Diferenca midis sloes dhe boronicave

Boronicat përdoren për të bërë pije

Sloes dhe boronicat janë fruta që posedojnë veti aromatike dhe një ngjyrë të thellë vjollce mjaft të ngjashme midis të dyve, kështu që nuk është për t'u habitur që shumë njerëz i ngatërrojnë ato.

Sot është mjaft e zakonshme që shumë njerëz nuk e dinë karakteristikat që dallojnë secilin nga këto fruta, veçanërisht në ato vende ku nuk konsumohen zakonisht, dhe është për këtë arsye që në këtë artikull të përshkruajmë me hollësi secilin nga frutat për të njohur ndryshimin midis slotave dhe boronicave.

Karakteristikat e boronicave

karakteristikat e boronicave

Boronicat janë ato fruta që vijnë nga shkurret vaksina, të cilat i përkasin rendit të Ericales, të cilat janë nga rajonet e ftohta të hemisferës veriore të botës.

Ndër speciet ekzistuese të boronicave ekzistojnë rreth 172 dhe ndër disa nga ato që njihen zakonisht janë boronica e zakonshme ose e njohur edhe si boronicë që mban emrin shkencor Vaksina myrtillus, emri shkencor boronicë e zezë Vaccinium uliginosum dhe boronicë që ka një emër shkencor Vaksina vitis-idaea.

Boronica është një frut i madhësia e vogël e rrumbullakët, e cila në pjesën e fundit ka formimin e një kurore dhe nuk ka një farë në qendër të saj. Karakteristika e tij kryesore është ngjyrë e zezë kaltërosh, aroma e pasur me acid që zotëron dhe aroma aromatike mjaft e mrekullueshme. Boronica është një frut që mund të hahet i freskët ose mund të përdoret gjithashtu për të përgatitur ëmbëlsira, komposto, biskota, pije alkoolike, bllokime, lëngje dhe shurupe.

Përveç kësaj, boronica njihet edhe me emrin e boronicës, një frut që ka vetitë astringjente Për shkak se përmban tanin, ajo gjithashtu ka karakteristika të tjera antidiarre, hipoglikemike dhe antiseptike. Boronicat kanë një përmbajtje të lartë të kaliumit, kështu që ata kanë 72 mg, vitaminë A, Vitaminë C 12mg, kalcium 14 mg, 10 mg fosfor dhe 6 mg magnez.

Në të njëjtën mënyrë, ato janë përbërës që ndihmojnë për të kontribuar në kontributin e kalorive dhe fibrave që janë të nevojshme për trupin.

Karakteristikat e sloes

Sloes janë ato fruta që vijnë nga shkurret prunus spinosa, e cila njihet edhe me emrin e ferrë, Ky kaçubë është tipike për Evropën Qendrore dhe Evropën Jugore, nga ana tjetër gjithashtu i përket familjes Rosaceae.

Ky është një frut që ka një formë rrethore me një ngjyrë blu të purpurt e cila është mjaft e ngjashme me kumbullën e egër dhe gjithashtu ka një farë të vogël në qendër të saj. Në të njëjtën mënyrë, ajo ka një aromë karakteristike të hidhur dhe ato janë shumë të pasura me pigmente natyrale me veprim antioksidant.

Për shkak të aromës së tij të hidhur, përdoret gjerësisht për të bërë disa pije alkoolike, pelte apo edhe reçel.

Sloes përdoren për të bërë pije

Sloes kanë veti të caktuara antioksiduese për të pasur midis përbërësve të tij karoteinoide dhe antianinë që janë pjesë e pigmenteve të tij. Këto fruta janë kryesisht të përbërë nga ujë, karbohidrate, proteina, kalcium, vitaminë A, vitaminë C, magnez dhe gjithashtu hekur.

Në kohët e lashta, sloes ishin përdoret si ushqim dhe bimë medicinale. Dhe përdorimi i saj si një bimë medicinale u zbatua për të luftuar kapsllëkun, për shkak të vetive të tij laksative dhe nga ana tjetër për të luftuar sëmundjet e stomakut për shkak të përmbajtjes së saj të vetive astringjente. Sot është një frut që njihet edhe për të vetitë kozmetike, pasi mund të bëni maska ​​ideale për fytyrën. Përveç kësaj, ato përdoren gjithashtu në pastruesin e thatë dhe fabrikën e kallamishtes, sepse druri i kësaj kaçube është mjaft rezistent, ideal për këto punë.

Siç e kemi shpjeguar tashmë, ka mjaft karakteristika që i bëjnë këto fruta mjaft të ngjashëm me njëri-tjetrin, por në të njëjtën mënyrë edhe ndryshimet që ndihmojnë në dalloni slotet nga boronicat:

  • Boronicat janë fruta të kaltërosh, me një formë rrethore që përfundojnë në formimin e një kurore dhe nuk kanë farë.
  • Sloes janë fruta që kanë një ngjyrë të purpurt kaltërosh, me një formë rrethore dhe kanë një farë në qendër.

Bëhu i pari që komenton

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.