Ananasi, ai frut i shijshëm që hahet normalisht gjatë verës dhe vjeshtës, mbin nga e mrekullueshmja bima e ananasit, e cila njihet shkencërisht si "ananasi komoz".
Kjo fabrikë përbëhet nga një bromeliadë tokësore me origjinë nga Amerika e Jugut, e cila formon një rozetë me gjethe lëkure heshtaku, e cila është afërsisht 1 milion e gjatë. Lulet e saj, me një ngjyrë të bukur midis trëndafilit dhe të kuqërremës, rezultojnë të jenë një mrekulli e vërtetë, pasi ato janë grupuar në tufë lulesh në formë spike, të cilat mbahen të hapura për një muaj në mënyrë që të mbillen.
Pasi u pllenua, fruti fillon të piqet duke i dhënë një kokrra të kuqe, e cila kur rritet plotësisht arrin midis 7-10cm në gjerësi dhe rreth 30 cm në gjatësi. Brenda frutave është tul, i cili ka ngjyrë të verdhë, ka një aromë të ëmbël dhe paksa acidike dhe ka një aromë mjaft të këndshme.
Karakteristikat e Bimës së Ananasit
Ananasi është një bimë me origjinë tropikale, nga Amerika e Jugut, e cila përveç që është e vogël, është shumëvjeçare, barishtore dhe e gjallë, përveç që ka një bazë të formuar përmes shoqatës kompakte të disa gjetheve që krijojnë një rozetë.
Kjo bimë ka dy lloje rrënjësh, të parat janë ato rrënjët aventureske, të cilat janë të shkurtra dhe shumë sipërfaqësore, pasi që shumica e tyre rriten në bazën e kërcellit rreth 15cm nga toka; të dytat janë rrënjët kryesore dhe ato janë pak më të gjata, duke arritur thellësi afërsisht 60 cm dhe madje edhe më shumë.
Përveç kësaj, bima e ananasit ka një kërcell të shkurtër, me mish, në të cilën ruhen lëndët ushqyese të prodhuara nga gjethet.
Kjo bimë ka gjethe që arrijnë në mes 50-150cm në gjatësi, të cilat janë rezistente, heshtak, fijor, kanë formën e një shpate, janë mbështjellëse dhe janë rregulluar në një spirale rreth kërcellitPër më tepër, ato kanë buzë të dhëmbëzuara imët, të cilat, varësisht nga shumëllojshmëria, mund të kenë ose të mos kenë kurriz.
Possibleshtë e mundur që ngjyra e gjetheve të saj të jetë një jeshile gri si dritë ashtu edhe e errët, megjithatë ka disa varietete që kanë gjethe me ngjyrë, të cilat kanë një përzierje të purpurt, të kuqe, argjend dhe / ose të verdhë. Po kështu, fytyra si dhe pjesa e prapme e gjetheve janë të veshura me një shtresë të hollë pushi argjendi që nuk lejon rrezet e diellit të kalojnë dhe ato gjithashtu kanë një kutikulë të trashë që nuk lejon që ajo të humbasë lagështia.
Me kalimin e kohës kërcelli i saj i shkurtër i luleve zgjatet dhe zgjerohet dhe rreth tij mbin një numër i madh lulesh të vogla, të purpurta, të gjitha përmbajnë një frakturë të vetme, e cila mund të jetë e gjelbër, e kuqe ose e verdhë, në zgavrat e të cilave mbijnë lule të reja.
Rrjedha e bima e ananasit vazhdon të rritet dhe zhvillon një rreth gjethesh të ngurtë dhe të shkurtër në majë të grupit lulesh dhe të gjitha lulet e kësaj janë hermafrodite, kështu që ato rezultojnë të jenë vetë-fekonduese dhe megjithëse koha e lulëzimit është e pasigurtHormonet bimore përdoren komercialisht me qëllim të nxitjes jo vetëm të lulëzimit, por edhe të mbirjes së frutave të tyre.
Kujdesi për bimët e ananasit
Kujdesi për bimën e ananasit nuk është zakonisht një punë e lehtë, pasi që të jesh një bimë tropikale, Convenientshtë e përshtatshme që rritja e saj të bëhet në një vend me një klimë të ngrohtë dhe kur nuk ka acar, pasi përndryshe, është e mundur që të pësojë dëme të konsiderueshme kur të vijë dimri.
Për këtë arsye dhe kur keni një bimë ananasi është e nevojshme të ndiqni kujdeset e mëposhtme:
Vendndodhja juaj
Bima e ananasit duhet të jetë jashtë, posaçërisht në një vend gjysmë të hijezuar.
unë zakonisht
Toka duhet të ketë një kullimi optimal, përveç që ka një pH të ulët (4,5-5,5).
Kaloj
Gjatë pranverës dhe verës, është e nevojshme të fekondohet toka çdo 15 ditë ku bima po përdor plehra që kanë një përmbajtje të lartë të kaliumit dhe azotit.
Ujitja
Debe ujitet sa herë që toka është e thatë, e cila zakonisht është rreth çdo 2-3 ditë gjatë verës dhe rreth çdo 5-6 ditë për pjesën e mbetur të vitit.
Koha për të mbjellë dhe / ose transplantuar
Koha më e përshtatshme për të mbjellë ose transplantuar bimën e ananasit është zakonisht në pranverë.
Korniza e plantacioneve
Të paktën 30x60cm.
prodhim
Korrja e frutave është bërë pas 15 muajsh pasi e keni mbjellë.
Rusticiteti
Kjo është një bimë me të vërtetë e ndjeshme ndaj motit të ftohtë, temperatura minimale ideale e të cilit përbëhet nga 15ºC, megjithëse është e aftë të përballojë 5ºC për një periudhë të shkurtër kohe.
Ndër dëmtuesit dhe sëmundjet e bimës së ananasit janë:
Marimangat, shkallët dhe nematodat
Mite e bimës së ananasit, e njohur edhe si "Merimanga e kuqe", Zakonisht ushqehet në bazën e gjetheve të frutave të kësaj bime.
Kjo është një dëmtues mjaft i mundimshëm në magjitë e gjata të thata, meqenëse ato mund të transferohen në kërcell, gjë që do të parandalonte riprodhimin e ananasve dhe megjithëse marimangat merimangë nuk janë një dëmtues me të vërtetë i rëndësishëm, është shumë e përshtatshme ta trajtoni atë në kohë për të shmangur problemet në të ardhmen. Po kështu, ekzistojnë disa klasa të nematodave që prekin këtë bimë, duke dëmtuar rrënjët e saj duke shkaktuar një nyjë dhe dekompozimin e saj.
Beetles dhe bugs mealy
Ka shumë të ngjarë që brumbujt e lëngut bëhen një problem i madh për ata që kanë bimë ananasi, pasi ato zakonisht tërhiqen nga ato bimë që kanë një sëmundje të njohur si "gummosis", e cila ndodh kur një bimë e plagosur fillon të dëbojë një substancë gomuar.
Nga ana e saj, brumbujt depërtojnë në frutat e reja për të vendosur vezët e tyre atje. Po kështu, mete të vockla ushqehen në bazën e gjetheve të kësaj bime duke shkaktuar venitje të saj dhe në të njëjtën mënyrë, ato mund të shkaktojnë kalbjen e rrënjës, e cila nga ana tjetër, zvogëlon prodhimin e frutave.
Prishja e sythave
Isshtë një sëmundje e shpeshtë, e cila ndodh për shkak të një kërpudhe dhe kjo ndodh gjatë periudhave të përshpejtimit të rritjes së këtyre bimëve.
Normalisht, simptomat më të shpeshta janë gjethja që zverdhet dhe në disa raste arrin nekrozën dhe më vonë deri në dekompozim total. Përveç kësaj, fruti mund të pësojë dekompozim dhe kërcelli i saj shfaq një aureolë rreth pikës ku mbin gjethet. Përveç kësaj, rrënja bëhet e butë dhe bie kur përpiqet të nxjerrë bimën.
Gjethe Tamale
Shtë një bakter, i cili drejtpërdrejt sulmon kulmin me rritjen më të shpejtë. Zakonisht ndodh gjatë periudhave të ndryshimeve klimatike ku ka temperatura të larta. Ndikon si në gjeth, ashtu edhe në kërcell, duke shkaktuar një ndryshim të lehtë të ngjyrës në të dy, dhe gjithashtu është e mundur që frutat të grumbullojnë amoniak brenda tulit të tyre.
Fusarium
Është një kërpudhat përhapur në të gjithë botën, e cila lind si rezultat i lagështisë së madhe dhe problemeve të rrënjëve.