Гиљомо То је биљка чије име није баш привлачно, али је плод. Ова биљка се, за разлику од многих других о којима говоримо овде на овом блогу, налази у дивљини. Могу се видети у северном и североисточном делу Шпаније, у Пиринејима и на Кантабријским планинама. Његов научни назив је Амеланцхиер овалис а плод је познат као гиљомо.
У овом чланку ћемо коментарисати главне карактеристике, неке бриге и својства гиљома. Да ли желите да сазнате више о томе? Само треба да наставите да читате.
Генералности
Тренутно смо сви мање-више одабрали различито воће које волимо да једемо и знамо мање-више како се узгаја и где. Поред тога, можемо их имати у било које доба године у супермаркетима и продавницама. Поред свих уобичајених плодова који се продају и које сви знају, ту је и гиљомо. И то је једно од ових плодова који се природно развијају на пољима, ливадама и шумама и чија је биљка дивља.
Обично се овој врсти воћа не посвећује велика пажња из неколико разлога. Прво је обично то његова комерцијализација не би донела користи. Други је можда укус. Безброј је плодова чији укус не привлачи сигурну клијентелу и ваша инвестиција не би доносила користи. Треће је да плодови нису јестиви. Међутим, гиљомо има прилично пријатан укус и значајна хранљива својства, што ћемо детаљније видети касније.
Гуилломо карактеристике
То је грмолик грм са максималном висином од око три метра. Има прилично дуге гране црвенкасте боје када су млађе. Ово је показатељ који нам може помоћи да препознамо старост грма. Листови су јој овалног типа, назубљеног руба и светло зелене боје. Са доње стране је обично више сивкасто.
Међу њеним цветовима налазимо 5 прилично уских и издужених белих латица а смештени су у кратке гроздове у просеку око пет цветова. Плод гиљома, којим се овде бавимо, има благо кугласти облик и по боји је сличан боровници. Ово воће држи чашку видљивом, а изнутра можемо пронаћи бројна семена за њено ширење и размножавање.
За људе који једу гиљомо, број семена унутра је недостатак. У време једења је помало досадно и може ометати искуство и укус.. Овај грм цвета током пролећа када температуре почињу да расту након хладне зиме. Плодови сазревају током лета, док им најбоље време за сакупљање није рано у јесен.
Најбоље је учинити да сачекате да плод постане врло тамноплав, готово црн, јер током овог процеса добија велику количину шећера из фруктозе, што чини да се укус приметно побољшава.
Подручје дистрибуције
Већина гиљома се налази у планинским пределима. Подручје дистрибуције се протеже између Пиринеји, Баскијске планине, Кантабријске планине и Сиера де Цаталуниа. Такође га је могуће пронаћи у мањој количини у планинама источне Андалузије, а донекле и због централног система.
Станиште овог грма је каменит и каменит терен до 2.000 метара надморске висине. Могу се наћи и у неким шумама, али не воле много густину, јер она увелико повећава влажност и штети им.
Ово воће има висок садржај шећера и прилично је ароматично. То је разлог зашто увек чека своју колекцију. Чак и ако им се дозволи да се осуше попут грожђица, садржај шећера ће расти више.
Неопходна нега
Гиљома се користи у неким вртовима изоловано или за формирање малих група. Да би могао да напредује у добром стању потребна му је локација која је на пуном сунцу или може бити и у полусјени. Што се тиче типа тла, препоручује се да оно не буде кречњачког типа. Једна од главних потреба у погледу супстрата је да буде плодна и влажна. Због тога у заједничким вртовима нема проблема, јер је баштенско земљиште хумусом или стајњаком довољно да се добро одржава.
Ако је падавина мало мораће да се залива неколико пута недељно. Доба године у којем је најприкладније повећати заливање је у сезони цветања како би се осигурало да плодови излазе у оптималним условима. Поред тога, у ово доба године налазимо мање падавина и више температура.
Потребан вам је компост органске материје који се подудара са природним компостом јесени у скоро свакој башти. Ако га желимо одржавати у добром стању како би плодови излазили у већој количини и на бољи начин, можемо га обрезати како бисмо уклонили старе гране на почетку зиме или после сезоне цветања.
Ови грмови су углавном прилично отпорни на штеточине и болести, тако да неће бити много проблема. Ако је лето довољно топло, можда ћете бити нападнути лисне уши.
Да бисмо га помножили, имамо две могућности. Прва је од семена у пролећно време. Други и најбржи је резањем током јесени.
Својства гиљоме
Гиљомо се користи у медицини због многих својстава и предности. Међу његовим могућностима имамо следеће:
- Ес муи буено за регулисање притиска.
- Има ефикасна диуретичка својства да помогне људима који имају нелагоду због проблема са јетром.
- Веома је добар као антиинфламаторно средство. За болест гихта је прилично корисна.
- Листови имају антипиретичка својства и сок се користи за лечење проблема реуматизма. Ако правимо чај са његовим лишћем, могли бисмо имати користи од диуретичких својстава.
Надам се да ћете са овим информацијама сазнати много више о гиљому.