Иако се све ароматичне биљке могу сушити, постоје неке које можемо имати током целе године. Са њима, добро очуваним, кад год желимо да припремимо укусна јела са укусом који нас подсећа на врт или воћњак, једноставно ћемо морати да узмемо потребну количину лишћа.
Које је ароматично биље најбоље сушити? Сазнати.
Басил
La босиљак То је мала биљка која се може гајити и у затвореном и на отвореном. Да бисте то искористили, морате да исечете неколико стабљика са лишћем и ставите да се осуши унутар папирне кесе, пошто је једном сушењем мало тешко манипулисати.
Ловор
Ловор је зимзелено дрво које може достићи висину од 10 метара. Веома је отпоран на сушу и, иако је врло подложан нападу брашнастих буба, толико је украсан и тако једноставан за бригу да га обично нема у било којој башти или на тераси. Да осушите лишће, једноставно морамо их пресећи, везати и окренути наопако. Када се осуше, увешћемо лишће у стаклене тегле са херметичким поклопцем.
лаванда
La Лаванда то је зимзелени подгрмље које достиже висину до 1 метра. То је ароматична биљка пар екцелленце, јер задржава арому чак и суву. За то, Морате само да исечете цвеће које вас занима и сушите га у микроталасној пећници 1 минут на максималној снази.
Ромеро
El рузмарин То је грм који попут лаванде може достићи висину до приближно 1 метар. Једна је од најлакших биљака за сушење, јер за ово морамо одрезати стабљике које нас занимају, везати их и обесити наопако. За две недеље су обично спремни.
Першун
El перејил Идеална је биљка за узгајање у саксији током целог живота, јер са максималном висином од 30 центиметара и таквим украсним лишћем, чак нам помаже да имамо ведрију кухињу. Да бисте је користили, морамо узети неколико листова и ставити их у микроталасну пећницу на минут и по на максималној снази. Једноставно, зар не?
Надам се да вам је било корисно, али ако су вам потребне информације о томе како сушити ароматичне биљке, можете кликните овде.