Пир (Тритицум спелта)

Спелт цвеће

Спелта је биљка која је веома популарна у последње време, а њено семе је један од састојака, на пример, укусног хлеба. Али каква је биљка? Може ли се гајити у саксији?

Ако желите да знате траву која стоји иза неке хране, следећи пут ћу вам рећи све што треба да знате о писању.

Порекло и карактеристике

Спелт

Наш главни јунак је биљка чије је научно име Тритицум спелта пореклом са Блиског Истока, мада се данас налази у практично свим умереним регионима света. Заправо, на северу Шпаније гаји се око пет миленијума, или оно што постаје исто, од почетка пољопривреде. Њихова уобичајена имена су пира, пира пшеница, већа есканија или већа пира.

То је врло брзо растућа једногодишња биљка која достиже висину од око 40-50цм. Листови су сужени, зелени, а цветови су груписани у класасте цвасти. Плод је сув, унутар којег су семенке у облику зрна.

Која је твоја култивација?

Плантажа пира

Да би узгој пира био користан, потребно је узети у обзир следеће:

  • Локација: мора се сејати на отвореном, у пољу.
  • Земљиште: равнодушан је све док има добру дренажу.
  • Риего: често. Мора се залијевати свака 1-2 дана у најтоплијој сезони и свака 2-3 дана у остатку године.
  • Претплатник: упутно је платити органским ђубривима, као нпр ђубриво или биљојед животињског ђубрива.
  • Множење: семеном у пролеће. Директна сетва у пољу.
  • Рустичност: не подржава мраз.

Какве користи има?

Спелт Бреад

Спелт користи се као замена за пшеницу; односно користи се за израду хлеба, тестенина, колача, колача итд. Једини проблем је што садржи глутен, па није погодан за људе са целијакијом.

Шта мислите о овој биљци?


Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.