El kopër Shtë një bimë barishtore njëvjeçare vendase në Lindje që arrin një lartësi prej afërsisht 1 metër. Isshtë një bar i ngrënshëm, gjethet dhe farat e tij përdoren për të bërë receta të shijshme.
Nëse dëshironi të dini gjithçka në lidhje me këtë fabrikë të jashtëzakonshme dhe të dobishme, mos harroni këtë artikull.
Karakteristikat e koprës
Protagonisti ynë është një barishte me origjinë nga Lindja që mund të gjendet në Evropën Jugore, Egjipt, Azinë e Vogël dhe Afrikën e Veriut. Në Spanjë rritet në zonën e poshtme të luginës Ebro, në Andaluzi dhe Levante, megjithëse është e pakët. Ajo rritet në një lartësi prej afërsisht 1m, me kërcell të gjelbërt, të zbrazët dhe të lëmuar.
Lulet e saj, të cilat mbin në verë, shfaqen të grupuara në çadra të verdha të sheshta. Frutat kanë ngjyrë kafe të errët dhe kanë gjatësi rreth 6 mm; brenda janë farat, të cilat janë të rrafshëta, ovale dhe me ngjyrë pergamene. Këto atyre u duhen mesatarisht 42 ditë për të pjekur meqenëse lulja polenizohet.
Si është rritur?
Nëse dëshironi të rritni kopër, ndiqni këshillat tona:
Kultivimi në kopsht
- Gjëja e parë që duhet të bëni është të përgatitni tokën, në pranverë, duke hequr barin dhe gurët dhe duke e lënë atë sa më të rrafshët që të jetë e mundur.
- Tjetra, mbillni farat në rreshta, duke lënë një distancë prej rreth 25cm midis tyre.
- Mbuloji ato me një shtresë të hollë toke, aq sa të mos mund t’i fryjë era.
- Më në fund uji.
Kultivimi në vazo
- Gjëja e parë është të përgatisni disa tenxhere. Ndërsa kjo bimë rritet shumë shpejt, në vend të tabakëve të fidanëve, është shumë më e këshillueshme që të mbillni farat e saj direkt në enë me diametër rreth 13cm.
- Plotësoni ato me medium universal në rritje, pothuajse plotësisht.
- Vendosni maksimumi dy fara në secilën prej tyre.
- Tani mbulojini ato me një shtresë të hollë të substratit.
- Pastaj u jepni atyre një lotim bujar.
- Dhe së fundmi, vendosini në një zonë ku drita i godet direkt.
Ata do të mbijnë shpejt pas 14 ditësh, por i mbani në ato vazo derisa të rriten rrënjët nga vrimat e kullimit.
Kur dhe si mblidhet?
fara
Farat mblidhen kur lulet marrin ngjyre kafe te erret. Për ta bërë këtë, rrjedhjet priten, dhe lidhen me një qese letre dhe pastaj varen poshtë.
Gjethet dhe rrjedhjet
Gjethet dhe rrjedhjet janë korrur kur bima arrin rreth 25cm I gjatë
Përdorimet dhe vetitë e koprës
Mbushëse molusqe me kopër.
aplikimet
Kopra përdoret mbi të gjitha në gatim: e saj hoxhallarët ato përdoren në zierje peshku, konserva harengë, sallata, salca, marinata, madje edhe si ruajtës; të fara Ato përdoren mbi të gjitha për të aromatizuar uthullën e turshisë.
Prona të paluajtshme
Përveç që është një bimë kuzhinës me një shije të hollë, ajo gjithashtu ka veti interesante medicinale. Në fakt, është digestivo, carminative, diuretik, antiseptik, qetësues y antihemorroidale.
Çfarë mendonit për këtë bimë?
Mirëmëngjesi Monica,
Faleminderit shumë për artikullin. A do të më duhej ndonjë këshillë, ju lutem: Më pëlqen shumë kopra, por sa herë që e mbjell mbulohet me një pluhur të bardhë shumë të imët, supozoj se është ndonjë kërpudhat, çfarë mund të bëj? Unë jam përpjekur ta ujit atë nga poshtë, kështu që nuk ka lagështirë, por nuk ka asnjë mënyrë, gjithmonë përfundoj ta hedh. Unë e kam atë në ballkon, kështu që ka shumë dritë (dhe madje edhe diell). Faleminderit.
Përshëndetje Camelia.
Gëzohem që ju pëlqen artikulli.
Ajo pluhur që ju thoni mund të shkaktohet nga botrytis. Trajtohet me fungicide që kanë Iprodione.
Por mund të parandalohet duke bërë trajtime në pranverë dhe në vjeshtë me squfur ose bakër, duke e përhapur atë në sipërfaqen e tokës.
Një përshëndetje.
Faleminderit shumë, do ta provoj squfurin, tashmë e kam. Të gjitha të mirat.