У биологији постоји много грана и категорија, од којих свака има своје карактеристике и значај. Једна од њих је микробиологија, захваљујући чему смо постигли много важних помака у науци, а посебно у медицини. Међутим, људско знање је по овом питању врло ограничено. Стога се непрестано откривају нова открића.
Иако већина људи микробе повезује са патогенима који узрокују болести код људи и животиња, истина је таква не бисмо могли да живимо без већине микроорганизама. Поред тога, користимо их чак и на индустријском нивоу. У овом чланку ћемо разговарати о микробиологији, објаснити шта је то и именовати све врсте које постоје. Поред тога, желимо да схватимо важност примене ове науке за људе. Ако сте заинтересовани за тему, наставите да читате.
Шта је микробиологија?
Унутар биологије постоји много грана које проучавају различите аспекте ове огромне групе. Једна од тих наука је микробиологија. Ово је одговорно за проучавање и анализу микроорганизама. Будући да се ова грана биологије фокусира првенствено на хумане патогене, често је повезана са категоријама у медицини, попут имунологије, епидемиологије и патологије.
Иако је знање које данас имамо захваљујући микробиологији врло опсежно, има још много ствари које треба сазнати и знати. Нова открића су стална у овој науци и није изненађујуће, јер према проценама, тренутно је проучено само 1% микроорганизама у биосфери. Из тог разлога је микробиологија још увек у повојима, упркос чињеници да су први микроби откривени пре 300 година. Али у поређењу са другим биолошким пољима попут ботанике, зоологије или ентомологије, микробиологија је тек узела маха.
Микроорганизми
Али шта су микроорганизми? Они су сићушна жива бића која нису видљива људском оку. Друго име под којим су познати су „микроби“. Дакле, можемо рећи да је микробиологија наука која проучава организме који се могу видети само микроскопом: једноставни прокарионтски и еукариотски организми.
Микроби се могу састојати од једне ћелије, па су тако једноћелијски, или агрегати малих ћелија састављени од еквивалентних ћелија, тако да не би дошло до диференцијације ћелија. То могу бити еукариотски или прокарионтски. У првом случају, ћелије имају нуклеарни омотач, попут гљивица. С друге стране, прокариоти немају ову овојницу, што би био случај бактерија. Ипак, микробиолози су били посебно усредсређени на патогене микроорганизме налази се међу бактеријама, вирусима и гљивицама. Остали микроби су препуштени другим гранама биологије, попут паразитологије.
Које су врсте микробиологије?
Будући да је то врло широко подручје, постоје многе врсте микробиологије за које се студенти могу специјализовати. Видећемо шта су и о чему се ради.
Микробиолошка физиологија
У случају микробиолошке физиологије, проучава се на биохемијском нивоу, функционисање ћелија микроорганизама. То укључује метаболизам, његову регулацију и раст. Ова врста микробиологије је уско повезана са генетиком микроба.
Микробиолошка генетика
Ова грана проучава регулација и организација гена микроорганизама. Поред тога, такође анализира како ти гени регулишу функционисање ћелија. Генетика микроба је уско повезана са молекуларном биологијом.
Медицинска микробиологија
Као што можемо да замислимо, медицинска микробиологија је задужена за проучавање оних микроба који узрокују болести код људи, патогенезу, лечење и пренос. Због тога је ова врста микробиологије веома важна за друге науке попут медицине, фармакологије, епидемиологије и, наравно, јавног здравља.
Ветеринарска микробиологија
Као и претходни тип, и ветеринарска микробиологија проучава микробе који су узрочници болести, али овог пута животиња. Углавном се фокусира на микроорганизме који негативно утичу на кућне љубимце и животиње од економског интереса, попут оваца, свиња, коза, живине итд.
Микробиологија животне средине
Када говоримо о микробиологији животне средине, мислимо на науку која проучава разноврсност и улога микроорганизама у њиховом природном окружењу. Ова грана укључује геомикробиологију, биоремедијацију, микробиолошку разноликост и микробиолошку екологију.
Еволуциона микробиологија
Као што сигурно можете да замислите, ова наука проучава еволуција микроорганизама, укључујући таксономију и систематику бактерија.
Индустријска микробиологија
Такође на индустријском нивоу постоји врста микробиологије. Ово је задужено за студирање експлоатација микроба у погледу њихове употребе у разним индустријским процесима. Ево неколико примера:
- Производња хране попут сирева, јогурта итд.
- Производња биолошких средстава, попут вакцина или антидота.
- Пречишћавање канализације.
- Индустријска ферментација ради добијања алкохолних пића.
Ова наука је уско повезана са биотехнологијом, јер је производња неких специфичних микробних метаболита прекомерно стимулисана техникама генетског инжењеринга, све за економски интерес, наравно. Тако се између осталог добијају антибиотици, витамини, органске киселине и аминокиселине.
Микробиологија хране
Што се тиче хране, анализе које врши микробиологија су врло ефикасне. Резултати добијени у лабораторији су најсложенији део целокупног процеса евалуације.
Санитарна микробиологија
Студије здравствене микробиологије микроби који кваре и загађују храну, или помоћу којих су способни да преносе болести људима који их конзумирају.
Пољопривредна микробиологија
Неки микроорганизми, посебно гљивице и бактерије, налази се у земљиштима која се користе за узгој биљака од економског интереса. Наука која их проучава и њихову корисну интеракцију је пољопривредна микробиологија.
Фитопатологија
Што се тиче ботанике, фитопатологија је студија о биљне болести. Многи микроорганизми попут вируса, бактерија, гљивица или нематода могу утицати на биљке.
Микробиолошка екологија
Што се тиче микробиолошке екологије, она проучава понашање популација микроба приликом интеракције у истом окружењу. Да би то учинили, успостављају биолошке односе једни с другима.
Сродне дисциплине и под-дисциплине
Осим врста микробиологија које постоје, постоје и неке дисциплине које су повезане или су део ове науке. Ево њихове листе:
- Бактериологија: Проучавајте прокариоте, који су у основи бактерије и археје. Укључује микобактериологију.
- Фикологија: Проучавајте алге и микроалге. Такође се назива „алгологија“.
- Микологија: Проучите печурке.
- Микропалеонтологија: Проучите микрофосиле.
- Палинологија: Проучите полен и споре.
- Протозоологија: Проучите праживотиње.
- Вирологија: Проучите вирусе.
Каква је примена микробиологије?
Иако су на историјском нивоу микроорганизми некада били повезани само са болестима људи и животиња, данас знамо да патолошки микроби представљају врло низак проценат укупног броја. Велика већина микроорганизама је добра и есенцијална за нас и екосистеме, као што су бактерије које симбиотски живе у нашем дигестивном тракту. Без њих не бисмо могли да сваримо.
Поред виталних функција које обављају у нашим организмима, микроорганизми се индустријски користе и за производњу, на пример, алкохолних пића, јогурта или антибиотика. Такође треба напоменути његову важност у биолошким истраживањима која се спроводе широм света. Међу њима су производња протеина и клонирање гена.
Како се ради о врло специјализованој науци, микробиолошко знање је подељено у неколико сектора:
- Медицинска микробиологија
- Имунологија
- Еколошка микробиологија
- Пољопривредна микробиологија
- Биотехнологија
Сваки од њих је неопходан за тип живота који тренутно водимо. Поврх тога, многе од ових наука не би биле толико напредне да није било микробиолога.
Важност данас
Као што је горе поменуто, микробиологија је дала важан допринос и биологији и медицини. Нарочито у погледу поља генетика, ћелијска биологија и биохемија. Последице ове науке биле су врло позитивне, омогућавајући нове лекове за лечење различитих болести људи и животиња. Али то није утицало само на здравствени свет, ако не и на друге секторе попут прехрамбене индустрије. Захваљујући истраживањима спроведеним на микроорганизмима у пољопривреди, могуће је борити се против штеточина микроба како би се избегло смањење количине и квалитета усева.
У закључку можемо рећи да је микробиологија данас наука од виталног значаја. Захваљујући њој можемо да конзумирамо одређену храну и лечимо многе болести и патологије лековима. Тако да можемо бити срећни што микроорганизми постоје, јер их је врло мало штетно за нас. Надам се да је овај чланак разјаснио све ваше сумње у вези са овом граном биологије.