El гаррофон То је лепа биљка која такође производи јестиво семе. Његова обрада је толико једноставна да се може држати чак и у саксији, на пример у близини решетке, тако да је пењајуће стабљике прекривају прелепим зеленим лишћем.
Да ли желите да знате њихову негу? Па ево ваше датотеке.
Порекло и карактеристике
Наш главни јунак је вишегодишња биљка пењачица пореклом из тропске Америке чије је научно име Пхасеолус лунатус. У народу је познат као паллар, кошнице, пасуљ Лима, пасуљ Лима, пасуљ пасуљ, гуарацаро и гаррофон. Карактерише се достизањем висине од 2-3 метра, са јајастим до ромбичним листовима дужине 3-13 цм и ширине 1,5-6 цм.. Цветови су груписани у цвасти дужине 8 до 36 цм, а могу бити јорговане или ружичасте до љубичасте.
Плод је дугуљаст, дугачак 3,5-6,5 цм, широк 1-1,4 цм. Унутра ћемо наћи 3 до 6 дугуљастих, квадратних, бубрежних или орбикуларних семенки смеђе до црне боје, ишаране црном бојом.
Какве бриге имају?
Ако желите да имате гаррофон у свом дворишту или башти, препоручујемо вам пружање следеће неге:
- Локација: на отвореном, на сунцу или у полусјени.
- Земљиште:
- Саксија: универзални супстрат за раст.
- Врт: плодан, са добром дренажом.
- Риего: често, потребно је избегавати да подлога или земља пресуше.
- Претплатник: од раног пролећа до краја лета / ране јесени са еколошка ђубрива.
- Множење: семеном у пролеће. Директна сетва у гредицу на пуном сунцу.
- Рустичност: подноси хладне и слабе мразеве до -2ºЦ.
Какве користи има?
Осим што се користи као украс, врло је занимљива кулинарска биљка. Семе, једном кувано (око 40 минута) састојак је валенцијске паеле, пиринча са пилетином и зецом, као и других јела попут чорбе од бундеве.
Шта мислите о овој биљци? Јесте ли је познавали?