Авокадо (Персеа америцана)

Персеа америцана

Авокадо је далеко највише култивирано тропско дрво у умереним климатским регионима. Не само да постоје сорте способне да поднесу мраз до -2ºЦ, већ пружају и одличну хладовину., што је цењено ако живите у подручју где се током лета температуре лако подижу изнад тридесет степени Целзијуса.

Али поред тога, они дају велику количину воћа, довољно да их читава породица конзумира у сезони. Па зашто то не би обрађивали? 😉

Карактеристике авокада

високо дрво авокада

Наш главни јунак, познат под научним именом Персеа америцана, а са уобичајеним авокадом, авокадом, авокадом, авокадом, абакатом, абокадом или авокадом, то је зимзелено дрво за које се верује да потиче из државе Пуебла у Мексику. Нарасте до висине од 30 метара. Његова круна је врло густа и може достићи 6-7м у пречнику.. Листови су наизменични, лужњакасти, светло зелени и дуги 10-15 цм.

Цветови су мали, бели. Женка и мушкарац се не отварају истовремено, што спречава самооплодњу. Из тог разлога, веома је важно имати неколико примерака са истим цветањем, пошто ћете на овај начин моћи да добијете врло добру жетву.

Једном када се опраше, плод почиње да сазрева, а то је велика жутозелена или црвенкастосмеђа коштуница, дуга 8 до 18 цм. Облик му је јајолик или кугласт, а унутра се налази глобуларно семе дужине 5 до 6 цм.

Познате су различите сорте Персеа америцана, а следеће је најлакше набавити:

  • Еттингер: пореклом из Израела. Плод је зелен.
  • Фуерте: је најраспрострањенији. Његово порекло је у Калифорнији, а даје плодове зелених тачака који сазревају зими.
  • Хасс: Поријеклом из Калифорније. Црне плодове даје пред крај сезоне (касна јесен / рана зима).

Како се бринете о себи?

Персеа америцана, биљка аката

Ако желите да имате једну или више копија, следите наш савет 🙂:

Локација

Ставите своје дрво на место где излази директна сунчева светлост, на најмање 10 метара од било које високе биљке.

Обично

Тло или баштенско земљиште требало би да буде лагано, дубоко, добро дренирано (овде имате више информација о овој теми), и са неутралним или благо киселим пХ (5,5 до 7).

Удаљеност између биљака у воћњаку треба да буде најмање 8 метара, а пожељније је да буде 10 м.

Риего

Нови листови авокада

Наводњавање мора бити често, пошто не подноси сушу. Током лета заливаће се свака 2-3 дана, а остатак године на 5-6 дана. За то користите кишницу или воду без креча. Ако не можете да је добијете, не брините. Биће довољно да канту напуните водом, пустите да се одмара преко ноћи, а следећег дана искористите за заливање.

Претплатник

Током целе вегетације и дрво чији су плодови јестиви, мора се платити органским производима, попут гвана или ђубриво, стављајући слој дебљине 2-3 цм око пртљажника једном месечно.

Ако је биљка млада, такође можете да одлучите да користите течна ђубрива, посебно због добре ефикасности гвана. Наравно, морате следити упутства наведена на паковању како бисте избегли ризик од предозирања.

Време садње

Најбоље време да га проведете у воћњаку или башти је en пролеће, када температуре почну да расту изнад 10ºЦ.

Резидба

Рано пролеће треба уклонити само гране које расту близу земље, слабе и болесне гране.

Жетва

Од пете године (од сетве) можете почети да сакупљате њене плодове.

Множење

Авокадо клија из семена

Авокадо се множи семењем и калемљењем у пролеће. Погледајмо како даље у сваком случају:

Семе

  1. Прво што треба учинити је набавити свеже воће авокада и појести га 🙂.
  2. После тога морате свесно очистити семе водом.
  3. Сада га морате посејати у гредицу са вермикулитом, који је подлога која, осим што има врло добру дренажу, дуго остаје влажна, што ће помоћи семену да проклија. Мора да је мало закопано, иначе неће никнути.
  4. По површини подлоге посути сумпор или бакар. Ово ће спречити гљивице да је оштете.
  5. Коначно, вода.

Ако све буде у реду, за месец дана почеће да пушта корене.

Графтс

Авокадо се може калемити на Персеа индица (Винатиго цанарио) и, наравно, на Персеа америцана. Типови калемљења који се изводе су они у облику »Т». Да бисте то урадили, морате следити овај корак по корак:

  1. Када дебло главне биљке мери најмање 1 цм у пречнику, коси се рез на висини од 10 цм и третира фунгицидом.
  2. Сада је грана коју треба калемити уведена у рез.
  3. Затим се причвршћује траком или калемљеним рафијом.

Штеточине

Црвени паук, штеточина авокада

  • Црвени пауци: То су ситне гриње које су у облику црвеног паука који плете своје мреже између листова. Можете се борити против мешања 2 каранфила белог лука, 2 чилија и пола лука, све добро исецкати и процедити, а затим разблажити смешу у 3 литре воде.
  • Црв за навијање листа: то је мољац смеђе боје чије се ларве хране лишћем, наносећи озбиљну штету биљци. Можете га лечити бактеријом Бациллус тхурингиенсис, која је бактерија која се храни црвима.

Болести

Плијесан, како утиче на авокадо

  • Роот трулеж: Узрокована је прекомерном влагом, било прекомерним заливањем и / или лоше дренираним земљиштем. Наводњавање треба размакнути и биљку третирати системским фунгицидима.
  • Плијесан: То је гљива која продире у ткива лишћа, стабљика и плодова, узрокујући деформације. Такође се третира системским фунгицидима.
  • Фусаријумска болест: је гљивична болест узрокована гљивицама рода Фусариум. Утиче на корен и шири се према остатку биљке кроз стабљику, у којој ће се видети нека врста белог праха. Често је кад се открије прекасно, али то се може спречити контролом наводњавања и повременом обрадом биљке фунгицидима.

Рустичност

La Персеа америцана је обично дрво осетљив на хладноћу. Међутим, сорте Хасс и Фуерте могу се узгајати на отвореном у подручјима где температура кратко време пада на -2ºЦ.

Можете ли узгајати авокадо у лонцу?

Због своје одрасле величине, то није биљка која се може цео живот држати у саксији. Доћи ће тренутак када ћете морати да будете на земљи.

Упркос томе, може се гајити у саксији неколико година ако користите универзални супстрат за раст који се меша са 30% перлита и трансплантира сваке две године.

За шта га користиш?

авокадо користи

Авокадо је дрво које се користи као украс, али има и друге занимљиве намене:

Кулинарство

Воће, због свог карактеристичног слатког укуса, одлично се комбинује са различитим јелима од поврћа, као салате. Његов хемијски састав је следећи:

  • Вода: 70%
  • Протеини: 1,5%
  • Липиди: 22%
  • Угљени хидрати: 6%
  • Витамин А: 40мг / 100г
  • Витамин Б1: 0,09 / 100г
  • Витамин Б2: 0,12 мг / 100 г
  • Витамин Б6: 0,5 мг / 100 г
  • Витамин Е: 3,2 мг / 100 г
  • Витамин Ц: 17 мг / 100 г
  • Калијум: 400мг / 100г

Медицински

То је антиоксиданс, што одлаже старење, штити од дегенеративних болести и болести срца, И ублажава болове мигрене. Једино негативно можемо рећи да се, због високог садржаја масти, не препоручује конзумирање након оброка, посебно ако се редовно не бавимо спортом.

И са овим смо завршили. Шта мислите о авокаду?


Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Франциско дијо

    Поздрав, добро, фотографија која излази из листа авокада испод и изгледа као паперје могла би рећи о којој је гљиви реч јер је изведена и како се против ње могу борити

    1.    Моница Санцхез дијо

      Здраво Францисцо.
      То је плијесан. Гљивице се појављују увек када се преливате или је влага веома велика.
      Борбе са фунгицидима.
      Поздрав.

  2.   Росита дијо

    Молим вас, стварно не разумем како се из коштице авокада с кореном прелази на дефинитивно земљиште.ХВАЛА

  3.   ЈИЛАРИЈА дијо

    ХВАЛА ВАМ! Пуно ми је помогло у домаћим задацима из природних наука, овде сам пронашао скоро све домаће задатке =)

  4.   Алдо Луис Занин - ДНИ 5036319 дијо

    Имам 2 биљке авокада у ширем подручју Буенос Аиреса, једна од њих је стара више од 25 година, добила сам је из семена, била је око 10 година у саксији, а сада око 15 у земљи, само ове године, почео цветати цца. месец дана, али лишће жути и пада, не знам да ли ће то произвести фрсе одржавање
    Такође зелена, поред око 3 метра још једна биљка добијена из семена, посејана директно у земљу, стара је око 15 година, ни она никада није цветала, листови остају веома зелени. Следећи упутства на Интернету, направио сам пресек коре за обојицу који је потом затворен, такође жицом, обручати неке гране, ставити цветајуће хормоне, као што сам горе рекао, највећи је први пут процветао, али лишће постаје жуто и пада, молим вас, ценим одговор

    1.    Моница Санцхез дијо

      Здраво Алдо.
      Да ли сте проверили да ли имају било какве пошасти? Колико често их заливате?

      Опадање лишћа може бити последица колоније инсеката која их оштећује, као и вишка или недостатка наводњавања.

      Ако је, на пример, недавно у вашем подручју киша падала много више него што је потребно, а земљи је било тешко да упије толико воде, могуће је и да ваша дрвећа пате од тога.

      Мој савет: погледајте да ли имате штеточине и ако можете, можете их третирати диатомејска земља o калијумов сапун. Ако су очигледно добро, проверите земљу: ископајте рупу - малу - од око 10 центиметара поред авокада; ако је веома влажно, видећете да је боја земље тамнија од боје површине.

      Такође би било упутно, ако то већ нисте учинили, оплодити земљу Органска ђубрива: гвано, стајњак, одливи црва. На овај начин биљке ће расти јаче и здравије.

      Поздрав!

  5.   Хосе Луис дијо

    Пре више од месец дана ставио сам јаме или семе у чашу воде са чачкалицама, али до данас КОРЕНИ СЕ НЕ ПОЈАВЉАЈУ И ВРЕМЕНСКИ ДЕО НИЈЕ ОТВОРЕН, колико траје

    1.    Моница Санцхез дијо

      Здраво Јосе Луис

      Ако је семе одрживо, може проћи 2-3 месеца да проклија.

      Не брините да ће ако прође добро, пуштати корене.

      Поздрав.

  6.   долорес дијо

    Здраво, имам једногодишње дрво из семена и речено ми је да ако не калемим одрасло дрво авокада, оно неће произвести авокадо. Волео бих да знам да ли је то истина.

    1.    Моница Санцхез дијо

      Здраво Долорес.

      Да, тачно је. Иако је друга опција купити неки други авокадо, али прво је важно знати да ли је ваш мушкарац или жена. А то се може знати тек кад процвета.

      Поздрав.

  7.   Сантиагуито дијо

    Недавно сам пресадио биљку у саксију (10 дана) и листови су почели да пропадају, као да показују према доле, да ли је то нормално? Имате ли превише воде? Веома мало? Улазимо у пролеће у Аргентини, па је ваљда право време. Боја лишћа је јака зелена, на врховима тежи црвенкасто смеђој боји.

    1.    Моница Санцхез дијо

      Здраво Сантиагуито.

      У принципу да, нормално је да лишће мало опадне. Али да бих вам одговорио, морам да знам колико често је заливате и како. Важно је додавати воду док се земља добро не натопи сваки пут када је сува или скоро сува, али ако испод ње имате плочу, вишак воде морате уклонити.

      Поздрав.

  8.   стењати дијо

    Здраво, семе авокада је проклијало и пре 1 годину сам га додао у посуду (малу), има божанствене листове, али дебло му је врло танко, па бих га требало посадити у већу посуду поред другог клијавог семена? за украс, али желим да се охрабрим да видим да ли може да расте и на крају донесе плодове (знам да су потребне године) хвала

    1.    Моница Санцхез дијо

      Здраво Гимена.

      Да би се његово дебло угојило, морате га посадити у земљу (то би било најбоље) или у већу посуду (али не много више: ако је ова која имате пречник 10 цм, можете је посадити на 17цм или највише 20цм).

      Поздрав!