Цлементине (Цитрус к цлементина)

Цлементине је воће које потиче од дрвета познатог као цлементинеро или цитрус цлементина

Цлементине је воће које потиче са дрвета познатог као клементинеро или цитрусна клементина. Ово дрво је резултат мешавине укусних цитруса, познатијег као мандарина и цитрус синенсис или дрво поморанџе, како је познато.

Први пут да је ово воће било познато током деветнаестог века, религиозни Цлементе Родиер, открио је да је у усевима мандарине који су се налазили у сиротишту Миссергхим у алжирском региону, створен је природни хибрид између стабла поморанџе и мандарине.

Карактеристике клементина

Његов укус је горко-слаткаст и лако се љушти

Једна од најзапаженијих карактеристика клементина је та немају семе. Имају врло фину кожу прекривену наранџастом бојом са црвенкастим тоном, облик им је округао и истовремено донекле раван. Његов укус је горко-слаткаст и лако се љушти.

Клементине остављају иза себе посебност плодова без семенки, након што их пчеле на крају оплођују цвеће поленом других биљака цитруса које се налазе у  околина. Ово је један од најчешћих узрока расправе међу неким пчеларима који узгајају пчеле врло близу поља и пољопривредника овог агрума.

Разлике између клементине и мандарине

Веома је тешко разликовати клементин од мандарине с обзиром на то да су обе врло сличне, међутим, обе су једна од многих сорти наранџе.

Да бисмо их разликовали, можемо узети у обзир следеће:

  • Клементин је нешто мањи од мандарине.
  • Кора поморанџе је ближа месу.
  • Клементине немају семе јер су хибриди.
  • Окус клементина је слађи.
  • Сезона мандарина је јесен, док је сезона клементина зима.
  • Цлементине има већу количину витамина Ц од мандарине.

Својства клементина

Својства клементина

Плод клементина део је велике разноликости породице цитруса. Не само да имају одличан укус имају велике здравствене бенефиције, као што су:

Побољшајте наш имунолошки систем

Када говоримо о побољшању имунолошког система нашег тела, јабука је та која преузима водећу улогу, међутим, клементин такође има способност да практично исти износ користи као и јабука.

Ово је све зато клементин има висок садржај витамина C, што је веома важно за смањење ефеката изазваних неким болестима. Генерално, сваки пут када се разболимо, ниво витамина Ц нам се врло брзо смањује, због чега је потрошња клементина идеална да се ови нивои нормализују.

Побољшава рад мозга

Витамин Ц који се налази у клементину, ради као а антикоррозијнаа спречавајући да ћелије у мозгу буду оштећене на било који начин.

Такође, нашем мозгу нуди додатну заштиту од болести као што су: Алцхајмерова и Паркинсонова болест, Између осталог.

Пружа побољшања у здрављу срца

Цлементине много помаже у побољшању функција нашег срца и то је због антиоксидативна својства које ово воће садржи. Захваљујући различитим спроведеним тестовима, показало се да редовна конзумација овог агрума, смањује ризик од срчаних болести.

Изванредно побољшава вид

Висок садржај витамина Ц који се налази унутар клементина је веома препоручује се посебно старијим одраслимајер може спречити појаву катаракте.

Помаже у предвиђању појаве рака

Цлементине помаже у спречавању појаве рака

Због одређених анализа које су спровели стручњаци, свакодневно уношење 205 милиграма витамина Ц смањује ризик од рака дојке код жена. Ово је због аскорбинске киселине која има нека антиканцерогена својства. 

Учвршћује коштани систем

Витамин Ц има многе важне функције, а међу њима је и ојачати наш коштани систем. Поред витамина Ц, клементин је богат и калцијумом и зато се препоручује да га конзумирате свакодневно.

Побољшава пробавни систем

Поред тога, ово цитрусно воће ублажава упале желуца смањује шансу за добијање рака желуца. На исти начин, уклања затвор због високог садржаја влакана.

Помаже у губитку килограма

Ако ово воће додамо у свакодневну исхрану, можемо сагорети до 30% телесне масти.

Побољшава изглед коже

Витамин Ц има много предностиПоред горе поменутих, смањује и штету која се јавља у ћелијама које се налазе у нашој кожи, истовремено спречавајући њихово старење.

Слично томе, спречава појаву бора, акни и у потпуности уклања мрље са коже.

Сорте Цлементине

Различите сорте клементина

Цлеменруби

Овај клементин Такође је познат под именом При-23 а порекло потиче из Валенсије, датира се 1996. године.

Ово је једна од првих клементина коју можемо наћи у сезони. Његова величина је нешто већа од величине оронула. Њихова кожа има прилично интензивну наранџасту до црвенкасту боју, а како није превише везана за месо, ствара је врло једноставно од ољуштити.

Његова пулпа је наранџаста, док је изглед врло нежан, са а Укусан укус.

Цлеменулес или такође Цлементине из Нулес

Рођен је у регији Нулес средином 1958. године, са природног крста финог дрвета клементине.

Његово воће је прилично велико, а има и благо раван облик. То је лако се љушти. Кожа има врло интензивну наранџасту боју, док је пулпа одличног квалитета. Његов укус је обично сладак, међутим, може бити и мало кисели.

Марисол

Откривен је 1970. у Цастеллон де ла Плана, и је природна мутација цлементина оровал. Његово воће има изврсну величину. Кад достигне наранџасту боју, пулпа се лако може одвојити. Има велику количину сока, што је мало киселине.

Орогранде

Култивирано је у граду Мурцији током 1978. године мутација је била једна биљка клеменула. Величине је сличне претходним, боја је такође интензивно наранџаста, а пулпа има пуно сокова и врло је слатка.

Оронулес

Постоји велика разноликост клементина

Датира из 1970. године у региону Нулес Цастеллон, производ компаније мутација фини клементин. Средње је величине, а боја је између црвене и наранџасте. Кожа је врло мека и лако се одваја од меса.

Његов сок има одличан укус поред високог садржаја природног шећера.

Цлеменвилла

Понекад се назива и нова. Овај клементин је крст између а фини клементино и тангело из Орланда, који је откривен на Флориди средином 1942. године. Ова сорта је прилично густа и може да тежи много више од сличне.

Међутим, његову кожу је тешко одвојити његова пулпа је врло нежна.


Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.