Xabxabka ayaa ka mid ah miraha ugu badan ee la isticmaalo adduunka. Waxay leedahay dhadhan aad u macaan oo ay ka buuxaan biyo. Waxaa jira noocyo kala duwan oo inta badan waxaa jira jahawareer marka ay timaado kala soocidda lab iyo qaraha dhedig. Aad bay u yar yihiin kuwa yaqaan sida loo kala saaro xabxabka lab iyo dhedig.
Sidaa darteed, waxaan maqaalkan u huray inaan kuu sheego wax kasta oo aad u baahan tahay inaad ogaato si aad u barato sida loo kala saaro xabxabka lab iyo dhedig iyo qaar ka mid ah talooyin ku saabsan ilaalinta iyada oo loo eegayo nooca aad cunayso.
Sida loo kala saaro xabxabka lab iyo dheddig
Isbaanishka, xilligeedu wuxuu socdaa Juun ilaa Sebtembar, laakiin mararka qaarkood waxaa la heli karaa Maajo iyo Oktoobar, inta badan Piel de Sapo. Waxa laga yaaba in aad garan waydo in ay jiraan rag iyo dheddig, kan dambena waa ka macaan yahay oo ka dhadhan badan yahay, marka waxa xiiso leh in la ogaado sida loo garto.
Xabxabka labku waxay leeyihiin xariiqyo dhaadheer min madax ilaa dabo, halka xabxabka xabxabku ay si wareeg ah uga soo ifbaxayaan asliga. Taasi waa, grooves waxay sameeyaan goobaabin. Tani ma muujin kaliya inaan la macaamileyno xabxabka dheddigga, laakiin in midhaha gacanteenna ay ka macaan yihiin. Dhanka kale, haddii aan doorbidno qaraha macaan yar, waxaa fiican in la doorto kuwa labka ah.
Haddii aad markii ugu horeysay ka raadinayso dukaanka dukaanka ama dukaanka caanka ah, waxay kugu kici kartaa lacag badan si aad u hesho. Tani waa sababtoo ah jumlo-iibayaal badan oo khudaar ah ayaa inta badan u kaydiya makhaayadaha. Laakiin suurtagal maaha in la helo mid, ee samir. Waxaa jira waxyaabo kale oo la tixgeliyo marka la dooranayo xabxabka ugu fiican suuqa. Waa inaadan waligaa iska indha tirin kala duwanaanshaheeda.
Marka lagu daro cagaarka iyo oval Piel de Sapo, Waxaa jira noocyo kale oo si fiican loo yaqaan sida Amarillo, Verde, Charentais ama Branco. Haddii aad dooratid mid gudaha ah, waxay u badan tahay inay u socdaali doonto in ka yar sidaas darteedna laguma dhigin qaboojiyaha ilaa dheer ama si adag looguma dhufan. Inkasta oo qaraha asal ahaan ka soo jeedaan ajnabiga ay sidoo kale ku koraan Isbaanishka, waxaa fiican in la hubiyo calaamadda asalka ah ama weydii iibiyaha.
Talooyin ku saabsan doorashada qaraha
Si fiican u eeg midabada. Marka laga hadlayo Piel de Sapo, codka naxaasta ah ma tilmaamayo oksaydheynta, laakiin waa in aan la tacaalno xabxabka laga bilaabo dhammaadka sanadka, kaas oo leh maaddo sonkor badan. Dhanka kale, xabxaabka ugu dhalaalaya, ugu cagaarka iyo ugu macaan ee isha qaawan malaha waa been abuur. Ku kalsoonow kuwa leh matte, madow, iyo midabyo aan muuqan, iyo kuwa leh calaamado fidsan ama xariiqyo badan. Si loo hubiyo inay bislaatay iyo in kale, waxaa jira laba siyaabood. Kan ugu horreeya (iyo kan ugu caansan) wuxuu ka kooban yahay adkaynta dhamaadka: Haddii ay sax tahay, qaybta hoose waxay noqon doontaa wax yar oo qalloocan, kan kalena wuxuu noqon doonaa mid yar.
Xeeladda labaad, si fudud u cadaadi midhaha dhinacyada ilaa xarunta. Haddii xabxabku guulaysto, taasi waxay la macno tahay inaad gaadhay halka aad joogto. Haddii kale, wax yar ayaa ka yar. Iibsashada qaraha cagaaran waa la hagaajin karaa, kaliya waa inaad taxaddar muujisaa ka hor inta aanad furin. Sida laga soo xigtay Ururka Macaamiisha iyo Isticmaalayaasha (OCU), waxaad ku kaydin kartaa bac warqad ah oo tufaax ah ama muus ah meel qabow oo qallalan si aad ugu bislaato guriga.
Dhammaan qaraha kuma bislaan guriga
Badanaa waxaa loo maleynayaa in qajaarka lagu bislaaday guriga dhowr maalmood heerkulka qolka ay u oggolaan doonaan inay bislaadaan, laakiin tani mar walba maahan. Halkan, waxaan dib u xoojineynaa muhiimadda ay leedahay kala soocidda miraha cimiladu iyo kuwa aan cimiladu ahayn, i.. kuwa sii bislaada ka dib markii ay ka go'een geedka iyo kuwa aan qaan-gaarin.
Xabxabka Piel de Sapo ma ahan kuwo cimilo leh, ama waxaa la goostaa waqtiga ugu fiican, ama waxaan iloobi karnaa in lagu hagaajiyo guriga. Shirkadaha waaweyni marar dhif ah ayay iibiyaan xabxabka cagaarka ah ama kuwa aan bislaan sababtoo ah waa inay ka gudbaan kontaroolo badan oo tayo leh, gaar ahaan marka loo qoondeeyay in loo qaybiyo isticmaalka ballaaran. Xabxabka cagaarka ah waxay u badan tahay in laga helo waddada, dukaamada tafaariiqda, ama dukaamada xaafadda.
Xabxabyada cimiladu waxay sii wadaan inay bislaadaan goosashada ka dib, waxay ka mid yihiin nooca cantaloupe iyo inodorus. Tani waa faa'iido muddo gaaban ah, laakiin haddii laga tago wakhti dheer ama aad u kulul, way xumaan karaan ka hor intaadan ogaanin. Xabxabka bislaaday waxay si degdeg ah u bilaabaan inay khamiiraan oo ay yeeshaan dhadhamin iyo caraf udgoon.
Tani waxay sharraxaysaa sababta qaraha nooca Piel de Sapo ay u sii wadaan suuqa ilaa Christmas-ka, sababtoo ah ma xumeeyaan haddii si fiican loo kaydiyo, qaraha waligiis ma sii jiro muddo dheer, si dhakhso ah ayey u qudhuntaa.
kala duwanaanshaha dhadhanka
Sida aanu qof kastaa u jeclayn isla noocyada tufaaxa, ma aha in aan ku heshiino dookhyada qaraha. Ilaa maantadan la joogo, liiska noocyada kala duwani wuu sii kordhayaa sannad kasta iyadoo miraha iyo dalagyada cusub la soo saaray si ay uga adkaadaan dhammaan noocyada macaamiisha.
Piel de Sapo waxa uu leeyahay dhadhan ka duwan kan qaraha ama Galia, nooc kastana waxa aanu ka helaynaa noocyo cusub oo ku habboon dhadhanka iyo baahiyaha suuqa. Sababtoo ah waa muhiim in la ogaado waxa aan jecelnahay shakhsi ahaan oo aan u iibsano si waafaqsan. Waa inaad raadisaa magacyada, iyo sidoo kale beeralayda iyo ilaha ay ka soo jeedaan, oo aad fiiro gaar ah u yeelatid xabxabka kuugu habboon adiga.
Waa inaan illownaa maaraynta xabxabka ama garaacista sidii inay na siiyeen calaamad sixir si aan u go'aamino tayadooda. Mabda 'ahaan, dhammaan miraha waxay dhaafi doonaan xakamaynta tayada hore, laakiin waxaan hubin karnaa in aysan waxyeello u geysan inta lagu jiro gaadiidka ama bakhaarka laftiisa, arrimo ka baxsan xakamaynta soo saaraha.
Dhibcaha jaalaha ah ama midabka khafiifka ah ee qaraha qaarkood ay ku leeyihiin hal dhinac ama salka ayaa laga yaabaa inay u dhigmaan meelaha dhulka la taabto, laakiin had iyo jeer maaha mid muujinaya qaan-gaarnimadooda, maadaama ay inta badan u guuraan gudaha geedka laftiisa, ama way ku kala duwanaan karaan dhirta ilaa dhirta iyo inta u dhaxaysa dhirta kala duwan.
Waa in aan ka taxadarnaa in midhuhu aanay u ekaan kuwo waxyeelloobay, kor u kacay, dildilaacaya ama uraya, maadaama ay mararka qaarkood bakhaarku alaabta ku ururiyaan khaanadaha muddo dheer, taasoo keenaysa in qaraha hore ee bislaaday ay ku daraan kuwa cusub. Tani waxay sidoo kale ku dhici kartaa miraha iyo khudaarta kale.
Waxaan rajeynayaa in macluumaadkan aad wax badan ka baran karto sida loo kala saaro xabxabka lab iyo dheddig.