Noocyo tufaax ah

noocyo tufaax ah

Tufaaxu wuxuu ka mid yahay miraha ugu badan ee la cuno. Waad ku mahadsan tahay dhammaan faa'iidooyinkiisa, waxaa jira dad badan oo iyagu u leh "doorbid" markay cunayaan miro. Si kastaba ha noqotee, dad badani ma oga noocyo tufaax ah in ay jiraan wax dhaafsiisan waxa aad ka arki karto dukaamada waaweeyn ee cagaaran.

Sidaa darteed, maanta waxaan kaala hadli doonnaa inta ay yihiin, kuwaas oo ah kuwa ugu fiican iyo dhinacyada kale ee tufaaxa ay sameyn doonaan, haddii aadan hal maalin ka hor cunin, waxaad ku dhammaanaysaa sameynta iyo ku raaxeysiga .

Immisa nooc oo tufaax ah ayaa jira?

Immisa nooc oo tufaax ah ayaa jira?

Waxa ugu horreeya ee laga ogaado noocyada tufaaxa ayaa ah inaysan jirin noocyo kala duwan. Mana aha seddex ama afar taasi oo noqon karta kuwa aad ku aragto geedaha cagaaran ama supermarket, laakiin aduunka waxaa jira in ka badan 7500 oo kala duwan.

Haa, ma aanan sameynin lambar khaldan mana aanan ku darin eber dheeraad ah; Xaqiiqdii, waxa ugu badbaado badan ayaa ah, waqti kadib, waxaan arki doonaa sida tiradaas loo arko inay sii kordheyso sababo la xiriira noocyada cusub ee tufaaxa ah ee soo baxaya taasna waxay noo oggolaan doontaa inaan ogaanno noocyada kale ee miraha (faa iidooyinkooda). Noocyada noocan oo kale ah, waxaa lagu qiyaasayaa inay qaadaneyso qiyaastii 20 sano in la isku dayo dhammaantood.

Shaki kuma jiro in tufaaxyada oo dhami ay yihiin kuwo nafaqo leh oo haysa dhammaan manaafacaadkooda. Dhamaantood waa oo ka kooban 85% biyo, waxaa loo isticmaalaa in lagu cunteeyo inta u dhexeysa cuntada, waxay waxtar u leeyihiin ilkaha oo waxay leeyihiin adeegsiyo badan oo ku saabsan gastronomy, maahan oo keliya macmacaan, laakiin sidoo kale waxay la socdaan koorsooyinka koowaad iyo labaad.

Ka hadlida nooc kasta iyo nooc kasta oo tufaax ah waxay noqon doontaa caajis iyo aad iyo aad u culus. Laakiin waxa aan sameyn karno waa inaan kuu sheegno qaar ka mid ah iyaga, oo u kala qaybinno dhowr kooxood.

Noocyada tufaaxa hore

Noocyada tufaaxa hore

Iyada oo leh noocyo badan oo tufaax ah, waa wax aan la inkiri karin in qaarkood iyaga ka weynaan doonaan kuwa kale. Si kastaba ha noqotee, waxaan hubnaa in, haddii aan xusno qaar ka mid ah, aan ogaanno inaadan aqoon iyaga, xitaa ma maqli doontid iyaga. Waana macno; noocyadan si dhib ah looma beero wax ka badan ama way ku dhowaadeen in la waayo.

Waan ku soo qaadan karnaa, tusaale ahaan:

  • Caddaan buuxa. Waa tufaax dabeecad gaar ah leh maxaa yeelay wuxuu leeyahay maqaar hurdi aad u khafiifa, ku dhowaad cad, sida hilibkiisa oo kale. Waa wax yar, oo aan ka weyneyn feedhka wuuna kori karaa wareegsan ama dheereyn karaa.
  • Sharopai Tufaaxaani waa la simay dhamaadka, taas oo ka dhigeysa inay ku koraan wareega laakiin xoogaa qaab aan caadi aheyn. Midabkoodu, marka aysan weli diyaar ahayn, waa huruud-cagaaran. Si kastaba ha noqotee, markay bislaadaan, nabarro casaan ah ayaa soo baxa, markay diyaar u yihiin inay wax cunaanna, waxay leedahay taariikh huruud ah Sida dhadhanka, waa casiir iyo badar.
  • Antonovka. Iyada oo leh qaab wareegsan iyo dhadhan aad u badan oo aashito ah, tufaaxyadan, cagaarka xagaaga iyo jaallaha casaanka leh markay bislaadaan, waa wax aad u yar oo la yaqaan, laakiin waxay ka tirsan yihiin noocyada ugu da'da weyn.
  • Laakiin nano. Tufaaxaani si tartiib tartiib ah ayuu u soo kabanayaa, laakiin waa mid ka mid ah kuwa ugu faca weyn ee jira oo bixiya tufaax yar (nano), sida magaceeda ka muuqata. Geedka tufaaxa ee iyaga siiya ayaaba yar.
  • Tufaax Marranera. Tufaaxiisu waa midabo waaweyn oo cagaar-huruud ah, laakiin leh tilmaamo casaan ah. Way aad u wareegsan yihiin, in kasta oo inyar la simay, wax yar.
  • Tufaax qalalan. Waa mid ka mid ah kuwa ugu da'da weyn ee jira, runtiina meelo badan ayay ku yar yihiin. Geedka tufaaxa wuxuu soo saaraa laba dalag sanadkiiba, wax aan caadi aheyn geedo midho leh. Kuwani waa cagaar iyo guduud, oo leh hilib hurdi khafiif ah iyo dhadhan adag.
  • Gravenstein. Tufaaxaani waxaa lagu yaqaanaa inuu ahaa 1700 ama qiyaastii sanadkaas. Waxay ka muuqatay Mareykanka waxayna leedahay dhadhan dhanaan, oo aad ugu eg dhadhanka khamriga cad. Maqaarkoodu waa dhuuban yahay aadna casiir ayey u yihiin.

Noocyada tufaaxa hore

Noocyada tufaaxa hore

Tufaaxa hore waxaa lagu gartaa inuu yeesho hilib jilicsan, laakiin aad u qalalan oo macaan, waana sababta kaliya kuwa dhabta u jecel tufaaxa, iyo nooca tufaaxa ah, ay ugu farxaan.

Waa miro bislaada dhamaadka bisha Luulyo oo, hadda la soo xulay, waxay leedahay dhadhan aad u macaan oo casiir leh, laakiin markii waqtiga la gaaro wey is bedeshaa.

Sida noocyada tufaaxa hore, runtu waxay tahay inay jiraan dhowr, in kastoo aan si fiican loo aqoon. Qaar ka mid ah waa:

  • James wuu murugooday. Tufaaxa xitaa heesta leh, ee lagu sheego in, markay diyaar u yihiin inay wax cunaan, ay yeeshaan hilib dhanaan, basbaas iyo dhalaal leh oo maalmo yar kadib, noqda mid qalalan, qallafsan iyo cunno leh.
  • Cad cad. Sidoo kale loo yaqaan tufaax Ogosto, tufaax galley, boorash ama noocyo kala duwan oo Jakobiapfel ah. Dhadhankiisu waa dhanaan iyo macaan.
  • isha. Dhadhan macaan oo aad u macaan.
  • julka. Wey wareegsan yihiin oo wey yar yihiin. Iyada oo dhadhan macaan leh.
  • galmac. Waa kan ugu jecel Switzerland, dhadhankeeduna waa mid macaan oo dhanaan oo cufan, xitaa maalmo ama toddobaadyo kadib.
  • Hore. Noocyadan kala duwan, oo loo yaqaan 'Early in lafteeda', waxay u dhasheen Galicia. Waxay leedahay saxarka cad oo leh dhexdhexaad iyo casiir leh, laakiin leh xoogaa aashito ah, maxaa yeelay sidoo kale waa xoogaa macaan tahay. Udgoonkeeda ayaa ku xusuusin doona suuxdinta.

Noocyo tufaax Isbaanish ah

Isbaanishka tufaaxu wuxuu leeyahay meel gaar ah. Waana taas kaliya hal ama laba nooc oo koray, laakiin, waxay kuxirantahay maqaarkooda, waxaad leedahay xulashooyin kaladuwan. Tusaale ahaan:

  • Maqaarka huruudda ah: waxaad haysataa Dahab, Gala iyo Pippin. In kasta oo xaqiiqda ah in tii ugu dambaysay, marka la eego, ay ka cagaar badan tahay huruudda, waxay ku dhacaysaa kooxdan dhexdeeda.
  • Maqaarka cagaaran: Granny Smith iyo Verde Maiden, kan dambe oo xoogaa aan laga aqoon dad badan maadaama aan loo suuq geyn sidii kii hore.
  • Maqaarka cas: Casaan Hore, Casaan Macaan iyo Xiiso badan.

Ku dhowaad dhammaantood waxay ku koraan Spain oo dhan, in kasta oo miro xilliyeedka badanaa lagu daro bilaha Agoosto ilaa Janaayo (laga bilaabo Febraayo illaa Julay badanaa ma jiraan oo waa laga bilaabo Maajo markii inbadan oo tufaax ah oo miiskaaga yimaada miiska la soo dejiyo (Waxay sii joog illaa ugu dambayn Sebtember).

Maxay yihiin tufaaxa ugufiican?

Qof kastaa wuu ka duwan yahay taasna waxay ka dhigan tahay in mid kastaa uu jeclaan karo hal tufaax ama mid kale oo dheeraad ah. Tusaale ahaan, haddii aad ka mid tahay kuwa jecel macaanka, tufaaxa Dahabka ah ayaa ugu fiican dhammaantood, oo leh macaan aad u daran iyo dhadhan khafiif ah oo leh muuqaal jilicsan oo diiran. Dhinaca kale, haddii aad raadineysid tufaax aad u aashito ah, ka dib Ayeeyada Smith adiga ayaa iska leh, sidaa darteed aashito ayey u leedahay in isla marka aad jartaba ay oksaydh gasho oo in yar baa xamili kara dusha sare.

Sidoo kale waxay ku xirnaan doontaa isticmaalka aad rabto inaad siiso. Tusaale ahaan, Tufaax cas Kuma fiicna dubista, dhanka kale, kuwa huruudda ah (Dahab) ayaa ku habboon hawshan. Kuwa cagaaran, waxay u yihiin wehel aad ugu wanaagsan suxuunta, laakiin waxaan u tagi lahayn kuwa huruudda ah ee macmacaanka ah; ama xitaa kuwa casaanka ah haddii aysan ahayn wax la dubo.

Guud ahaan, tufaaxa ugu fiican wuxuu noqon lahaa:

  • Reds: waxay leeyihiin sonkor ka badan kana macaan badan yihiin kuwa cagaaran, oo leh maadada birta oo aad u sareysa kuna haboon la dagaalanka hargabka iyo ifilada, iyo waliba gabowga maqaarka.
  • Cagaar: waa kuwa leh sonkorta ugu yar uguna badan ee lagula taliyo dadka qaba cudurka macaanka. Way ka badan yihiin aashitada sidoo kalena waxay yareeyaan kolestaroolka. Waxay ka caawiyaan ilkahaaga inay noqdaan bedelka saxda ah ee ilkaha ilkaha.
  • Jaale: way macaan yihiin, in kastoo ay ku xidhan tahay noocyada kala duwan ee aad doorato. Waxay ku ilaaliyaan wadnahaaga iyo habka difaaca jirka iyagoo hodan ku ah fitamiin C.

Adigana? Noocee ah tufaaxa aad ugu jeceshahay?


Noqo kuwa ugu horreeya ee faallo bixiya

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.