Vetch (Vicia sativa)

La vicia sativa waa geed geedo dhaqasho leh oo, sida la ogyahay, Waxay asal ahaan ka soo jeeddaa dhammaan aagga badda Dhexe iyo Afrika iyo Aasiya., ka dibna loo qaybiyey iyada oo aan wax dhibaato ahi ka dhicin adduunka.

Tani waa inay la xiriirtaa Waxaa si weyn loogu isticmaalaa deegaanka xoolaha, sida calafka xoolaha iyo dalagyada miraha. Warshadani waxtar ayey u leedahay dhulka, waxayna siineysaa firfircooni weyn inay ka soo baxdo dalagyo ka wanaagsan, marka maqaalkan waxaan ku tusi doonnaa astaamahiisa iyo muhiimadiisa.

Magacu xaguu ka yimid vicia sativa?

Nooca dhirta ee loo yaqaan Vicia, oo ay ka mid yihiin waxaa jira 230 nooc oo la aqbalayIn ka badan 900 oo laga helo dabeecadda, waxay wataan magacaas tan iyo Rometii hore, iyagoo ah Marco Varrón, oo ah nin millatari iyo sarkaal ka tirsan boqortooyadaas, oo markii ugu horreysay magacaabay fasalkan dhirta ah ee horay loogu magacaabi jiray Veza. magaca Vicia.

Tani waxay u muuqataa inay tahay mid ka mid ah astaamaha vicia sativa waa in la aado inta u dhexeysa dhir kale oo fuuleysa, sidaas habkan wicitaanku wuxuu kicinayaa falka Vincere, oo macnaheedu yahay Guul, oo waa tan "guuldarraysata" geedka ay u kacdo, oo ku hareeraysan gebi ahaanba.

Qaababka

Markaan ka hadlayno geedkan, waxaan ula jeednaa dhir sanadle ah, ee nooca dhirta, oo ka tirsan qoyska dhirta legume, oo ah warshad cabirkeedu yahay jibbaaradeeda ugu yar, inta udhaxeysa 10 ilaa 15 sentimitir, si loo gaaro dherer aad u weyn oo udhaxeeya 75 ilaa 80 sentimitir.

Warshad qaabkeeda nidaamsan waa afargeesle lehna afkoda wareegsan, taas oo macnaheedu yahay in lagu xidhi karo geedo kale, iyada oo lagu hagayo koritaankiisa ama lagu kori karo dusha sare. Tani way kori doontaa iyadoo kuxiran jawiga iyo meelaha cimilada guga ay kajirto roobab tiro badan, tani waxay ka badnaan kartaa cabirka 80 sentimitir ee aan horay u soo sheegnay.

La vicia sativa Waxay ku leedahay waraaqo-kooban oo u muuqda qaab ka soo horjeedka rachis, laakiin labo-labo, waa sababta loo yidhi caleentiisu waa paripinnate. Waxay guud ahaan ka kooban yihiin inta u dhexeysa 4 ama 8 lammaane oo caleemo ah, oo ku dhammaada hal daraf oo ay sameystaan ​​hindiseyaal ay ku jiraan culeysyo.

Midabka ubaxiisu waa mid aad u daran, si aad u muujiso astaamo aad u adag oo buluug ah ubaxyadeedii ugu horreeyay, si loo gaaro midab yar oo casaan ah inta lagu jiro marxaladda qaangaarka.

Kuwani waxay cabbiri karaan inta udhaxeysa 10 iyo 30 milimitir qiyaas ahaan iyo corolla-kooda guud ahaan qaab-dhismeed la mid ah balanbaalis. Xaaladda ubaxnimadeeda, waxaa lagu soo bandhigaa qaab tartan, oo muujinaya saldhigyada fiilooyinkeeda si wanaagsan u midaysan waxayna siinayaan inta u dhexeysa 1 iyo 2 ubax oo aan lahayn wax lug ah.

Miraha iyo abuurka

Marka laga hadlayo miraha, kuwani waa dabiici dabiici ah, gaarayo dherer gaaraya ilaa 8 ama 9 sintimitir oo noqon kara midabyo ka soo baxaya huruud cagaaran una gudbaya midab bunni iyo midab madow ah inta uu bislaanayo Qiyaastii 100 garaam oo culeys ah waxay ku habboonaan karaan qiyaastii 1000 abuur oo qiyaastii ah, sidaas darteed miisaankoodu dhab ahaan waa khafiif.

Abuurkiisu wuxuu leeyahay qaab isku dhejisan oo oval ah sidoo kale wuxuu soo bandhigayaa midabbo la mid ah kuwa midhihiisa, in kastoo noocyada ugu badan ee noocan ah ay yihiin in la arko miraha leh dhibco bunni ah, farmaajo, xagga dambe ee midab u dhexeeya cawl huruud iyo huruud ugu xoog badan.

In kasta oo meesha asal ahaan ka soo jeedo geedkani aanu ahayn mid gaar ah oo cad, waxaa lagu soo gabagabeeyey inay xaqiiqdi tahay warshad yurubiyan ahMeelaheeda faafitaanka sidoo kale waa Waqooyiga Afrika iyo Aasiya waxayna ku sii fidayaan aagagga Shiinaha iyo Siberia, iyagoo runtii aad ugu badan dhammaan meelahaas la xusay.

Dhaqanka

La vicia sativa Waxaa lagu beeraa adduunka oo dhan, maadaama ay kaabis wanaagsan ku tahay calafka xoolaha isla markaana aad ugu faa'iideyso dhulka noocyada kale ee dalagyada. Waxay muujineysaa iska caabin gaar ah qabowga, kaas oo noqda mid aad u daran markii uu gaaro koritaankiisa ugu sareeya.

Heerkulka kugu habboon adiga beerashadaada, waxay noqon kartaa ilaa 18-27 darajo CelsiusImaatinka xagaaga oo ah xilli ay u baahnaan doonto biyo badan si ay u gaarto dalag wax ku ool ah, markaa waa xilliga la xoojinayo daaweynteeda lana siinayo hawo badan.

Ku dhowaad carro ma noqon doonto caqabad dalaggaan inuu soo baxo. Waxaa jiri doona carro aad u dhoobo badan iyo iyada oo aan lahayn nooc nafaqo ah si aanu u horumarin. Lid ku ah dhirta kale ee noocan oo kale ah, uma baahnid inaad shaqo badan qabato si aad dalag wanaagsan ugu hesho ciiddaada.

Faa'iidooyinka

Marka lagu daro inuu yahay mid ka mid ah dhirta sida ballaaran loo istcimaalo sida xoolaha, la ku xigeenka sativa sidoo kale waa mid aad muhiim ugu ah dhulka halkaasoo lagu beeri doono noocyo kale oo ah noocyada dalagga ee inta badan la isticmaalo. Waa in noocani uu gaaro waxtar aad u muhiim ah oo nitrogen-ka hawada ku leh dhulka, wax u oggolaanaya koritaanka dalagyo kale oo badan.

Sidan oo kale, waxaa badanaa loo adeegsadaa sidii hore, in loo "diyaariyo" dhulka beeritaanka masaggada ama galleyda, iyo noocyo kale oo badan oo dhir ah. Marka laga hadlayo calafka xoolaha, la imaan kara mid soo bandhiga dheelitirnaan fara badan, ilaa iyo inta lagu qaso cows kale sida kaabis ahaan, maadaama xaaladdiisa saafiga ah, waxyeello u geysan karto xayawaanka, maadaama ay ku jirto maaddo glycoside ah iyo qadhaadh guud ahaan lo'du diido.

Isticmaalka ugu badan ee midhaha waxay dhacdaa marka digirtiisa ay wali ku jirto xaalad aan qaan gaarin, iyo jiqda oo aan wali si buuxda loo sameyn. Waa waqtiga ugu fiican ee la helo iyada oo aan kuwani ka sii darin ama ay lumiyeen hantidooda.

Waxaad horey u taqaanay dhamaan sifooyinka iyo faa'iidooyinka vicia sativa, warshad si heer sare ah loogu taliyay in lagu kabo dalagyada nooc kasta oo badar ah, waxtarkooda hydrogen, iyo in dhulka la xoojiyo ama loo isticmaalo hage ahaan.