La црвени купус Једна је од најлепших хортикултурних биљака: њени љубичасти листови су посебно упечатљиви, јер имају и јединствени укус. Његова обрада је врло једноставна, толико да није неопходно да имате претходно искуство у одржавању биљака.
Будући да је поврће које се гаји за лишће, можете га имати и у башти и у саксији. Како? Следећи наш савет, видећете како је лако уживати у укусним јелима са црвеним купусом.
Најбоље време за узгој црвеног купуса је пролеће, када су минималне температуре изнад 15ºЦ. Па кад дође лепо време можемо их сејати у лежишта за саднице са универзалним медијумом за раст, стављајући максимално по две семенке у сваку алвеолу како би нам било лакше да их раздвојимо ако обе клијају.
Важно је да су на површини подлоге, и да их покривамо само врло танким слојем земље јер ће у супротном бити тешко да клијају. Да бисмо спречили њихов излазак из алвеола, заливаћемо прскалицом. Потребно је дуже него да смо заливали прскалицом, али на овај начин ћемо обезбедити да све семе остане на месту.
Једном посејано, поставићемо лежиште за семе на место на које излази директна сунчева светлост и одржаваћемо подлогу влажном. Када саднице имају управљиву висину (око 5 цм), можемо их пребацити у појединачне саксије са универзалном подлогом за узгој или у башту коју ћемо претходно оплодити органским ђубривима попут пилећег стајњака.
Ако желимо да избегнемо штеточине Веома је препоручљиво да у близини посадите нану, матичњак, рузмарин, мајчину душицу или настуртијум, које су биљке које ће удаљити паразите. Наравно, не морамо да садимо јагоде или пасуљ у близини, јер не бисмо постигли да имају добар раст.
Време бербе је приближно 5-6 месеци након сетве.
Уживајте у узгајању црвеног купуса 🙂.