerkulka ciidda ugu fiican wuxuu ka sarreeyaa 15ºC wuxuuna biqil doonaa qiyaastii 10-14 maalmood ka dib marka la beero.
Marka ay soo baxdo, waxaanu ka saaraynaa geedo yaryar oo hareerihiisa ka soo baxay, waxaanu si joogto ah u waraabin doonaa oo aanu ku bacrimin doonaa 15 maalmood kasta bacrimin dheellitiran oo ka kooban qiyaasaha walxaha raadraaca ee ay ku talisay warshaduhu.
Waa in aan ka fogaana bacriminta ay aad ugu badan tahay nitrogen sababtoo ah inkasta oo ay tahay inaan door bidno horumarinta caleenta, waa inaan sidoo kale ilaalinaa badnaanteeda si aan uga fogaano dhibaatooyinka cudurada. Shaqo dhaqameed kale oo la qabanayo ayaa ah in si xilliyo ah dhulka loo saaro si loo doorbido hawo-qaadistiisa.
Heerkulka ugu fiican ee koritaanka waa inta u dhaxaysa 15 iyo 25ºC. Wakhtiga uu dalaggu ka soo baxayo beerista iyo goosashada, haddaynu ka faa’iidaysanayno waa ilaa afar bilood. Ururinteeda waxaa lagu sameeyaa gacanta iyada oo loo marayo tillaabooyin badan inta lagu jiro habka beerashada iyadoo loo eegayo baahidayada. Dhadhanka iyo dhadhanka caleemahani waa kuwo aan isbarbar dhigin.
Cayayaanka Arugula iyo cudurada
Haddii dalagyada si sax ah loo dhigo oo la waraabiyo, bacriminta iyo cufnaanta dalagga waa sax, waa dhif in gantaalku uu yeesho cayayaanka iyo cudurrada taasi way dhici kartaa. Maskaxda ku hay in beeristiisu ay socoto dhowr bilood sidoo kalena ay tahay geed miyiga ah.
Haddii ay dhacdo dhibaatooyinka phytosanitary, cayayaanka ugu caansan waa aphids iyo cudurada ugu badan waa miridhku iyo caariyaysi budada ah.
Dhibaatooyinka qaarkood ayaa laga yaabaa inay soo baxaan, inkastoo aysan si toos ah ula xiriirin cayayaanka, waxay leeyihiin xiriir aan toos ahayn. Waxaan tixraacnaa wareegyada ama isku darka dalagyada isla dhulka ama substrate-ka. Marka beerta la korayo, waa in laga fogaado in la beero kaabajka, dabocase, dabocase iyo dhirta kale ee isku qoyska ah ee isku meel ah. Dhanka kale, waxay sidoo kale faa'iido u leedahay marka lagu daro dalagyada kale sida eggplant, salaar, yaanyo ama basbaas.
Waxaan rajeynayaa in macluumaadkan aad wax badan ka baran karto goorta la beerayo arugula iyo maxay yihiin tillaabooyinka beeristeeda.