Sannado badan ka hor, markii aan yaraa, hooyaday had iyo jeer wax badan ayay iibsan jirtay basbaas marka xagaagu dhamaado ayuu dunta ku xidhi jiray oo balakoonka ama daaqadaha ka soo laadlaadin jiray. Waxa uu ii sheegay in ay tahay in ay qallalaan oo ay wakhtigu ka sii socdaan, waxaa la waayay arrinkan inta badan lagu arko magaalooyinka iyo gaar ahaan magaalooyinka. Laakiin, Ma rabtaa inaad barato sida loo qalajiyo basbaaska?
Marka xigta waxaan ku siin doonaa dhammaan furayaasha ay tahay inaad ogaato iyo siyaabaha aad ugu qallajin karto basbaaska. Waxaad haysan kartaa sanadka oo dhan waxayna xitaa aad uga dhadhansan doonaan kuwa aad ka soo gadato dukaamada. Kahor intaadan weydiin, waxay noqon doontaa mid sahlan oo raqiis ah. U tag?
Siyaabaha loo qalajiyo basbaaska gambaleelka
Basbaaska la qalajiyey waa mid ka mid ah maaddooyinka ugu wanaagsan ee lagu daro maraqa iyo suxuunta qaaddada maadaama ay siiyaan dhadhan gaar ah. Laakin Mararka qaarkood waxaan ilownaa inaanan si toos ah uga iibsan dukaamada, laakiin waxaad ka heli kartaa guriga adiga oo aan waxba samayn. Dhab ahaantii, halkan waxaa ah siyaabo aad u qallajiso basbaaska gambaleelka.
Anaga, kuwa ugu fiican ayaa ah labada ugu horreeya, maadaama ay sidoo kale ka mid yihiin kuwa ugu dabiiciga ah, laakiin dhab ahaantii dhammaantood waxay soo saaraan basbaaska wanaagsan.
basbaaska dawanka qalalan
Haddii aadan weligaa maqlin kelmadda ristra waa in aad ogaataa in ay la mid tahay midda safka ah. Taasi waa, waxaad u socotaa inaad dhigto basbaaska midba midka kale si aad u qallajiso. Hadda, si aad u hesho, Waa inaadan kulligood isku ururin, laakiin mid kastaa waa inuu haysto meel u gaar ah. Oo sidee ku helaysaa taas? Sug, aan kuu sheegno.
Waxa ugu horreeya waa inaad gacanta ku haysatid dhammaan basbaaska aad rabto, xoogaa dun qaro weyn leh iyo irbad. Hadda, qaado dun qaro weyn oo ku dun irbadda. Waxay noqon doontaa mid aad u dheer, waan ognahay, laakiin markaa waa la dhimi doonaa. Marka xigta waa inaad irbadda gelisaa jirida basbaaska. Aad ha uga fogaanin sababtoo ah dabaysha ama jiidashada waxay si fudud u dhici karaan. Way fiicantahay in la daldalo iyada oo u dhow saldhigga (dabcan iyada oo aan saldhigga lafteedu ahayn, dabcan).
Marka aad dhigto kan ugu horreeya, waxaan kugula talineynaa samee hal ama laba guntin oo ka hortagaya basbaaska soo socda ee aad geliso inuu qabsado booska ka tii hore. Oo sidaas oo kale qof walba.
Sidan, waxaad yeelan doontaa xadhig oo kaliya waxaad u baahan doontaa inaad ku dhejiso meel bannaanka ah si, waqti ka dib, ay u qalalaan keligood. Hadda, iska hubi in ayan ku dhicin gidaarka si ay uga hortagaan caaryada ama wax la mid ah sameynta waana inaad iska tuurtaa basbaaska qaarkood.
Basbaaska qallalan qorraxda
Xeeladda lagu qalajiyo basbaaska qoraxda waxay la mid tahay tan aan kuu sheegnay. Waxay ka kooban tahay in lagu deldelo qorraxda tooska ah si, arrin 1-2 toddobaad gudahood, aad u diyaar u ah in loo isticmaalo maraqa. Runtii way fududahay in la sameeyo, markaa waqti badan kuma qaadan doonto.
Haddii aadan daldalaan karin, ha welwelin. Soo qaado waraaqo wargeys ah oo dul saar alaabta guriga oo aad dhigayso basbaaska. Iska hubi inaad soo rogto maalin kasta si ay si siman u engegaan oo qoyaanka uu nuugo wargeyska. Haddii aad dareento inuu si dhakhso ah u fool xun yahay, iska saar oo dib u celi caleemo cusub si aadan u yeelan fungus ama dhibaatooyin la mid ah.
Ikhtiyaar kale kaas oo sidoo kale loo yaqaan basbaaska qalajinta qorraxda Waxay ka kooban tahay karinta basbaaska. Si tan loo sameeyo, waa inaad dhaqdaa, ka saartaa abuurka oo aad si buuxda u furto si aad ugu kariso dheriga laba sacab oo milix ah oo aan dhab ahayn iyo laba daqiiqo oo keliya, oo ku filan inay jilciso.
Marka la sameeyo, waa inay U jiifso meel siman oo maqaarka ah oo hoos u dhig 24 saacadood si ay keligood u engegaan. Laakiin, ka dib, waa inaad dhigtaa qorraxda si ay u bilaabaan inay si buuxda u engegaan, taas oo dhici doonta saddex maalmood gudahood.
Foornada qallalan ee basbaaska la dubay
Si aad u qalajiso basbaaska foornada waa inaad tixgelisaa tabaha qaar. Waxa ugu horreeya waa in foornada preheated ilaa 175 darajo. Dhab ahaantii, waxaad ku sii kululayn kartaa ilaa ugu badnaan ka dibna, markaad ku darto basbaaska, hoos u dhig. Sidan oo kale, waxaa lagu gaaraa in kuleyliyaha koowaad uu yahay kan ugu xoogga badan bilowga ka dibna uu hagaajiyo heerkulka.
Markaad dhigto basbaaska waxaan kugula talineynaa inaad dhigto 50-80 digrii, mar dambe ma jirto (xaqiiqda, haddii aad ku dhejisid heerkul badan waxay noqon doonaan si dhakhso ah, boggaga internetka qaarkood waxay ka hadlaan 170º iyo 15 daqiiqo waxay ku jiraan). Inta aad sugayso foornada si ay u sii kululaato, waxaad qaadan kartaa basbaaska oo ka samee googooyo hal dhinac ah si aad kor ugu dhejiso.
Maadaama heerkulku hoos u dhacayo, waxay qaadan doontaa ilaa 8 saacadood in si fiican loo dubo oo ay u engegaan. Dhab ahaantii, waa inaad sugtaa inay noqdaan brown. Laakiin ka digtoonow, waxaa jira farqi yar oo u dhexeeya bunni ilaa gubasho markaa waa inaad aad uga taxadirtaa si aanay u dhaafin badda ama aanay u dhammaanin. Waxa wanaagsan waa in ka dib waxaad ka saari kartaa maqaarka oo aad ilaalin kartaa la'aantiis, inkastoo qaar badan ay door bidaan inay ka tagaan sababtoo ah waxay siinaysaa dhadhan badan.
Basbaaska ku qallaji microwave-ka
Haddii foornada ay ku qaadato ilaa 8 saacadood in la qalajiyo basbaaska, microwave-ka waa wakhti aad u yar. Adiga oo ah qalab yar ma wada dhigi kartid dhammaan basbaaska isku mar laakiin waa inaad qayb ka noqotaa. Waa in sidoo kale la gooyaa si qoyaanka looga saaro. Iyo intee in le'eg ayay tahay inaad ku hayso microwave-ka? Dhab ahaan Waxay ku xirnaan doontaa qalabkaaga, laakiin guud ahaan waxaa la sheegay in ay qaadan doonto celcelis ahaan 15 daqiiqo. Dabcan, si taas loo sameeyo, waxaa lagugula talinayaa inaad ku daboosho tuwaal waraaq ah oo qoyan ama napkin si aad ugu darto biyo iyo inaysan soo bixin aad u engegan.
Dhab ahaantii waxaa jira dhowr siyaabood oo loo qalajiyo basbaaska gambaleelka. Waxa ugu fiican ee aad samayn karto waa ka fikir midka kuugu fudud. Labada hore ayaa laga yaabaa inay yihiin kuwa sida ugu wanaagsan u ilaalinaya hantida, oo ay adag tahay inaad wax la sameyso. Kuwa kale waxay ku adeegi karaan markaad si degdeg ah ugu baahan tahay maaddooyinkan si aad u diyaariso cuntadaada. Ma taqaan hab kale oo loo qalajiyo basbaaska? Waxaad nagula wadaagi kartaa faallooyinka.