Ma jiraan wax kaaga roon carruurtu ku ciyaaraan banaanka iyo inay sahamiyaan, Soo hel oo khibrad u lahow adduunyada ku xeeran taas sameyso beer yar kuwan, tan iyo wakhtigan ay wanaagsan tahay in cunugga la siiyo meel bannaan, si uu u barto wuxuu ula jeedo «masuuliyada«, Meel aad ka qodi karto, ku beeran karto, biyo kula socon karto ama aad ku ciyaari karto waxyaabo badan oo kala duwan oo la heli karo.
Maqaalka maanta waxaan ku tusi doonnaa sida loo sameeyo beer yar carruurta, markaa qalin iyo warqad qaado oo xusuus qor, maxaa yeelay marka laga reebo inaad wax gaar ah la sameysid, waxyaalahan oo kale waxay ku bari doonaan inaad ogaato ereyga "qiyam", halkaas oo ujeedadu noqon doonto in la abuuro jardiin yar oo beerta dhexdeeda ah, balakoonka ama teeraska gurigaaga si uu cunuggu u sahmiyo isagoo kaashanaya dadka waaweyn.
Qalabka loo baahan yahay in laga sameeyo beer yar oo loogu talagalay carruurta
Wax walba waa la iibsan karaa ama haddii kale, waxaad dib u isticmaali kartaa walxaha maalinlaha ah ee aan guriga ku haysanno, sida qaadooyinka alwaaxda, malqacadaha caadiga ah, dhalooyinka biyaha ka madhan iyo dhalooyinka (loogu tala galay dheryaha iyo qasacadaha waraabinta), muraayadaha yogurt, sanduuqyada alwaax,
Alaabada kale ee aan u baahan doono waa:
- Qoryo si loo xaddido jardiinada yaryar, iyadoo laga tagayo albaab ay carruurtu ka soo gudbaan.
- Ciidda khudaarta, si loo beero ubaxyo, dhir iyo dhammaan noocyada khudradda.
- Lakabka Leca ama dhagxaan yaryar oo u adeegi doona inay hoos u daadiyaan dheriyada meesha aan ku beeranno ubaxyadeena.
- Dhirta iyo ubaxa aad dooratay.
- Qalabka ilmaha.
- Maacuunta waraabiya.
- Agabyo kala duwan oo aad dooratay si ilmuhu ugu ciyaari karo beertiisa yar.
Sidee loo sameeyaa beertan yar tallaabo tallaabo?
Waxa ugu horeeya ee ay tahay inaan sameyno ayaa ah dooro meel bannaan oo ay ku jiri karaan qorrax iyo hoosba iyo cabir ka badan ama ka yar 1-2 mitir murabac.
Waxaan xadidi karnaa booska mahadsanid dhigista alwaaxyo ama looxaan alwaax ah dhulka, iyaga oo ku hagaajinaya tiirar yar oo toosan.
Laakiin haddii aadan rabin inaad madaxaaga cunto, waa inaan kuu sheegno taas xirmooyinka diyaarka ah ayaa laga heli karaa dukaamada kuwaas oo la soo ururiyey oo la dhigay dhulka, dabaqyada ama balakoonnada. Sidoo kale ha ilaawin dooro dheryo kala duwan iyo midabbo kala duwan.
Beerta dhexdeeda waxaad toos uga shaqeysaa dhulka, ha ahaato dusha sare ama balakoonnada adoo taas xusuusanaya dheryuhu waa inay dhagaxyo ku jiraan hoose si ay biyuhu u dhex maraan iyaga iyo sidoo kale dhulkuna inuu u cimri dheeraado inbadan.
Bilaabida in la dhammeeyo beerteenna yare waad la sahamin kartaa cunugga wax kasta oo male-awaalkeenna na weydiisto, iyadoo la xasuusto inay tahay inay ahaadaan waxyaabo ku habboon da'dooda, horumarkooda iyo xiisehooda.
Ma iloobi karno mowduucyada sida midabyo iyo ur, maadaama carruurtu ay si isku mid ah u jecel yihiin labada shay, sidaa darteed waxaan kugula talineynaa inaad ku beertid dhammaan noocyada dhirta udugga ah, sida lavender, rosemary, thyme, mint, iwm. iyo / ama dhir ubax leh oo ubaxyo midab leh leh.
Sidoo kale dusha sare ee dhinacani waa muhiim, sidaa darteed waxaan aadi karnaa berrinka oo soo qaadan karnaa caleemo, qoryo yaryar, ulo, guf, dhagxaan cabir ah oo badbaado u leh ilmaha iyo si aysan afka ugu gelin, iwm, maadaama qalabkaas guryuhu noqon karaan lagu sameeyay gudaha beerta, qurxin dheryaha, ku samee sumado magacyada dhirta ama sawirrada, iyadoo kuxiran da'da ilmaha, iwm.
Iyo inaan dhameystirno waa inaan dhahnaa taas carruurtu waxay jecel yihiin inay arkaan, taabtaan, fiirsadaan xayawaannada yaryar ee ku nool jardiinooyinka iyo jawi qoyan, sida Gooryaanka, digaagga yaryar, digaagga iyo kuwa kale. Xitaa geed yar ayaa u adeegi kara inuu hoy u noqdo cayayaankaas yaryar, haa, had iyo jeer carruurta wax baro cayayaanku waa noole iyo inaysan si xun ula dhaqmi karin.