Weelka ubaxa

beer ku taal dheryo

Salaan! Magacaygu waa Ana oo maanta laga bilaabo waxaan kaala hadli doonaa abuurka, waraabka, dhirta, cayayaanka, daawooyinka, miraha ... iyo weelasha ubaxa. The Dheriga ubaxa Waa mid ka mid ah isbeddelladii ugu dambeeyay ee magaalooyinka ee ku saabsan jarista guriga. Waxay ku saabsan tahay beerashada khudaarta dheriga ah, sameynta beer yar oo ku taal gurigaaga. Uma baahnid boos badan: balakoon, a Terrace ama xitaa geeska gudaha, illaa iyo inta ay hawo iyo qoraxdu jirto, ayaa loo isticmaali karaa qofka wax abuura, kaas oo u weynaan doona sida dusha sare ee aad ugu talagashay.

Kobintooda ma ahan wax adag. Waa arrin xulashada nooc, abuur iyo waraabinta. The khudradda Aad ayey u mahadsan yihiin, koritaankoodu waa dhakhso dhowr toddobaad gudahoodna marhore ayey miro dhalaan: yaanyada cherry, salaar, basbaaska, aubergines, qajaarka ... Way ka yar yihiin kuwa ganacsiga, laakiin xagga soo celinta, wax badan ayey leeyihiin dhadhan.

Maxaad u baahan tahay weel ubax?

  • Seeds ama dhirt (dhir yaryar), oo aad ka iibsan karto xarunta beerta. Hadday yihiin iniin, hubi inaad abuurto xilliga saxda ah. Haddii ay yihiin geedo, waa inaad ku tallaashaa iyaga markaad guriga ku noqoto.
  • Dhul (isku day inaad sidoo kale ka iibsato dukaan khaas ah, waxaa jira bacadlo iibiya carrada dheriga, laakiin waa dhul aad u liita)
  •  Weelasha Kuwa balaastigga ah ayaa kafiican, maxaa yeelay dhirtu waxay qaaddaa dhaqdhaqaaq fara badan oo dhir iyo beero isugu jira, waana ku raaxeysanayaan la qabsiga. Si ay u beero abuurka Ilaa uu curdanka koowaad (seedling) dhalanayo, weel yogurt oo afar god leh oo salka ku yaal ayaa ku filnaan doona. Wixii geedo iyo dhir, mid ka mid ah cabbirka dhexdhexaadka ah, oo ku saabsan 11 l.
  • Biyaha. Had iyo jeer ka waraabi xagga sare, marna ha u quusin, maadaama xididdadu si fudud u qudhmi karaan. Dhulku waa inuu ahaadaa mid qoyan, laakiin aan biyo gelin karin. Iyo, illaa mid-qaboobaha mooyee (sida hadda oo kale), hal mar labadii / saddexdii maalmoodba mar ayaa ku filan.
  • Iyo Sun. Aasaasiga ah. Qorax la’aanteed inta badan khudaartu ma kori doonaan.

Taasna waa in lagu bilaabo.

Gurigayga waxaan ku bilownay geedo yaanyo cherry yar ah. Markii ay bilaabatay inay midho dhasho, yaanyadaas macaan, waxaan u maleynay inay noqon laheyd madadaalo in la helo saladh iyo caleemo salad. Waxaan soo iibsanay iniin yar oo dhowr toddobaad ah, waxaan haysannay saladh qurux badan, oo caleen caleen u daadanayaan, had iyo jeerna cusub oo jilicsan. Kadib waxaa yimid qajaarka, basbaaska, aubergines iyo udugga: dhir, basil, reexaanta ...

Waxay qaadataa xoogaa dadaal, laakiin waa wax lagu qanco inaad daawato mirahaaga oo ku koraya guriga oo cunaya khudaarta dhadhanka badan ee mirahaaga.

Macluumaad dheeraad ah - Khudaarta ku beeraya gogosha