Ананас, то укусно воће које се обично једе током лета и јесени, ниче из дивног биљка ананаса, која је научно позната као „Ананас цомосус".
Ова биљка се састоји од копнене бромелије пореклом из Јужне Америке, која формира розету копљастих, кожних листова, која је дугачка приближно 1м. Њено цвеће, прелепе боје између ружичасте и црвенкасте, показало се правим чудом, јер су груписане у класасте цвасти, које се месец дана држе отворене да би се опрашиле.
Након опрашивања, плод почиње да сазрева даје плод бобици која у потпуности нарасте достиже између 7-10 цм ширине и око 30 цм дужине. Унутар плода је целулоза, која је жуте боје, слаткастог и благо киселог укуса и прилично пријатне ароме.
Карактеристике биљке ананас
Ананас то је биљка тропског порекла, из Јужне Америке, која је осим што је мала, вишегодишња, зељаста и живахна, поред тога што има основу формирану компактним удружењем неколико листова који стварају розету.
Ова биљка има две врсте корена, прва су адвентивни корени, који су кратки и врло површни, јер већина расте на дну стабљике на око 15 цм од земље; други су главни корени и мало су дужи, достижући дубину од приближно 60 цм и више.
Поред тога, биљка ананаса има кратку, меснату стабљику, у којој се чувају хранљиве материје које производе лишће.
Ова биљка има лишће дужине између 50-150 цм, које је отпорно, копљасто, влакнасто, има облик мача, обавија и распоређени су у спиралу око стабљикеДаље, имају фино назубљене ивице које, у зависности од сорте, могу или не морају имати бодље.
Могуће је да је боја његових листова сивкасто зелена и светла и тамна, међутим, има их сорте које имају обојене листове, који имају мешавину љубичасте, црвене, сребрне и / или жуте боје. Исто тако, лице, као и задња страна листова, обложени су танким слојем сребрног паперја који не дозвољава пролазак сунчеве светлости, а имају и густу кожицу која спречава губитак влаге.
Како време пролази његова кратка цветна стабљика се продужава и шири а око ње ниче велики број пурпурних и ситних цветова и сви они садрже појединачни привезак који може бити зелене, црвене или жуте боје у чијим шупљинама ничу нови цветови.
Стабљика биљка ананаса наставља да расте и развија круг крутих и кратких листова на врху цветног комплета и сви цветови овога су хермафродити, па испада да су самооплодни и мада време цветања је неизвесноБиљни хормони се комерцијално користе у сврху промоције не само цветања, већ и ницања њихових плодова.
Нега биљака ананаса
Брига о биљци ананаса обично није лак посао, будући да је тропска биљка, Погодно је да се његов раст одвија на месту са топлом климом а тамо где нема мраза, јер у супротном је могуће да ће претрпети значајну штету када стигне зима.
Из тог разлога, и када имате биљку ананаса, потребно је следити следеће бриге:
Ваша локација
Биљка ананаса треба да буде напољу, посебно на полусјеновитом мјесту.
Обично
Тло мора имати а оптимална дренажа, поред тога што има низак пХ (4,5-5,5).
Пасс
Током пролећа и лета, неопходно је ђубрење тла на сваких 15 дана где биљка користи ђубрива која имају висок садржај калијума и азота.
Риего
Мора заливати кад год је земља сува, што је обично отприлике свака 2-3 дана током лета и отприлике сваких 5-6 дана током остатка године.
Време је за садњу и / или трансплантацију
Најприкладније време за садњу или трансплантацију биљке ананаса је обично у пролеће.
Плантажни оквир
Најмање 30к60цм.
Жетва
Жетва плодова је обављена након 15 месеци након што га је засадио.
Рустичност
То је биљка заиста осетљива на хладно време, чија је идеална минимална температура 15ºЦ, иако може да издржи 5ºЦ у кратком временском периоду.
Међу штеточинама и болестима биљке ананас су:
Гриње, крљушти и нематоде
Биљна гриња ананаса, такође позната као "Црвени паук", Обично се храни на основи листова плодова ове биљке.
То је прилично проблематична штеточина у дугим сувим чаролијама, с обзиром да би се могли пренети на стабљике, што би спречило размножавање ананаса, и иако паук гриња није заиста важан штетник, врло је згодно третирати га на време како би се избегли будући проблеми. Исто тако, постоји неколико класа нематода које утичу на ову биљку, оштећујући њене корене узрокујући чвор и његово распадање.
Бубе и брашнасте бубе
Врло је вероватно да сокови бубе постају велики проблем за оне који имају биљке ананаса, јер их обично привлаче оне биљке које имају болест познату као „гуммоза“, која се јавља када рањена биљка почне да избацује гумену супстанцу.
Са своје стране, корњаши продиру у младе плодове да би тамо положили јаја. На сличан начин, брашнасте бубе се хране базом листова ове биљке узрокујући њено увенуће, а на исти начин могу узроковати труљење корена, што заузврат смањује производњу плодова.
Распад пупољака
То је честа болест, која настаје због гљивице а јавља се у периодима убрзања раста ових биљака.
Обично су најчешћи симптоми лишће које постаје жућкасто, ау неким случајевима долази до некрозе, а касније до потпуног распадања. Додатно, плод може да се подвргне распадању а његова стабљика показује ореол око места на којем ниче лишће. Осим овога, корен постаје нежан и отпада када покушава да извади биљку.
Лист тамале
То је бактерија, која директно напада најбрже растући врх. Обично се јавља током периода климатских промена где постоје високе температуре. Утиче и на лишће и на стабљику, узрокујући благо обојење у оба, а могуће је и да плодови акумулирају амонијак у својој пулпи.
Фусариум
То је гљива широм света, који настаје као резултат високе влажности и проблема са кореном.