Ако смо једни од оних који желе да имају кућну башту, морамо врло добро да знамо коју врсту засада можемо имати у зависности од сезоне и неге која јој је потребна. Данас ћемо разговарати о различитим вртне биљке које можемо имати и које су његове главне бриге. Ако сте одлучили да узгајате биљке за јело или друге корисне усеве, ово је можда један од најнужнијих поступака за вас.
У овом чланку ћемо вам рећи које су главне вртне биљке које можете имати и како се о њима бринути.
Врсте вртних биљака
Постоје различите врсте вртних биљака, мада се углавном деле на лиснато поврће и ароматичне биљке. Хортикултурне културе имају ово име јер то су они који се гаје у воћњацима. Много пута као вртне биљке идентификујемо само поврће и зеленило. Међутим, знамо да постоје бројне друге врсте које такође могу да послуже.
Видећемо које је главно поврће за садњу у мртву биљку и које су друге биљке које могу искористити благодати, попут цвећа или ароматичних биљака.
Поврће
Ова врста поделе нема ботаничку основу. То је једноставно група биљака која је популарно позната и која укључује поврће, махунарке и воће или корење неких зељастих биљака. Овде убрајамо парадајз, карфиол, шаргарепу, бибер итд.
Да видимо шта је главно поврће које служи као вртно биље:
- Лилиацеае: бели лук, лук, празилук ...
- Цруцифероус: купус, карфиол, ротквица, купус, црвени купус, брокула ...
- Соланацеае: парадајз, бибер, батат, патлиџан, кромпир ...
- Цуцурбитс: тиквице, тиква, диња, краставац ...
- Композитни: артичока, ендивија, ендивија, зелена салата ...
- Махунарке: боранија, боранија, леблебије, грашак ...
- Цхеноподиацеае:Блитва, спанаћ, цвекла ...
- Умбеллате: целер, пастрњак, коморач, першун, шаргарепа ...
Ароматичне биљке
Као што смо већ напоменули, не само баштенске биљке се сматрају поврћем или јестивим биљкама. Ароматични састојци су такође прилично типични за ове усеве и савршени су додатак који помаже у постизању многих здравствених предности осталог поврћа. Предност је што се ове биљке прилично лако узгајају, чак и у саксијама. Заузимају мало простора и веома су корисни у кухињи. Поред тога, то нема користи само за остале баштенске биљке, већ и за врт уопште. А управо је то што ова врста ароматичних биљака помаже у подстицању опрашивања и привлачи разне корисне инсекте.
Они су они који се најчешће узгајају како би се уклонили штеточини или донели корисни инсекти. То су, између осталих, босиљак, лаванда, нана, рузмарин.
Цвеће у воћњаку
У башти можемо имати и неколико плантажа цвећа. Неки од њих су Тајетес, настуртиуми или невени, мада их има много више. Они су цвеће које даје дашак боје овом простору и, као и код ароматичних биљака, имају бројне користи за развој осталих вртних биљака.
Вртне биљке: живе ограде и друге корисне биљке
Такође би требало да ограничи башту, живе ограде дају дашак стила нашој башти. Они помажу у одржавању биодиверзитета и делују као препрека за многе могуће дужине. Поред тога, помажу у привлачењу корисних инсеката. Још једна предност коју има је та што ако имате живе ограде попут грмља дивљег воћа попут купина или боровница, можете правити укусне џемове или конзерве или имати мало свеже убраног воћа да бисте могли да једете свеже.
Постоје неке биљке које се не узгајају за јело, али су веома корисне за здравље баште. Овде имамо преслицу, коприву или киселицу и невен. Све их користе као биљке за привлачење лисних уши, а ја им омогућавам да их ухвате како би уклонили штеточину.
Биљке за зелено ђубриво
У овом случају говоримо о разним биљкама које се не узгајају да би нас појеле, већ служе као компост за остале баштенске биљке. Може се рећи да су вртне биљке које другима служе као храна. Гаји се као зелено ђубриво и то су мале биљке брзог и лаког раста са високим садржајем хранљивих састојака. Ево нас детелина, луцерка, сенф, итд. Обично су то биљке које припадају групи махунарки, трава или крсташица.
Поред тога што су јефтин начин за оплодњу баште, ове биљке имају и друге погодности за башту, попут сузбијања корова и очувања влажности или температуре тла.
Нега вртних биљака
Видећемо неке од главних биљака које се гаје и бригу о њима.
Свисс цхард
То је биљка која се широко гаји у баштама. Гаје се из семена или биљке. Може да никне за неколико дана и почиње да се бере мање-више до 50-70 дана. Обично достигне знатну величину која захтева раздвајање биљака. Ово раздвајање је мање-више око 60 цм, јер развија опсежни коренов систем.
Басил
Има добра пробавна својства јер подстиче апетит и спречава надимање. Може се узимати у инфузијама. За узгој семена користи се у квалитетно доба године, било пролеће или лето. Захвалан сам што му дајете стално заливање и добар компост. Довољно је ухватити директну сунчеву светлост. Листови се обично не одржавају добро сувим, па се обично препоручује да их одмах поједете или направите винаигретте или сос како бисте могли боље да се сачувају. Друга опција је замрзавање лишћа.
Целер
То је биљка врло богат есенцијалним уљима и даје карактеристичну арому. Гаји се у пролеће. Издржава најниже температуре, а може се гајити и у јесен. Међутим, ако га узгајамо зими, то може прерано да изазове стварање цветова. Обично се започиње у лежишту, јер је његово клијање прилично споро и може се условити неповољним условима околине. У погледу влажности је прилично захтевна биљка. Важно је не заборавити заливање.
Надам се да ћете са овим информацијама сазнати више о вртним биљкама и њиховим карактеристикама.