Ацхиоте: карактеристике, нега и више

Зрело воће аната

Ацхиоте је врло комплетна биљка: Има врло велику украсну вредност, с обзиром да се такође може незнатно узгајати и у саксији и у земљи, лековит је и кулинарски. Осим тога, њега је једноставна, а умножавање брзо.

Шта више можете да пожелите? Токен који вам говори све о њему? Па то иде. 😉

Порекло и карактеристике ахиота

Ацхиоте одрасла биљка

Наш главни јунак је зимзелени грм пореклом из интертропских региона Америке чије је научно име Бика ореллана. Будући да вам то име вероватно ништа не говори, рећи ћу вам како се то обично назива: ацафроа, уруцу, оното, бија, бенис и наравно ацхиоте. Достиже висину од 2-4 метра, моћи ће да достигне 6м. Круна му је ниска и продужена, а труп смеђе боје. Грани се ниско изнад земље.

Листови су једноставни, велики (6-27 к 4-19цм), са глатким, пецљастим, зеленим рубовима. Цветови се појављују у завршним гроздовима метлица, дужине 5-10 цм, и хермафродити су., односно има мушке делове (прашнике) и женске делове (стигму и јајне ћелије са јајницима). Они су ружичасти или беличасти, у зависности од сорте, и пречника су 3 до 6 цм.

Плод је црвена капсула, дуга од 2 до 6 цм, прекривен густим и бодљикавим длакама, тамно зеленкасто до љубичасто у зависности од сорте. Када сазри, постаје тамно црвенкасто браон. У сваком вентилу има семена у броју од 10 до 50. Свако је стиснуто, дуго 5 мм.

Како се бринете о себи?

Драгоцено цвеће анато

Да ли желите да га набавите и побринете се за њега на најбољи могући начин? Следите наш савет:

Локација

Ацхиоте је биљка која мора се поставити напољу, било на сунцу или у полусенци. У поднебљима у којима се јављају мразеви, током јесен-зиме то мора бити или у затвореном простору у врло светлој соби, или у стакленику или заштићеном пластиком како би се заштитио од ниских температура.

Тло или подлога

Није баш захтевно. Добро успева у свим врстама земљишта, али ако се гаји у саксији, препоручујемо употребу супстрата који има добру дренажу, попут црног тресета помешаног са перлитом, како би могао боље да корени.

Риего

Заливање треба да буде често лети, свака 3-4 дана. Остатак године морате да је заливате 2 или 3 пута недељно, избегавајући потапање. Ако се држи у лонцу са тањиром испод, вишак воде мора се уклонити десет минута након заливања.

Најбоља вода за наводњавање је увек киша, али ако је не можемо добити, напунит ћемо посуду водом из славине и пустити да одстоји преко ноћи пре него што је употребимо.

Претплатник

Органско ђубриво у праху за земљиште

Како се ради о биљци чији су плодови погодни за исхрану људи, њоме се мора платити Органска ђубрива. Ако је на копну, можемо ставити слој дебљине 2-3 цм стајњак од неке биљоједе животиње (Ако га добијемо свежег, морамо га пустити да се суши на сунцу најмање недељу дана), али ако је у саксији биће много упутније да га оплодимо течним ђубривима, као нпр. ђубриво, следећи индикације наведене на паковању.

Време садње или пресађивања

Идеално време за садњу у башти је у пролеће (Април-мај на северној хемисфери, и октобар-новембар на јужној хемисфери). Ако га имате у лонцу, морате га преместити у онај који је око 5 цм шири од претходног сваке две године.

Множење

Множи се семеном. Чим сазрију (од августа до децембра на северној хемисфери) сакупљају се и ваде из плодова. Затим их морамо ставити у чашу са водом на 24 сата, а затим их сијати у посуду или посуду за саднице са црним тресетом или малчем.

Постављајући семе у полусенку, оне ће клијати за око 2 месеца.

Рустичност

Веома је осетљив на хладноћу. Температуре испод 0ºЦ озбиљно му наносе штету.

Употреба ахиота

Воће са семенима ахиота

Као што ћете сада открити, ова биљка има неколико употреба:

  • Цулинарио: површина семена има смоласту и масну превлаку која садржи пигмент, познат под називом анато. Анато се користи као афродизијак у боји за бојење у сиревима попут чедара, маргарина, путера, пиринча, димљене рибе, а понекад и као зачин у разним рецептима из Америке, Канарских острва, па чак и југоисточне Азије.
  • Медицинал: лековита својства аннатта су: адстрингенс, антисептик, антибиотик, антипаразитик, диуретик, антиоксидант, експекторант, лековито, противупално, диуретик, антигорореал, фебрифуга, желудац. Може се користити против главобоље, астме, упала, диспнеје и плеуритиса.
    • Млевено семе: користи се за лечење морбила, малих богиња, дизентерије и болести бубрега.
    • Лишће: користи се за лечење респираторних болести, болова у бубрезима, грознице, крвавог повраћања, ангине, кожних инфекција, коњунктивитиса и упала коже.
  • Украсни: то је врло декоративна биљка која одлично изгледа у баштама и на терасама. Било да смо изоловани примерак или у групама, ако живимо у топлој клими, свој зелени дом можемо имати врло добро уређен 😉.

Чему служи уље ахиота?

Уље добијено из његових семена уграђено је у креме, кремасте лосионе, креме за сунчање и балзаме за усне. Помаже у реструктурирању косе и заштити коже од ултраљубичастих зрака.

Да ли сте знали шта је ахиот и за шта се користи?


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

10 коментара, остави свој

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена.

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Мириам дијо

    Видим да је то биљка врло лепог изгледа, живим у Уругвају, па је не знамо, видећемо како је могу добити, хвала на информацијама.

    1.    Моница Санцхез дијо

      Срећно 🙂

      Покушајте да погледате и веб локације попут еБаи-а, јер се понекад продају.

      Поздрав.

  2.   Марцело дијо

    како се уноси

    1.    Моница Санцхез дијо

      Здраво, Марцело.

      Препоручујемо консултације са специјалистом за лековито биље, како бисте избегли ризике.

      Поздрав.

  3.   Лисетх дијо

    Скупљао сам зрна аната, али нисам знао како да их осушим и колико дуго. То сам учинио из радозналости када сам дошао у Кали и тако сам упознао ову прелепу биљку.Сада идем у Барранкуилла и мноштво семена је постављено у непријатну боју и желим да га узмем без потребе да га бацим .

    1.    Моница Санцхез дијо

      Здраво Лисетх.

      Можете да понесете семе са собом када су чиста, на пример у тупперваре-у.
      Само их извадите из воћа и ставите тамо тхере

      Поздрав!

  4.   Ана Марија дијо

    Добар дан; Треба ми корен Ацхиоте. Живим у Мадриду. Знају неко место где имају ову биљку и да би је могли добити. .
    много вам хвала
    Ана Марија

    1.    Моница Санцхез дијо

      Здраво Ана Мариа.

      Извините, знам које семе продају на Амазону или еБаи-у; али корене не могу да вам кажем. Да видимо да ли неко може да вам помогне.

      Поздрав!

  5.   РОСА РОДРИГУЕЗ дијо

    Фасциниран. Ахиота сам познавао између 70 и 80 година и нисам знао да је толико свестран. Користим га само за бојање уља за јело (кажемо да је то за прављење обојеног пиринча). Хвала на тако изврсном чланку.

    1.    Моница Санцхез дијо

      Здраво Роса.

      Хвала вам што сте нам оставили коментар 🙂

      Поздрав.