Данас ћемо разговарати о врсти печурки коју сви они љубитељи гљива сматрају добром јестивом и сакупљају је. Познати су по имену Агроцибе аегерита. Уобичајено име је тополова печурка и прилично је тражена за њено очување и потрошњу у различитим јелима.
У овом чланку ћемо вам рећи о свим карактеристикама, станишту, могућој забуни и очувању Агроцибе аегерита.
Главне карактеристике
Шешир и фолије
Ова печурка има капу која се може збунити са капом других врста. Његова величина обично варира између 4 и 10 центиметара у пречнику. У неким примерцима видимо капу нешто веће величине, али она је најнормалнија. Када је примерак новорођенче, има хемисферични облик и развија се како се развија. Примерак достиже своју одраслу фазу и шешир постаје конвексан. Коначно, када је одрасла особа, шешир има тенденцију да се спљошти, иако не у потпуности.
Испрва има чоколадно смеђу боју, мада може бити и крем боје. Како стари, постаје за неколико нијанси више кремаст и бледи. Руб шешира је обично савијен дуже време током читавог свог живота.
Његове плоче се могу истакнути голим оком. Имају белу или кремасту боју када су млади примерци. Када се развију, прелазе у окер боју и постају листови аднатског типа. Може се разликовати од осталих врста печурки исте групе јер имају оштрице донекле затегнуте једна за другу.
Пита и месо
Што се тиче стопала, то је обично стопало закривљеног типа. Што се тиче шешира, прилично је дугачак, мада је нешто тање конзистенције. За разлику од других печурки чија је основа густа од осталих, у овом случају, То је стопало које је ослабљено у базалном подручју. Боја стопала је бистра и има препознатљив део који је кључан. А то је да има мембрански прстен на врху стопала који има белу боју.
Када је печурка стара, можете видети како прстен добија окер боју. Овај прстен се може притиснути, мада је временом постојан. Иако је печурка више оштећена, прстен се може наћи прилично лако.
И на крају, месо је беличасте боје и компактно. Обично је чвршћи на делу шешира и влакнастији на делу стопала. Пошто се сматра добрим јестивим, пријатног је укуса и мириса.
Станиште Агроцибе аегерита
Ова гљива се може појавити у било које доба године. Због тога можемо себи помоћи да ову гљиву не помешамо са другима који имају сличну морфологију. Морамо само да погледамо време појаве. Све док су киша и влага повољне, ова печурка ће моћи да се развија у добрим условима.
Станиште му се обично налази на фасцинантан начин на пањевима или живим дрвећима. Углавном дрво са највише обиља Агроцибе аегерита има је топола. Отуда и његово заједничко име печурка топола. Неке примерке можемо наћи и око врба и брестова.
Овој печурки је потребно пуно кише и влаге. Тако, обично се развијају у областима са великом количином легла. Стеља је количина лишћа које пада са лишћара на земљи и које се временом распада. Ови листови у стању разградње додају органску материју у тло и хране хранљиве материје за сва жива бића повезана са њима. Једна од предности коју стеља има у односу на друге врсте тла је та што су способне да задрже велику количину влаге. Ову влажност користе печурке да би се могле развити у добрим условима.
Ако су љетне кише обилне и влага се одржава на високом степену, ова гљива би могла родити у великим количинама.
Забуне Агроцибе аегерита
Многи од ових примерака могу се наћи у врбама смештеним у урбаним срединама. Ови примерци имају лошији квалитет од оних који расту у природном окружењу. Уобичајено се може потврдити да репродуктивно даје између 9 и 10 годишњих изданака. Има месеци када је његово обиље много мање. Генерално, ови месеци су обично јануар, јул и август. Поклапају се са месецима у којима има вишка падавина или, напротив, недостатка воде.
Једна од главних забуна да је Агроцибе аегерита то је печурка своје групе. Ради се о Агроцибе праецок. Ова гљива је пролећна, дружељубива и земаљска. Јестива је врста, па не треба бринути због њене забуне. Само треба да погледате прстен који се налази на врху стопала. Лако се идентификује само са стаништем. Међутим, пошто се може наћи у било које доба године и након олуја са обилним кишама, већ може послужити као препознатљив.
Узгој и одржавање
Ова гљива се може узгајати вештачки. Само треба да знамо неке карактеристике и неопходне захтеве да бисмо могли да расте у добрим условима. Прво што нам треба је органски супстрат типа Булк. Овај супстрат карактерише постојање колонија бактерија, хидратација и спремност за узгој. Идеалан је супстрат за гајење печурака.
Печурка тополе мора се прво узети на врх дебла и узгајати у овој подлози. Обично има прилично брзу колонизацију док је у окружење са влажношћу близу вредности од 85 и 95%. Потребно је имати покривно земљиште како би могли лако да ничу. Температура инкубације треба да остане између 20 и 26 степени. Да би у почетку расла, релативна влажност мора бити већа.
Надам се да ћете са овим информацијама сазнати више о Агроцибе аегерита.