Болетус сатанас

Болетус сатанас

Међу количином печурки које постоје у свету постоји и део отровне печурке да нису јестиве и да су неке познате, а неке нису. Ове печурке могу се лако препознати по атрактивнијој боји или, пак, претварају се да су јестиве, а не да су. Због тога морамо бити врло опрезни са оном врстом гљива коју једемо. Данас говоримо о врсти отровне печурке тзв Болетус сатанас. Међу уобичајеним именима налазимо сотонину карту.

То је врста гљива која је добро позната и за коју се плаши да је отровна. Међутим, није зато што има то име превише опасно. Моћи ћете да сазнате више о томе Болетус сатанас у овом чланку.

Главне карактеристике Болетус сатанас

Карактеристике вргања сатана

Као и све печурке, карактеристично је за шешир. У овом случају, способан је да достигне пречник око 30 цм, што га чини прилично великим. Његов облик је конвексан и беличасте боје. Има мале жућкасте цеви које, како сазрева и развија се прелазе у маслинасту боју. Њихове поре су такође жуте кад су млади, али када постану одрасли постају наранџасте и црвене. То су савршени показатељи старости примерака.

Има здепасто стопало које је при врху жуто, а при дну црвено-ружичасто. То је гљива прекривена црвенкастом решетком која такође може бити жућкасте боје. Месо јој је изнутра беличасто. Има помало непријатан мирис за одрасле, иако је укус сладак.

Може се наћи у равничарским пределима, међу којима се истичу отворенија храстова подручја где има и храста црнике, а терен је кречњак. Имамо посла са термофилном врстом. Односно, воли високе температуре. Стога је то гљива која се појављује лети. То је такође један од разлога зашто се назива Сатаном. То је зато што се топлота зиме одражава тамо где Сатана живи, будући да је термофилна.

То је врста рода вргања са највише токсичности од свих. Упркос имену које има, никада није проузроковао смрт никоме ко га је прогутао. Будући да је штетна и све ретка врста, она је под заштитом. Ако се прогута, изазива озбиљне стомачне проблеме.

Забуне између вргања

Токсичност вргања

Ове печурке су веома сличне другима које припадају истом роду, па су лако јестиве. На пример, врста Вргањ еритхопус, такође познато као црвено стопало, је јестива гљива. Много је људи који су узели а Болетус сатанас мислећи да је то црвено стопало и имали сте стомачне проблеме. Да бисте их разликовали, морате да видите да црвена нога има црвенкасто смеђу и тамно смеђу капу и покривена је баршунастом кутикулом. То је оно што треба да урадите да бисте могли да разликујете једно од другог јер је и поред сличног изгледа један јестив, а други није.

Још једна од најчешћих забуна ове печурке је с Вргањ калопус. Познат је по свом заједничком имену горка црвена нога. То је сорта вргања која има бледо жуту боју. Има врло горак укус и овај укус се појачава ако се кува. Ово чини печурку нејестивом.

Такође се може збунити са другом врстом познатом као Вргањ лупинус. Ова сорта је ређа од претходних, па је њена забуна ређа. Обично се налазе у летњој и раној јесењој сезони. Има боје попут црвене, жуте и љубичасте. Даје прилично непријатан мирис и како по изгледу тако и по мирису нико не размишља о томе да га поједе. Тровање овом гљивом је ретко, чак и ако је токсично, јер због свог изгледа нико не једе.

Шта су јестиво?

Вргањ

Пошто је породица болеталес постала добро позната и захтевана врста у јесењој сезони, неопходно је знати које су отровне, а које не. Иако их је углавном лако идентификовати, морате бити опрезни и врло добро анализирати карактеристике сваке врсте пре него што их баците у корпу.

Све печурке из рода вргања Имају класичну ламинарну морфологију спужвасте текстуре. Ово чини његово идентификовање релативно лаким у поређењу са другим врстама печурки које је теже идентификовати. Многе печурке рода су јестиве, а друге не толико. Као што смо видели, Болетус сатанас Токсичан је и његова конзумација може да изазове стомачне и цревне проблеме. Међу најчешћим симптомима које налазимо са дијарејом, повраћањем, малаксалошћу, вртоглавицом и пецкањем. Међутим, није забележен ниједан смртни случај због конзумирања ове печурке, па на лошој страни, такође не бисмо требали претеривати и означавати их као смртоносне ђавоље печурке.

Међу јестивим печуркама рода вргања налазимо:

  • Болетус аереус. Један је од најпознатијих и најконзумиранијих. Разлика код осталих нејестивих је боја шешира. У овом случају има тамно смеђу боју, готово црну. На први поглед без страха можете утврдити која је то гљива.
  • Вргањ. Карактерише се белим месом и вискозним шеширом. Ако је окружење влажно, имаће тенденцију да има светло смеђу боју и благо окер боју.
  • Вргањ пинопхилус. Смеђе је црвенкасте боје, а укус је прилично добар и многи га цене. Обично се налази у најзападнијим областима полуострва као што је Екстремадура и југозападном делу Кастиље и Леона.

Токсични вргањи

Вргањ рохотантхус

Као што смо видели, постоје неки који су јестиви, али други су токсични. Су:

  • Болетус сатанас. Већ смо разговарали о његовом изгледу и токсичности. Може се препознати када јој кожа при пресецању постане помало плавкаста.
  • Вргањ рохотантхус. Има непогрешиво жуто стопало и кад нарасте постаје наранџасто и црвенкасто. Кожа такође постаје плавичаста када се пресече.

Надам се да са овим информацијама можете знати више о Болетус сатанас и друге отровне печурке.


Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.