Ако сте један од оних који воле да једу поврће, а желе и да уштеде мало новца, Шта кажете на идеју да узгајате сопствене биљке? То је невероватно искуство, врло корисно, са којим не само да ћете научити док уживате, већ ћете и добити јестиву награду за свој рад.
Једна од најлакших хортикултурних биљака је спанаћ. Можете га узгајати у башти или, ако желите, у саксији. И пошто има брзу стопу раста, биће спремна за жетву за само три месеца након садње. Научите како се бринути о томе.
Ово је једногодишња биљка која се препоручује сејати у пролеће, непосредно након што прође ризик од мраза. Веома је осетљив на хладноћу, па ако га посејете раније, највероватније неће преживети уколико га не заштитимо прозирном стакленичком пластиком или унутар куће у врло светлој соби. Дакле, први корак у набавци сопственог поврћа је куповина коверте са семенкама које се продају у баштенским продавницама или расадницима.
Једном код куће, препоручљиво је ставити их у чашу воде на 24 сата. На овај начин можемо утврдити који су одрживи, а који не. Они који ће нам служити биће они који ће потонути. Они који плутају такође се могу посејати - понекад нас природа може изненадити необично - али раздвојено.
Како је то биљка која уопште није захтевна, можемо користити супстрат састављен само од црног тресета или помешан са 20 или 30% перлита. Наравно, брзим растом и високом стопом клијавости ставићемо не више од 3 семена у свакој гредици тако да када будемо морали да га позвонимо, биће нам много лакше да то успешно урадимо.
Ставићемо гредицу на месту изложеном директно сунцу и заливаћемо је тако да подлога остане влажна, али не и поплављена. Тако ће током недеље до десет дана почети да клијају. Када су изданци високи око 10 цм, могу се пребацити у појединачне саксије или у башту., где ће бити посађени у редове остављајући растојање између биљака најмање 30 цм.
И, као што смо рекли, за само три месеца моћи ћете да користите његово лишће за праћење јела 🙂.