Bima e njohur me emrin shkencor Hyssopus officinalis Shtë një nga barishtet që nuk mund të mungojë në asnjë kopsht apo oborr spanjol, jo vetëm sepse është i bukur, por edhe sepse ka veti medicinale shumë interesante.
Sikur të mos mjaftonte kjo, nuk ka nevojë për shumë kujdes, deri në atë pikë sa mund të them se është e përshtatshme për fillestarët. A e dimë atë? 🙂
Origjina dhe karakteristikat
Protagonisti ynë është një barishtor vendas në Evropën Jugore, Lindjen e Mesme dhe brigjet e Detit Kaspik, emri shkencor i të cilit është, siç thamë, Hyssopus officinalis. Knownshtë e njohur gjerësisht si hisop, dhe është një bimë e gjallë subshrub - jeton disa vjet -, e cila arrin lartësinë 30 deri 60cm. Rrjedhat e saj shëndriten nga baza dhe prej aty mbijnë shumë degë të drejta.
Gjethet janë të kundërta, të plota, lineare deri në heshtak, ndonjëherë pubeshente në të dy anët, jeshile të errët dhe të gjata 2 deri në 2,5 cm. Lule janë grupuar në tufë lulesh aromatik rozë, blu ose të bardhë, në formë kulmi terminal, gjatë verës. Fruti është në formën e një akene (një frut i thatë, fara e të cilit nuk është e bashkangjitur në lëkurën ose lëvoren e tij), i zgjatur.
Cilat janë kujdeset e tyre?
Nëse dëshironi të keni një kopje, ju rekomandojmë që ta siguroni me kujdesin e mëposhtëm:
- Vend: jashte, ne diell te plote.
- Tokë:
- Tenxhere: substrat me rritje universale i përzier me 30% perlit.
- Kopshti: me shkumës, me kullim të mirë.
- Ujitja: 3-4 herë në javë në verë (më shumë nëse ambienti është shumë i thatë dhe i nxehtë -35ºC ose më shumë), dhe çdo 5-6 ditë pjesën tjetër të vitit.
- pajtimtar: nga fillimi i pranverës deri në fund të verës me plehrat ekologjik, njehere ne muaj.
- Shumëzimi: nga farat në pranverë. Mbjellja e drejtpërdrejtë në farë.
- Koha e mbjelljes ose transplantimit: ne pranvere. Ndërroni tenxhere çdo 4-5 vjet.
- Korrja:
- Gjethet: nga pranvera në vjeshtë. Ato mund të ngrihen në mënyrë që të mos humbin aromën.
- Lule: në verë. Ato duhet të thahen në një vend me hije pa ajrosje.
- Rusticiteti: i reziston të ftohtit dhe ngricave deri në -5ºC.
Çfarë përdorimi ka?
Përveçse përdoret si bimë zbukuruese, ajo ka përdorime të tjera që nuk duhen injoruar:
- mjekësor: Përdoret kundër kollës, bronkitit, kapsllëkut dhe gjithashtu për gargarë kur na dhemb fyti. Përdoret në infuzion.
- i kuzhinës: si gjethet ashtu edhe lulet kanë një shije të hidhur dhe pikante, dhe përdoren për aromatizimin e sallatave, marinadave, kërpudhave dhe perimeve; dhe për t'i shtuar ato në supa, zierje ose tava.
Çfarë keni menduar për Hyssopus officinalis?